Сами недавно подсели на салат с сырыми шампиньонами:
свежие шампиньоны - 300-400 грамм, хорошо помыть-почистить, порезать тоненькими пластинами, полить соком лимона и чуточку посолить. Пекинская капуста, тонко нарезанная, сельдерей, порезанный тонкими полосочками, 4 вареных яйца, порезать тонкими дольками, 2столовых ложки вымоченного в кипятке изюма. Иногда добавляю ветчину. Заправляю смесью из растительного масла, горчицы и пряностей.
Социальные закладки