Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Юльчена]

впервые 3а много лет др не делали- я расстроилась конечно
но, надеюсь наверстаем еще
а все потому что стройку 3атеяли- она у нас уже полторы недели как
делают 3абор, делают навес, перестраивают мангал
вчера поужинали по-сеймейному и фсе
но тортиком я себя не обделила))))) я сделала такой себе йогуртовый ни3кокаллорийный- корж бисквита, йогурт со смородиной и сверху клубника 3алитая желе
сегодня поехали в город- погуляли- ребенок счастлив, на машинках накатался
а я уже отдыхаю, готовлюсь к 3автрашнему рабочему дню

[Юльчена]

)))смотрю Юльченка отписалась, ну думаю, сейчас спасибо скажет и усе, даже шашлычком не угостит, а ты прям мысли прочла, и с шашлычком пришла

Ленчик, я его и сама вчера не ела)
так
курицу 3апекла, пару салатиков, мужу картошечку отварила, бутики с икрой,да и фсе собственно

[MAR-GO]

У нас сегодня варится зелёный борщик на домашнем петухе и под одеялом ''доходит'' пшеничная кашка.На парочку рабочих дней едой обеспечены.Хочу песочного печенья и не знаю толкового рецепта.Маргарин есть,мука,сахар и разрыхлитель.А в каких пропорциях это все закалапуцать не знаю,Хочу такое чтоб не раскатывать,а из кондитерского мешка выдавливать.Может кто скажет?
Кто пошлет в поиск на форуме-на планшете с этим туго не мозю.

[Юльчена]

слушайте, так смешно))))
так до жути 3ахотелось пшеничной каши))))) да с котлеткой и салатик с помидор и феты
давай искать пшеничку
и нашла так совсем чуток- поставила вариться)))

[Mariha]

ну вот, я так не играю))) чего не отредактируешь, попроси Аленку, она поможет тебе с редакцией поста

Мариха, а тарт по какому рецепту делала?!

Не очень поняла, что я должна редактировать с помощью Алены? )))

Я делала тесто постное (как в пироге с грушами и клюквой) по Олиному рецепту, т.к. люблю его и на этом тесте ради эксперимента сделала два пирога), тарт и со шпинатом, а вообще клубничный тарт обычно делаю по рецепту Фуксии.


Ленка, мы только что нагулялись, ездили в парк к Белому Парусу, там пустого места нет, весь парк в шашлычных тусовках))), а оттуда ехали домой, я говорю: ничего не хочу готовить, согласна поужинать шаурмой лишь бы ничего не готовить)))
Заехали на Преображенскую угол Арнаутская и купили 3 сирийских шаурмы)
Набор как я люблю, я всегда когда шаурму заказываю прошу именно этот набор продуктов (курица+огурец соленый+помидора+зелень+соус)

[ss20]

Ой, я не могу товарищи))))
Мои ужинают, я в ванной. Малая прибегает- мама, можно эклеры. Можно, говорю. Слышу тумбочки, шкафчики, коробочки- грохот и шум, коллективные поиски эклеров. Кричу им- на столе!Тишина, через пару сек- СПАСИБО!!

[Fiuria]

можно и с тушенок капустой, только это будет пирог с тушеной капустой, как Фуксия говорит)

я чаще майонез не кладу вообще, а только сметанный делаю)

Мариша, т.е. ты вместо 200-250гр майонеза кладешь сметану? меня как раз в пироге смущал майонез

п.с. всем привет))

у нас в меню сегодня оладушки из кабачков, печень по берлински (спасибо Лене Альтернативе - очень уж прижился рецепт), пюрешечка и салатик из огурчкиво, капусточки и зеленухи

[Mariha]

Мариша, т.е. ты вместо 200-250гр майонеза кладешь сметану? меня как раз в пироге смущал майонез

Да, солнце, именно так))

У меня майонеза просто в доме никогда нет, поэтому я полностью где нужно использовать майонез заменяю сметаной) я думаю майонез в этом рецепте больше, чтоб он был не пресный...т.к. и тунец не сильно выражен вкусом как по мне, но мне со сметаной нравится больше) хотя сильного отличия не увидишь)))

[Justmarried]

а я майонез специально покупала для пирога с тунцом.

[MarishkaS]

а мы неожиданно отужинали в "Водограе" -капец, еле прикатилась домой))) друзяки позвонили, возжелали нас поздравить с прошедшими днюхами. друг в Киеве работает- приезжает ток на выхи+маленький детеныш..в общем, опять напоздравлятые, напитые, наетые)))
шашлычок у них там неплохой, радует шо не портится. и даже не знала что он тоже Либкина. уважаю я его, что бы ни говорили.

[Kariatida]

А мои мужчины сделали мне сюрприз - пока мы с Владой спали днем, они убрали балкон. У меня до него руки не доходили категорически, я все оттягивала и оттягивала этот момент. А они - вынесли все диски к альфатеру, их у нас гора была, штук 500, занавески постирали, окна вымыли, подмели, помыли полы, в общем, самый настоящий мне сюрприз!

[Юльчена]

Ой, я не могу товарищи))))
Мои ужинают, я в ванной. Малая прибегает- мама, можно эклеры. Можно, говорю. Слышу тумбочки, шкафчики, коробочки- грохот и шум, коллективные поиски эклеров. Кричу им- на столе!Тишина, через пару сек- СПАСИБО!!

это ты от эклеров прячешься в ванной??????))

[Рассвет]

А мои мужчины сделали мне сюрприз - пока мы с Владой спали днем, они убрали балкон. У меня до него руки не доходили категорически, я все оттягивала и оттягивала этот момент. А они - вынесли все диски к альфатеру, их у нас гора была, штук 500, занавески постирали, окна вымыли, подмели, помыли полы, в общем, самый настоящий мне сюрприз!

Какие молодцы!
Мы приехали с дачи, пока сумки разобрали, пока покупались, и спать уже пора...

Дачная клубника намного вкуснее базарной

Завтра таки испеку пирог со шпинатом.

[Зимняя]

эх, кто б за меня все поубирал)))
но зато мы наконец доклеили обои (8 марта начали), установили почти все розетки. осталось всего ничего - пол и потолок сделать))))
а потом уже можно будет коробки разбирать и весь хлам выкидывать

[Kariatida]

А еще они такие ржачные)
Добрались же до моих журналов. Ну, чтобы вы понимали, с момента, как начал выходит журнал "Люблю готовить", а это, насколько мне помнится, был 2007 год, я не пропускаю ни одного номера. Представляете, сколько их у меня?)
Так вот, мужики мои говорят - не спрашивай больше нас, что готовить. Берешь, говорят, журнал любой. Открываешь на любой странице. Готовишь.

[minchanka]

А еще они такие ржачные)
Добрались же до моих журналов. Ну, чтобы вы понимали, с момента, как начал выходит журнал "Люблю готовить", а это, насколько мне помнится, был 2007 год, я не пропускаю ни одного номера. Представляете, сколько их у меня?)
Так вот, мужики мои говорят - не спрашивай больше нас, что готовить. Берешь, говорят, журнал любой. Открываешь на любой странице. Готовишь.

Смешные)))))))

[Kariatida]

Смешные)))))))

ну вот я попробую так поэкспериментировать) а вдруг это тема окажется?

[115117]

А еще они такие ржачные)
Добрались же до моих журналов. Ну, чтобы вы понимали, с момента, как начал выходит журнал "Люблю готовить", а это, насколько мне помнится, был 2007 год, я не пропускаю ни одного номера. Представляете, сколько их у меня?)
Так вот, мужики мои говорят - не спрашивай больше нас, что готовить. Берешь, говорят, журнал любой. Открываешь на любой странице. Готовишь.

ОГО!!!Вот это сила воли!
Я купила как-то один кондитерский журнал,первый выпуск)))мужу говорю,давай,буду собирать.Он поржал и был прав-то был первый и последний номер.
Вчерась нажарила кабачков,капустных оладушков,шоколадный кекс,жаркое с молодой картошечкой,бульон куриный с лапшой.
Так шо кушать на два дня есть.
Всем привет большой и хорошего вечера.
А!Что ли лето пришло,да?Смотрю синоптик-на 10 дней плюс 25-28.
А я плащики\ветровочки даже не поодевала толком.))

[Kariatida]

А!Что ли лето пришло,да?Смотрю синоптик-на 10 дней плюс 25-28.
А я плащики\ветровочки даже не поодевала толком.))

Плащики - ветровочки?
Я еще даже не все вещи переселила)))
Завтра займусь обязательно

[Рассвет]

Плащики - ветровочки?
Я еще даже не все вещи переселила)))
Завтра займусь обязательно

Я только в пятницу демисезонные сапожки на хранение спрятала А вот зимних вещей еще полный шкаф...