Тема: 
Поздравляю!! А что ж это за тортик?Сообщение от Lilac Daisy
| ||
Поздравляю!! А что ж это за тортик?
похож на панчо))
Или пинчер)
everything will be okay in the end.
if it‘s not okay, it‘s not the end.
а рецепт?
..и каждый раз навек прощайтесь, когда уходите на миг...
А поиском по теме, или Кондитерским путеводителем воспользоваться религия не позволяет?
я сначала решила, что "Муравейник"
Творожная запеканка
Что может быть вкуснее чем творожная запеканка??
Я перепробовала много рецептов,но решила остановиться на этом и спешу поделиться с вами.
Нам понадобится:
1 кг творога
5-6 яиц
1 ст.сахара ( можно меньше,смотря кто как любит)
1/2 пакетика ванильного сахара
3 ст.л. манки
изюм( по желанию)
* * *Манку залить водой или молоком и оставить на 30 мин,чтобы она набухла. Творог взбить миксером с половиной яиц до более-менее однородной массы. Затем добавить остальные яйца продолжая взбивать.Добавить сахар и ваниль-взбить. Добавить манку- взбить. Выложить смесь в форму, предварительно смазанную растительным маслом.Оставить еще на минут 20.
Поставить в разогретую до 180 гр духовку. Выпекать примерно минут 40, пока запеканка не зарумянится.Не бойтесь и не переживайте, когда творожная масса очень поднимется. Потом она остынет и осядет.
Хорошая Оля, когда вы успеваете все приготовленное поедать?
Mom of three 💙💙❤
Моя любимая запеканка - таткина!
на 1 кг творога
10 яиц (из них 6 - желтки),
2 ст л крахмала,
1 ст сахара,
изюм,
ваниль.
Всё.
Вкуснее я не ела, хотя готовила, наверное, рецептам по 3м-4м.
Эта получается мокренькая такая, мягенькая
А сливочное масло ты не ложишь? Я еще ложу 70-100 гр. сливочного масла комнатной температуры.Моя любимая запеканка - таткина!
на 1 кг творога
10 яиц (из них 6 - желтки),
2 ст л крахмала,
1 ст сахара,
изюм,
ваниль.
Всё.
Вкуснее я не ела, хотя готовила, наверное, рецептам по 3м-4м.
Эта получается мокренькая такая, мягенькая
не-а, не кладу. Мне и так вкусно было всегда. Но вот сейчас прочитала и думаю положить в след. раз.
Девочки, а кто-то пробовал "Битое стекло" шоколадной глазурью обмазывать? Я тут вас напрягала с рецептами, а Папа захотел только Стекло))). Вот думаю, как украсить поприкольнее? Я вообще-то на всю миску вниз прокладываю тонко нарезаный фруктовый рулет, когда переворачиваю - красиво получается. Но хочется чего-то более праздничного))). Глазурь? Тёртый шоколад? Сомневаюсь в сочетании с шоколадом... У кого-то опыт есть?
Я сделала 4 вида желе, крекеры, и фрукты (персик, груша, вишня). Заливала сметана пополам с вишнёвым йогуртом. Сверху положила тонкий бисквитный корж (переверну-он снизу окажется, как основа).
Жизнь стОит того, чтобы не быть сволочью!
Инструктор-кинолог.
Я от степени жирности творога варьирую количество масла. Если творог жирный, могу и 50 гр положить. А если суховатый и не очень жирный - тогда до 100 гр.идет.
я просто всегда покупаю жирный, с прослойками сметаны аж. Только если сырников хочу, покупаю просто жирный, без сметаны. Попробую ещё и масла бухнуть )))))
Папа все поедает и добавки просит)Хорошая Оля, когда вы успеваете все приготовленное поедать?
Аналогично! Я только кладу полностью все 10 яиц и 200 г сливочного маслаМоя любимая запеканка - таткина!
на 1 кг творога
10 яиц (из них 6 - желтки),
2 ст л крахмала,
1 ст сахара,
изюм,
ваниль.
Всё.
Вкуснее я не ела, хотя готовила, наверное, рецептам по 3м-4м.
Эта получается мокренькая такая, мягенькаяЭто божественно вкусно!!!
Т@тк@, пользуясь случаем, говорю тебе в очередной раз огромное человеческое спасибо от нашей семьи!
Наше счастье Димка. 08.07.2014.
девочки, у меня домашние густые сливки. как из них взбить крем с сахаром, они же сразу в масло превратятся?
Пока все ищут принца на белом коне, я уже давно живу с королем!
Развести молоком.
спасибо за быстрый ответ.
Пока все ищут принца на белом коне, я уже давно живу с королем!
Тертым шоколадом я посыпала - все замечательно сочтается, так что волноваться не стОит. Глазурью не обмазывала - слабо представляю себе, ЯК ЦЭ сотворить)
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки