Микроволновка - что можно ПРИГОТОВИТЬ?

[Alfater]

Мяско, кстати, попробовал сделать.
Взял такое мясо... эээ.. "полосатое" - мясо_сало_мясо
подсолнечного масла немного, посолил и на 450W делал его 10 минут.
потом покидал картошечку порезанную и на 900W еще 15 минут, а потом добавил лук, помидоры, перец, специи и еще 15 минут.
получилось, на мой вкус, вкусно.

[Panty]

Panty, спасибо!
это и несложно, и быстро - прийду домой - попробую.

На здоровье! Можно еще рыбу в микроволновке запечь или горячий бутик с крабовыми палочками замутить,но тут уже возни чуть побольше будет.

[sea]

Panty, спасибо! Попробую) А еще надо будет попробовать довавить фруктов, а то я только изюм добавляла)))

[Alfater]

рыбу, кстати, пробовал готовить - классно получается! Только я филе готовил - чистить рыбу для меня слишком сложно.

[Panty]

Panty, спасибо! Попробую) А еще надо будет попробовать довавить фруктов, а то я только изюм добавляла)))

Приятного аппетита,можно с яблоками попробовать и отдельно их запечь с корицей за 5 минут.

рыбу, кстати, пробовал готовить - классно получается! Только я филе готовил - чистить рыбу для меня слишком сложно.

Я тоже в основном филе рыбное как раз и запекаю с луком и зеленью,съедается за один присест.

[Alfater]

А еще после приготовления рыбку соком лимона сбрызнуть.
уф! побегу перекушу.

[Alfater]

Вот, что можно быстро приготовить. Вкусно ли? Меня устроило.

картошка (4 большие) мелкими кубиками
лук (2 средних) мелкими квадратиками
добавим соли и немного подсолнечного масла
перемешали
900W и 10 минут готовим

добавили банку 0,25л тушенки, перемешали
еще 5 готовим

едим

[Мэри_Поппинс]

Народ делитесь. Бутерброды ...

Сало-мазо - национальный бутерброд Украины. ))

[Alfater]

Кашка убежала уже на 3й минуте.
то, что осталось было вкусно

а как котлетки делать, чтобы не высыхали они? может "по-Киевски"?

[Kerriblue]

Куриные бёдрышки, посолить, поперчить, сделать надоез положить кусочек сыра и зубочистками закрыть! Минут 25 и супер вкуснятина!
Прекрасно получается также гречневая каша, гораздо вкуснее и рассыпчатее , чем отварная!

[Alfater]

Kerriblue, спасибо. обязательно попробую!

[Panty]

Кашка убежала уже на 3й минуте.
то, что осталось было вкусно

У меня ничего не убегало,только в конце могло слегка перебурлись,если сильно много жидкости было,видимо Вы посуду выбрали недостаточно глубокую,должна быть средняя по размерам кастрюлька для приготовления в СВЧ,я именно в такой и готовлю.

[Alfater]

Panty, ага. Много воды и маленькая кастрюлька. уже приспособился. Спасибо - теперь хоть получше кушаю.

[Моська]

синие запихнуцть в микроволновку (предварительно проколов в нескольких местах вилкой) - 10 мин и готово!!! делаем икру (ну с помидорками которая), так быстро и не надо сцеживать воду, как при варке их в воде.

рыбу запекать очень хорошо в микроволновке!!
в противень слаживаем рыбу (можно кусочками, а можно целиком), лук кольцами (маринованный лучше), яблочки, майонезик, специи и посыпать тертым сыром! ЗАПЕКАТЬ ТОЛЬКО ПОД КРЫШКОЙ, иначе микроволновка выпарит всю влагу с рыбы и это будет засушенная вобла которую даже кошка не захочет жевать!!!
готовить 20-30 мин (в зависимости от кол-ва рыбы)

[Alexandr]

Для кулинарных извратов и чтоб не сохло существует рукав для запекания.

[Alfater]

Ну я все равно предпочитаю крышкой накрывать. чтобы не брызгалось. а то сложно микроволновку мыть. мою, не подумайте, но сложно

[sea]

синие запихнуцть в микроволновку (предварительно проколов в нескольких местах вилкой) - 10 мин и готово!!! делаем икру (ну с помидорками которая), так быстро и не надо сцеживать воду, как при варке их в воде.

А горчинки нет? насколько я знаю, воду сцеживают, чтобі убрать горечь? Или нет?

[Моська]

горечи нет... отжать конечно надо... но там будет три капли... потом шкурку снять (всегда думала, что ее снимают ВСЕ, а как-то была в гостях и давали икру со шкуркой)

ну я и синие и помидоры (и лук с чесночком тоже) пропуская через мясорубку... чтоб можно было икорку на хлебчик маслать!

[sea]

горечи нет... отжать конечно надо... но там будет три капли... потом шкурку снять (всегда думала, что ее снимают ВСЕ, а как-то была в гостях и давали икру со шкуркой)
Я снимаю) Спасибо)
А то купила синие икру в магазине и есть не смогла - горечь.

ну я и синие и помидоры (и лук с чесночком тоже) пропуская через мясорубку... чтоб можно было икорку на хлебчик маслать!

А я мялкой) Спасибо за рецепт)

[Panty]

горечи нет... отжать конечно надо... но там будет три капли... потом шкурку снять (всегда думала, что ее снимают ВСЕ, а как-то была в гостях и давали икру со шкуркой)

ну я и синие и помидоры (и лук с чесночком тоже) пропуская через мясорубку... чтоб можно было икорку на хлебчик маслать!

Тоже запекаю синие в микроволновке,только в зависимости от размера синеньких время может быть увеличено до 14-15 минут,готовность проверяю вилкой,и перед тем как запекать наливаю в тарелку(или в мелкую посуду где они пекутся) чуть-чуть воды(3-4 ст.л.),вилочкой попротыкала,верхушку срезала и вперед..После выпечки,даю остыть,сливаю воду,ложкой мякоть выбрала(очень оказалось удобно) и порубила ножом,дальше все уже на ваш вкус добавляете:помидорки,лучок,чесночок,сол и растительное масло.