какая красота мммммм
| ||
Тема: Салатная страна:)
какая красота мммммм
обнаружилось у меня грамм 400 не супер вкусного твердого сыра и банка консервированной кукурузы
имею желание сотворить из этого какой-то салатик (ну чтоб сыр не пропал, жалко все-таки 15 гривен)
но не знаю как-бы это скомпоновать и чего еще добавить чтоб что-то вменяемое вышло...
оругчика чтоли соленого
или чесночка с майонезиком?
посоветуйте... а?
Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста
Есть салатик, называется "Античный"Сообщение от LionAD
обнаружилось у меня грамм 400 не супер вкусного твердого сыра и банка консервированной кукурузы
имею желание сотворить из этого какой-то салатик (ну чтоб сыр не пропал, жалко все-таки 15 гривен
но не знаю как-бы это скомпоновать и чего еще добавить чтоб что-то вменяемое вышло...
оругчика чтоли соленого
или чесночка с майонезиком?
посоветуйте... а?
-сыр
-болг.перц (красный, красивее будет)
-яблоко
-кукурузка конс.
-тмин и кунжут
-раст.масло
Все нарезается кубиками и заправляется масличком, приправляется тмином. Ну и сверху кунжутом
P.S. я его много раз делала не много иначе... с помидорами, огорцами и сыром, без яблока, но кунжут обязательно!
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
спасибо, сейчас будем пробоватьЕсть салатик, называется "Античный"
-сыр
-болг.перц (красный, красивее будет)
-яблоко
-кукурузка конс.
-тмин и кунжут
-раст.масло
Все нарезается кубиками и заправляется масличком, приправляется тмином. Ну и сверху кунжутом
P.S. я его много раз делала не много иначе... с помидорами, огорцами и сыром, без яблока, но кунжут обязательно!
Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста
Салат с мясом, помидорами и яйцами
Ингредиенты
Салат с мясом, помидорами и яйцами. Ингредиенты
* 150 г отварной говядины
* 12 помидорок черри (или 3 обычных)
* 8 перепелиных яиц (или 2 куриных)
* листья зеленого салата
заправка:
* 5 ст.л. растительного масла
* 1 ст.л. уксуса 6%
* 1 ч.л. горчицы
* 2 зубчика чеснока
* соль
* перец
Рецепт приготовления
Говядину порезать соломкой.
Листья салата порвать руками.
Сделать заправку. Смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Перемешать листья салата, мясо и заправку.
Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры - на 4-5 частей).
Перепелиные яйца разрезать на две части (куриные на 3-4 части).
На тарелочку выложить листья салата и мясо.
И разложить помидоры и яйца.
Шоб Вы так жили, как прибедняетесь !
Салат с ветчиной, грибами и помидорами
Ингредиенты
Салат с ветчиной, грибами и помидорами. Ингредиенты
* 200 г ветчины
* 300 г шампиньонов
* 3 помидорки
* 3 яйца
* 2 луковицы
* майонез
* соль
* перец
* растительное масло
Рецепт приготовления
Лук порезать полукольцами.
Шампиньоны почистить, порезать ломтиками.
Помидоры порезать кубиками.
Яйца порезать кубиками.
Ветчину порезать соломкой.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить грибы, посолить, хорошо обжарить. Остудить.
Смешать ветчину, грибы, помидоры, яйца, немного поперчить, если необходимо, посолить.
Заправить майонезом.
Шоб Вы так жили, как прибедняетесь !
Салат «Морская жемчужина»
Ингредиенты
Салат Морская жемчужина. Ингредиенты
* 500 г кальмаров
* 240 г крабовых палочек
* 100 г красной икры
* 4 яйца
* майонез
Рецепт приготовления
Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
Кальмары мелко порезать соломкой.
Крабовые палочки мелко порезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру.
Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Шоб Вы так жили, как прибедняетесь !
Салат «Для обжоры»
Ингредиенты
* 400 г шампиньонов
* 1-2 шт. копченого куриного филе
* 150 г корейской моркови
* 150 г чернослива без косточек
* 1-2 огурца
* растительное масло
* соль
* перец
* майонез
Рецепт приготовления
Грибы мелко порезать.
Пожарить грибы на растительном масле до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Филе порезать кубиками.
Чернослив порезать соломкой.
Морковь немного измельчить.
Огурцы потереть на крупной терке.
На дно салатницы выложить половину грибов, посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза.
Половину филе выложить на грибы, смазать тонким слоем майонеза.
На филе выложить половину моркови, смазать тонким слоем майонеза.
На морковь выложить весь чернослив, смазать тонким слоем майонеза.
На чернослив выложить половину огурцов, снова смазать тонким слоем майонеза.
Затем выложить оставшиеся грибы, морковь, филе, огурцы, смазывая каждый слой тонким слоем майонеза.
Шоб Вы так жили, как прибедняетесь !
очень люблю миксовать:
1 кочан Айсберга, рву на средние куски,
2 яйца вареных
полбанки зеленых оливок фаршированных перцем,
100 гр. тв. сыра режу тонкой полоской,
иногда добавляю 1-2 ст.ложки )) мелко крошеного карбоната.
аккуратно побросить-перемешать.
смачного!
Последний раз редактировалось colobok; 27.01.2009 в 16:33.
очень люблю миксовать:
1 кочан Айсберга, рву на средние куски,
2 яйца вареных
полбанки зеленых оливок фаршированных перцем,
100 гр. тв. сыра режу тонкой полоской,
иногда добавляю 1-2 ст. мелко крошеного карбоната.
аккуратно побросить-перемешать.
смачного!
Сори конечно...но "Айсберг" ...Вы имеете ввиду____Пикинскую капусту....или что?**
Шоб Вы так жили, как прибедняетесь !
Салат «Рандеву»
Ингредиенты
1 баночка кукурузы (340 г)
300 г помидоров
300 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы или любого сыра
растительное масло
соль
Рецепт приготовления
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Огурцы порезать пластиками.
Помидоры нарезать дольками.
Сыр нарезать кубиками.
Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить), немного посолить.
Добавить брынзу, растительное масло, аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
Вас много, а я одна!
айзберг - это салат - в кочане - как капуста по форме - но более водянистый, чтоли...и не такой тугой как капуста
до, айсберг это вот
сегодня сделала такой салат:
картофель варенный,лук белый,яйца,зелень,зел.лук все в блендере нарезала.потом добавила печень трески и ее же маслом полила.посолила.
вкуснотищаааа..
Боже, Кота храни!
Салат из ветчины и шампиньенов.
Шампиньены-300
Ветчина-200
Сыр твердый-200
Огурцы маринованые-200
Перец болгарский-300
Лук зеленый
майонез
соль,перец.
Все нарезать соломкой и заправить!
Приятного аппетита!
Белая Русская
Сырые грибы?
Двигаюсь без шума, вижу в темноте, слышу издалека, могу не спать сутками... Я ниндзя? Нет, я - МАМА!!
Думаю лучше маринованные
по сабжу- вчера делала любимый салатик:
кукуруза
отварная грудинка
маринованные шампиньйоны
ананасики
заправить майонезщиком.
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
Юльчена, а какие маринованные Вы брали? а то я никак угадать с ними не могу
Open mind for a different view.
В зависимости какие Вы любите- сладковатые или с кислинкой.Юльчена, а какие маринованные Вы брали? а то я никак угадать с ними не могу
у меня есть 2 проверенные марки так сказать- буду в обед в магазине- напишу точно как называются
сама множество раз "прокалывалась"- очень много грибов безвкусных, то есь они ни кислые ни сладкие.. а мои любимые малаты с такими грибами просто "провал"- потому как нет той изюминки интересной.
illogical.alice- после обеда отпишусь.
Итак,illogical.alice, покупаю грибочки-только шампиньйоны.
"Микадо"- это те что сладковатые- просто обожаю их. вот они http://www.tavriav.com/catalog/d.php?t=266518
"Грибочки из бочки"- это кисловатенькие. и эти http://www.tavriav.com/catalog/d.php?t=19996
Последний раз редактировалось Юльчена; 30.01.2009 в 17:35.
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
Да! А что вас удивляет? Вы никогда не пробовали? Сейчас множество салатов готовят из свежих шампиньенов!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки