Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 41 из 3330 ПерваяПервая ... 31 39 40 41 42 43 51 91 141 541 1041 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 801 по 820 из 66586
  1. Вверх #801
    Постоялец форума Аватар для Night Cat
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,738
    Репутация
    3870
    Доброго ночера, любимые!

    https://www.facebook.com/marketium.ru/videos/924595371019852/ (ссылки не пугаться - там грушевый тарт)
    Что нашла - то притащила к нам на кухню)
    Кто-то делал?


  2. Вверх #802
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,020
    Репутация
    27352
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Девочки, речь о микроволновке, не мультиварке. Я решила потихоньку собрать подходящие рецепты, чтобы не только разогревать еду, а и что-нибудь при случае приготовить можно было )
    и это классно!
    может,ответишь :
    Цитата Сообщение от лесси Посмотреть сообщение

    а не знает ли кто рецепта яблочной типа шарлотки в микроволновке ?
    ...Мы жили тогда на планете другой((((

  3. Вверх #803
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от Night Cat Посмотреть сообщение
    Доброго ночера, любимые!

    https://www.facebook.com/marketium.ru/videos/924595371019852/ (ссылки не пугаться - там грушевый тарт)
    Что нашла - то притащила к нам на кухню)
    Кто-то делал?
    а чем тебе рецепта тартов на форуме не нравятся? там и грушевые и яблочные.
    проверенные многими. тарт татен Хаки я делала не один раз. и у Оли Аймхеппи есть.
    по этому рецепту сомневаюсь что тесто слоеное правильно себя поведет и не станет резинкой от сока с карамелью от груши.
    я бы искала на форуме, что я, собственно и делала сегодня,
    но т.к. яблок было мало для тарта кака я люблю, сделала апфелькухен в честь праздника.

    Светочка, ты меня уже второй день удивляешь микроволновыми рецептами,
    хотела спросить, что случилось. но ты сама объяснила, что тренируешься)))))
    объясню, я сама не воспринимаю микрорецепты как правильное для семьи.

  4. Вверх #804
    Постоялец форума Аватар для Night Cat
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,738
    Репутация
    3870
    Цитата Сообщение от Justmarried Посмотреть сообщение
    а чем тебе рецепта тартов на форуме не нравятся? там и грушевые и яблочные.
    проверенные многими. тарт татен Хаки я делала не один раз. и у Оли Аймхеппи есть.
    по этому рецепту сомневаюсь что тесто слоеное правильно себя поведет и не станет резинкой от сока с карамелью от груши.
    я бы искала на форуме, что я, собственно и делала сегодня,
    но т.к. яблок было мало для тарта кака я люблю, сделала апфелькухен в честь праздника.
    Я не говорю, что наши мне не нравятся. Олины я делала пору раз. Меня заинтересовало - не делали ли наши хозяюшки именно так?)
    Меня тоже смутило возможное поведение слоеного...

  5. Вверх #805
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от лесси Посмотреть сообщение
    и это классно!
    может,ответишь :
    Я уже столько перечитала рецептов для микро, что поняла, что она испечёт любой )) Только проверять надо на готовность, чтобы не пересушить.

    Цитата Сообщение от Justmarried Посмотреть сообщение

    Светочка, ты меня уже второй день удивляешь микроволновыми рецептами,
    хотела спросить, что случилось. но ты сама объяснила, что тренируешься)))))
    объясню, я сама не воспринимаю микрорецепты как правильное для семьи.
    А мобильник? а комп? )

    Хотя я тоже не собираюсь выбрасывать плиту и духовку )

    Цитата Сообщение от Night Cat Посмотреть сообщение
    Я не говорю, что наши мне не нравятся. Олины я делала пору раз. Меня заинтересовало - не делали ли наши хозяюшки именно так?)
    Меня тоже смутило возможное поведение слоеного...
    А что со слоёным не так? оно же сверху. Много рецептов татена с разными фруктами готовятся именно со слоёным тестом. Но я его просто не люблю, поэтому использую любое иное тесто.

    Вот первый попавшийся рецепт татена - тесто слоёное http://www.belonika.ru/recipes/88/

  6. Вверх #806
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Night Cat Посмотреть сообщение
    Доброго ночера, любимые!

    https://www.facebook.com/marketium.ru/videos/924595371019852/ (ссылки не пугаться - там грушевый тарт)
    Что нашла - то притащила к нам на кухню)
    Кто-то делал?
    такое не делала,а тарт,, из слоеного теста слимонным курдом и клубникой,да очень вкусно. а что не так со слоеным тестом???
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  7. Вверх #807
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    такое не делала,а тарт,, из слоеного теста слимонным курдом и клубникой,да очень вкусно. а что не так со слоеным тестом???
    мне не очень нравится оно мокрое, а в тарте, оно ведь пропитывается соком и карамелью сильно.

