Еееее....Сообщение от АнченА
А фотки часом немає цього кулінарного витвора?
Якось не вкладається у мене в голові омлет який зварили...
Він на смак такий як і смажений?
| ||
Тема: Готовим в пароварке
Еееее....
А фотки часом немає цього кулінарного витвора?
Якось не вкладається у мене в голові омлет який зварили...
Він на смак такий як і смажений?
Тут могла бути ваша реклама
НАДО: 6 крупных болгарских перцев, 1 морковь, 1 головка лука, 200 г мясного фарша, 1 стакан отваренного риса, соль по вкусу.Девочки поделитесь рецептами голубцовКак вы их делаете на пару? Вкусно?
Я в пароварку закинула филе рыбки ,сверху поперчила ,посолила (немного специй) Вообщем мне нравитсярыбка сочная получается и вкусненькая!
Хочу попробывать сделать картошечку с мидиями и креветками,так хотела посоветоваться,когда закидывать креветки? Картошка ведь дольше будет готовиться?
ГОТОВИМ: 1. Морковь и лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. 2. Полученной массой начинить перцы (предварительно удалив из них семена). 3. Готовить на пару 30 - 40 минут.
Делала летом несколько раз - пальчики оближешь!!!!! Со сметанкой за раз с мужем по 2-3 штуки уговаривали
Люди никогда 'тебя' не поймут. Люди носят свой собственный образ 'тебя'.
Нет, омлет получается легкий и воздушный. Очень вкусный. А главное - полезный!Еееее....
А фотки часом немає цього кулінарного витвора?
Якось не вкладається у мене в голові омлет який зварили...
Він на смак такий як і смажений?
Люди никогда 'тебя' не поймут. Люди носят свой собственный образ 'тебя'.
Согласна,именно такой,даже вкуснее чем жаренный,как по мне,и главное никакого запаха,жира от приготовления!
Толком толковать, Да без толку расперетолковывать...
СпасибоНАДО: 6 крупных болгарских перцев, 1 морковь, 1 головка лука, 200 г мясного фарша, 1 стакан отваренного риса, соль по вкусу.
ГОТОВИМ: 1. Морковь и лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. 2. Полученной массой начинить перцы (предварительно удалив из них семена). 3. Готовить на пару 30 - 40 минут.
Делала летом несколько раз - пальчики оближешь!!!!! Со сметанкой за раз с мужем по 2-3 штуки уговаривали
Две недели осваиваю пароварку. Отличная вещь! Вчера приготовила "ёжики" и картошечку пюре. Муж остался доволен, да и пища не жареная гораздо полезнее, хотя на вид не так красиво, но вкусно. Нравится в ней яйца варить - не лопаются и хорошо чистятся даже без обливаний холодной водой. Овощи тоже классно получаются, цвет сохраняется, вкус натуральный.
Готовила курицу на картошечке , очень вкусно и сытно!
Вчера готовила пирог в пароварке!!!! Тесто как на Шарлотку, тока вместо яблок положила изюм!!!! Пальчики оближешь!!!!!
Люди, помогите выбрать пароварку! В инете чего то столько информации, что я уже запуталась. И в каком магазине лучше ее купить?
Сама технику не покупала, этим занимается муж. А почитала эту темку и очень захотелось ее преобрести, а муж занет. Посоветуйте пожалуйста, плиз!!
Так ты с самого начала темку почитай, мы говорили о том, у кого какая
Люди никогда 'тебя' не поймут. Люди носят свой собственный образ 'тебя'.
НУ, вот и мы теперь будем питаться вкусной и полезной едой! Вчера купила пароварку фирмы кенвуд. Красивая!!!!
У меня вопрос к владельцам пароварок. Чтобы готовить рис , чашу надо в какую часть пароварки ставить, вниз наверх или в середине оставлять?
У меня еще вопросик . Можно ли допускать поподания жидкости из поддона в емкость для воды? Или в течении приготовления прищи необходимо переодически ее выливать, что бы она не поподала в емкость с водой? Заранее всем спасибо.
Для приготовления круп чашу ставим внизу, у меня рис "Камолино" от "Жменьки" готовится минут 40.
Что касается воды из поддона - у меня пару раз попадала вода с маслом (манты готовила) в резервуар - ничего страшного, просто потом надо протерететь его салфетками от жира.
А вообще - пароварка - это класс.Если надо - могу дать пару рецептиков.
Хорошо быть линкором - башню снесло, три осталось)
Спасибо за ответы. Как мне нравиться пароварка!
Для приготовления круп чашу ставим внизу, у меня рис "Камолино" от "Жменьки" готовится минут 40.
Что касается воды из поддона - у меня пару раз попадала вода с маслом (манты готовила) в резервуар - ничего страшного, просто потом надо протерететь его салфетками от жира.
А вообще - пароварка - это класс.
Наше с мужем самое любимое паровое блюдо - это жатлама (катлама). Рецепт взят где-то на просторах Живых Журналов и с успехом опробован.
На три порции надо:
Тесто:
Яйцо+вода - 0,5 стакана
Мука - 1, 5 стакана или чуть больше.
1 щепотка соли.
Начинка:
Свинина - 400 г
Картофель - 2 чуть больше, чем средних.
Лук - 1 крупная луковица.
Соль, перец.
Замешиваем тесто как на пельмени, оставляем его отдохнуть. В это время режем мелкими кубиками свинину, лук, картошку, солим, перчим.
Тесто делим на три части, раскатываем каждую в тонкий прямоугольник, выкладываем начинку, оставляя с боков1-1,5 см и противоположной Вам стороны 3см. Эту противоположную сторону смачиваем водой и закатываем рулетик. Его кладем в СМАЗАННУЮ сливочным маслом чашу пароварки.
Повторяем с оставшимися. Не допустите моей ошибки - когда готовила в первый раз - уложила рулетики так плотно, что отверстия для пара были закрыты.
Пароварку включаем на 50-55 минут, пробовать готовность по краям рулетов.
Когда приготовится - не вынимая из пароварки смазать маслом, хорошо смазать, и посыпать мелкорезанным укропом. Закрыть пароварку, не включая ее, дать постоять еще минут 15.
Как кушать - в первоисточнике рекомендовали разрезать жатламу пополам, взять половинку в руки, ложечкой налить внутрь холодного кислого молока, укусить, запить зеленым чаем, опять налить молоко, укусить...
Мы используем вместо кислого молока сметану, соевый соус, кто что любит.
В общем, писала я дольше, чем делаю. Попробуйте, это вкусно и просто.
Приятного аппетита!!!
Хорошо быть линкором - башню снесло, три осталось)
Спасибо за рецепт! как приготовлю поделюсь впечатлением. Только вот вопрос, а как тесто делать, можете более детально описать? Я просто пельмени не делала никогдаНаше с мужем самое любимое паровое блюдо - это жатлама (катлама). Рецепт взят где-то на просторах Живых Журналов и с успехом опробован.
На три порции надо:
Тесто:
Яйцо+вода - 0,5 стакана
Мука - 1, 5 стакана или чуть больше.
1 щепотка соли.
Начинка:
Свинина - 400 г
Картофель - 2 чуть больше, чем средних.
Лук - 1 крупная луковица.
Соль, перец.
Замешиваем тесто как на пельмени, оставляем его отдохнуть. В это время режем мелкими кубиками свинину, лук, картошку, солим, перчим.
Тесто делим на три части, раскатываем каждую в тонкий прямоугольник, выкладываем начинку, оставляя с боков1-1,5 см и противоположной Вам стороны 3см. Эту противоположную сторону смачиваем водой и закатываем рулетик. Его кладем в СМАЗАННУЮ сливочным маслом чашу пароварки.
Повторяем с оставшимися. Не допустите моей ошибки - когда готовила в первый раз - уложила рулетики так плотно, что отверстия для пара были закрыты.
Пароварку включаем на 50-55 минут, пробовать готовность по краям рулетов.
Когда приготовится - не вынимая из пароварки смазать маслом, хорошо смазать, и посыпать мелкорезанным укропом. Закрыть пароварку, не включая ее, дать постоять еще минут 15.
Как кушать - в первоисточнике рекомендовали разрезать жатламу пополам, взять половинку в руки, ложечкой налить внутрь холодного кислого молока, укусить, запить зеленым чаем, опять налить молоко, укусить...
Мы используем вместо кислого молока сметану, соевый соус, кто что любит.
В общем, писала я дольше, чем делаю. Попробуйте, это вкусно и просто.
Приятного аппетита!!!
Малинка напиши пожалуйста подробней как делала тесто?
Самый простой бисквит : 1стакан муки, 1 стакак сахара и 3 яица!!!!Опля!!!! На дно начинку(яблоки, изюм,...) и заливаешь тестом.Малинка напиши пожалуйста подробней как делала тесто?
Забыла сказать, форму выстилаешь фольгой, так чтоб осталися свободные концы, ими накрывешь сверху и защипываешь. Можно вместо фольги использовать пищевую плёнку.
Спасибо
Попробую приготовить )
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки