Выберите продукты, богатые железом
продукты, богатые железом включают в себя:
Фасоль
Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат
Сушеные фрукты, такие как изюм и абрикосы
Яйца
Обогащенная железом крупы, хлеб и макароны
Горох
Свинина
Птица
Черное мясо
Морепродукты
Ваше тело поглощает больше железа из мяса, чем это делает из других источников. Если вы решите не едят мяса, возможно, потребуется увеличить потребление богатой железом, растительных продуктов, чтобы поглотить такое же количество железа, как кто-то, кто ест мясо.
Выбирайте продукты, содержащие витамин С для повышения всасывания железа
Вы можете улучшить поглощение вашего организма железа, выпив сок цитрусовых или есть другие продукты, богатые витамином С, в то же время, что вы есть с высоким содержанием железа продукты. Витамин С в цитрусовых соках, как апельсиновый сок, помогает организму лучше усваивать диетического железа.
Витамин С содержится также в:
Брокколи
Грейпфрут
Киви
Зелень
Манго
Дыни
Апельсины
Peppers
Клубника
Помидоры
Социальные закладки