    Всем хорошего дня!
    Встала ни свет ни заря. Птички наши меня так рано будят. у нас поселилась семья стрижей.
    все лето было более менее, мы наблюдали за ними, смотрели как они питаться улетают, как чайку заблукавшую гоняют
    (так ржачно как в мультиках- она чуть ли не переворачивалась и спотыкалась когда улетала от них))))))
    а сейчас. видимо детки подросли, и шума стало очень много и долго кричат.

    Вчера спекла Апфелькухен. ну его правда ДАВНО не делала. люблю радовать неожиданно.)))
    чуть ли не валялась по полу отсмеха. когда муж хвалил и говорил, что я НИКОГДА такой вкусный пирог не пекла)))))))))))))))))

  8. Вверх #808
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,890
    Репутация
    218492
    Доброе утро!




    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  9. Вверх #809
    Живёт на форуме Аватар для Reddog
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,878
    Репутация
    7641
    Всем привет!
    Я только что так умилялась моему ребёнку)))
    Видит как я набираю кофе и говорит "будешь пить кофе?" я - "да" он- "я буду на тебя смотреть, как ты пьешь кофе"
    Наверное это очень зрелищно
    If you afraid to fly than I guess you never will

  10. Вверх #810
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от Reddog Посмотреть сообщение
    Всем привет!
    Я только что так умилялась моему ребёнку)))
    Видит как я набираю кофе и говорит "будешь пить кофе?" я - "да" он- "я буду на тебя смотреть, как ты пьешь кофе"
    Наверное это очень зрелищно
    мой любил в раннем детстве сидеть и нюхать))))

  11. Вверх #811
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Доброе утро, девочки!
    Чем ближе осень, тем больше хочется сидеть на улице и наслаждаться такими днями, как сегодня!

    Я в прекрасном настроении - вчера я стала блондинкой!)))))))

    И даже муж мне настроение не испортит, хоть и хочется дать ему кувалдой по башке ))))) написала ему мега-подробный список что купить и где, вы думаете он сделел так как я ему написала? Все абсолютно наоборот! Сказала "сначала базар, потом супермаркет", в итоге он накупил молочки и она киснет на солнце в машине, пока он ходит по базару и звонит мне по каждой фигне. Представляете, на рынке нет нектаринов! Удивительно, что он вообще рынок нашел!
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  12. Вверх #812
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Стираю диван. У меня диван огромный, метров 7. Сняла со всех подушек чехлы и стираю в два захода.

    Варю буйабес на обед. У меня есть 3 вида рыбы и креветки. Будет "богатый")))))))
    Последний раз редактировалось Хаки; 20.08.2016 в 09:56.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  13. Вверх #813
    Постоялец форума Аватар для Night Cat
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,738
    Репутация
    3870
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Доброе утро, девочки!
    Чем ближе осень, тем больше хочется сидеть на улице и наслаждаться такими днями, как сегодня!

    Я в прекрасном настроении - вчера я стала блондинкой!)))))))

    И даже муж мне настроение не испортит, хоть и хочется дать ему кувалдой по башке ))))) написала ему мега-подробный список что купить и где, вы думаете он сделел так как я ему написала? Все абсолютно наоборот! Сказала "сначала базар, потом супермаркет", в итоге он накупил молочки и она киснет на солнце в машине, пока он ходит по базару и звонит мне по каждой фигне. Представляете, на рынке нет нектаринов! Удивительно, что он вообще рынок нашел!
    Да, деньки мягкие и теплые, очень уютные.

    Поздравляю с обновлением себя!
    Про мужей и списки - это отдельная тема. Мой тоже все сделает все не так - дешевле самой сходить. Его только за домашней колбасой и сыром можно посылать. И тем, что перепутать никак нельзя)))

  14. Вверх #814
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Justmarried Посмотреть сообщение
    мне не очень нравится оно мокрое, а в тарте, оно ведь пропитывается соком и карамелью сильно.
    Вот поэтому я и не люблю слоёное тесто ) А предпочитаю каким-нибудь бисквитом залить татен или модификацией песочного ) Это тесто хоть и пропитается соком и карамелью, когда тарт перевернёшь, так ведь вкусно в итоге, а слоёное становится просто мокрым куском теста, если эту выпечку сразу не съесть.


