| ||
а я на ужин отварила круглый рисик с маслицем, нототению пожарила, есть огурчики квашеные
мои мужички такое любят
сейчас лакомствуют виноградом- такой сладкий-сладкий купила
и себе на завтра сразу упаковала
сегодня в магазине купила перец- так что завтра буду фаршировать- давно не ели
Я очень люблю кизил- и компот и варенье
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
у меня помидоры до морозовСообщение от pupsa
уже окгда огород копаю, вырываю кусты , а на них еще и маленькие зелененькие имеются
на рынке до конца сентября точно
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
я попробовала пока-это тест драйв у меня, понравится или нет.Если выйдет хороший вариант, то наделаю больше.Они стоят до 6 месяцев,и как раз ряд семейных застольев обрадуют своим присутствием. У меня на кухне не жарко,работает кондей.
Бог вам дает не то,что вы хотите, а то,что вам нужно!
Та я и не тебе...
Делай шо хочешь.
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Добрый вечер!
Меня закрутки сегодня тоже с ног сбили.Сижу,как получившая по голове.
ЛЕЧО!!!я его сделала.
Обожгла горячей смесью руку,больно...зимой наверное и не вспомню)))будет вкусно,но попался видать один перец совсем не из сладких,в последних нотах немного горчит,может остынет и немного сменится на сладость,короче ждем)
Alternativa,отдельное спасибо за рецепт лечо))),по описаниям он мне больше остальных понравился)
MOD
а я аджику в этом году хочу попробовать накрутить
наверное на выходных ею и займусь
я ничего не стерилизую
а ее надо??
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
Незнаю я давно собиралась вялить, вот сегодня случилось, наконец. Кондиционер то работает.... зато аромат.... ммм... их то вялить много нужно. Кстати, в аком режиме вялите? Я на80 град потом на 100 установила- с обдувом- красивые
вот на нее я хочу замахнуться завтра,очень много рецептов,вот не определюся,какой таки выбрать,традиционный с варкой в 1.5-2 часа,или занять место в холодильнике?
MOD
Не, аджику не надо стерилизовать
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Я вообще консервацию не стерелизую. Как то так.
Я пришла из доброй сказки......выгнали
Тем более, как по мне, для вяления именно сливка лучше подходит, она не такая "водянистая", и только во второй половине августа её самый сезон начнётся. Поддаться, что ли, общему ажиотажу и наконец-то попробовать поллитровую баночку из нескольких кг завялить?
Доброго всем вечера!
Перец я давно уже замораживаю с начинкой. Очень удобно. Порционными кулёчками по несколько штучек на один раз покушать - это если размер перца большой, относительно конечно. Потому что совсем большой перец я никогда не фарширую. Не понимаю такого ) И очень люблю выискивать совсем маленький перчик, такого пакую в кулёчек побольше )
И совсем недавно стала морозить синие печёные с перцем. Икру больше не закатываю.
Духовкой я всё же пользуюсь и по такой жаре. Кондер на кухне - это класс ) Угощайтесь
Посмотрите, как подрос *подарочек*, принесённый моим котом в зубах )) Оперение стало просто велюр ))) Поглаживаю при каждом удобном случае ) С ножками всё в порядке. Вторая где-то в перьях )
Ну все какую-то не стерилизуют
Она, вообще-то, разная бывает.
Есть , которая требует
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Учитывая мою природную лень я исключила все консервацию требующую стерилизации)Ну все какую-то не стерилизуют
Она, вообще-то, разная бывает.
Есть , которая требует
Я пришла из доброй сказки......выгнали
Так вроде почистить, нарезать, приготовить что-то из овощей при обязательном помешивании гораздо дольше по времени и трудозатратам, чем подождать минут 20, пока банки прокипят ))
Ты знаешь, иногда кажется, что стерилизация изобретена именно для ленивых!!!))))
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Стоять у плиты и ждать когда там банки проварятся? Нет значит я еще хуже ...( есть такой термин?)
Я пришла из доброй сказки......выгнали
рассказую- перец с булгуром- дуже смачно+разнообразие.
про аджику (если имеется ввиду помидорная острая масса, а не оригинальная аджика) я перекручиваю помидору, болг.перец и острый перец на мясорубку, варю (где-то час-полтора, смотрю чтоб выпарилась и загустела) это дело и закручиваю в стерильные банки, зимой открываю, добавляю чеснок и зелень. мне ооочень не нра вкус вареного чеснока, а так свеженький выдавила-саме то с мяском! ааа..уксус-сахар по вкусу, чтоб вкусненько было пробую.
Можно и у компа посидеть ))
мне свекровь весной когда еще не пошли наши помидоры, передала баночку"на пробу" таких томатов. Просто супер, подрасту )))),обязательно буду такие делать сама, а сейчас попросила ее нам наделать. я манджю тушила с этими томатами, как с обычными помидорами летними был вкус.
ужинали сегодня в таврии, я от такого "путешествия " в жару вообще не хотела выходить, тем более что-то готовить. муж ел окрошку, говорит вкусная, и ехали в лифте с девушкой "которая там работает", сказала завтра приходить, окрошка будет без колбасы, постная)))) спецом для тех кто не ест колбасу
Ваши права
Тема: 
Социальные закладки