    Доброго дня!

    Светочка, а у меня на завтрак очередной десерт из микро )) Называется *плавающие облака*. Меренга с шоколадом, 30 секунд в микро. Не больше. Я вот одну порцию решила подержать чуть больше, всего на 10 секунд, и белок стал таять, что ли, превратился снизу с липкую массу, как бы оседать стал. у меня было 85г белков, добавила столько же сахара .
    Мне чуток отдаёт вкусом варёного белка. Но может это яйца такие. А может надо всё же больше сахара. Но ганаш скрыл этот недостаток ) теперь хочу приготовить этот десерт другим способом - сварить в молоке ) И сравнить вкус.

    А пока что знакомьтесь - самый быстрый десерт для гостей на пороге





    ну и порция, что крутилась в микро 40 секунд. Низ, который сейчас верх, стал расплываться/разжижаться и шоколадные капельки оказались в неглиже ))


  15. Вверх #815
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    А мой водный гиацинт успел уже детку *родить* и оба выбросили стрелки цветочные. первый цветок открылся )) правда не пахнет почему-то. Может вечером аромат уловлю?



  16. Вверх #816
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,890
    Репутация
    218492
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Варю буйабес на обед. У меня есть 3 вида рыбы и креветки. Будет "богатый")))))))
    О , отличная идея!!!

    Я на День Независимости тоже забахаю!!

    Мы любим , это у нас блюдо дня!

    Больше не едим ничего- кастрюля буйабеса , рюмочка....и общаемся)))


    Ань, а греночки чесночные жаришь??


    Мне без греночек не то, зато с ними - ужас - можно 2 кастрюли съесть)))
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  17. Вверх #817
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение


    Мне без греночек не то, зато с ними - ужас - можно 2 кастрюли съесть)))
    Я так суп могу есть, если намажу тёплый хлебчик маслицем ))

  18. Вверх #818
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    О , отличная идея!!!

    Я на День Независимости тоже забахаю!!

    Мы любим , это у нас блюдо дня!

    Больше не едим ничего- кастрюля буйабеса , рюмочка....и общаемся)))


    Ань, а греночки чесночные жаришь??


    Мне без греночек не то, зато с ними - ужас - можно 2 кастрюли съесть)))
    А как же?! Обязательно!

    Шо вам сказать? Поели в 12, сейчас снова поели. Кастрюля, которая планировалась на два дня, уже пустая))))))

    Мы с мамой что-то сегодня разошлись. Она крутит сок томатный, а я уже закатала 6 баночек помидор, сок варится, огурцы по моему любимому рецепту залиты рассолом и пускают сок. Между всей этой кухней я успела постирать диван и ковер. В комнате аж пахнет чистотой! Правда, ароматы закруток все пребивают ))))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  19. Вверх #819
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,890
    Репутация
    218492
    И я сегодня- молодец-молодец!


    Закрутила 4 баночки томата..

    И сварила 4 кг "медового" перца- тоже закрутила.

    И напекла лист перца и сделала в томатном соломуре.

    И борщик сварила.

    И постирала, правда машинка половину стирала- но льняную половину я сама руками)))

    На пляж не пошла.

    Всё время мучает совесть что пропускаю такой хороший денек.

    Решила- завтра пойду.

    У меня так хорошо проходит время на пляже!

    Я скачала себе такую славную программку- она преобразует файлы с Ю-туба в МЗ-3.

    Это песТНЯ.

    А так как я всё вреемя за компом в наушниках и всё время серФю Ю-туб- так классно- я себе всё что мне нравится в телефон накидаю- и на пляже слушаю.


    А недавно набрела на том же Ю-тубе на канал " театр у микрофона"

    Вообще класс- слушаю спектакли- особенно классику- в исполнении лучших актеров.

    А время на пляже ПРОСТО пролетает))
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  20. Вверх #820
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17503
    Аня, читаю тебя и думаю о том, какая я лентяйка. Столько дел непеределанных, а делать ничего не хочется. Лень махровая и пушистая меня накрыла ☺
    Всем добрый субботний денек ☺
    У меня утро началось с внеплановой помойки холодильника ��, кто-то плохо закрыл дверь морозилки, намерзло, капец просто. Хорошего настроения это мероприятие мне не добавило. Готовить тоже ничего не хочется, есть фрукты, овощи, дыня, арбуз, будем разгружаться ��
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.


Ответить в теме
Страница 41 из 3330 ПерваяПервая ... 31 39 40 41 42 43 51 91 141 541 1041 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения