Что готовим СЕГОДНЯ -II*

[MARO]

суп гречневый (змеиный) с сыром, рожки,свинина,тушеная с луком,салат весенний (капуста,огурец,помидор,укроп с маслом подсолнечным),пирог с вишнями

[иванна купала]

а у нас сегодня рыбный день:соседи подогнали "кошачью"рыбку-фирину и живых,еще дрыгающихся креветок(10грн литровая банка).Жареная мелкая рыбка-это нечто!Тоненькая,хрустящая,как семечки:невозможно оторваться!

[SVT]

Печеная в духовке утка + гречка + жаренный кольцами лук + квашеный зеленые помидорки.
Печень в шоке, зато вкууусно)))

[Мэри_Поппинс]

Сегодня на ужин тушу в сливках с карри бараньи почки. Подам их на зеленых огромных листьях латука.
А к почечкам сим мой муж расстарался, вспомнил предков и заканчивает печь вот такие вот бурские лепешки, как пекли его предки буры, пересекая Африку на фургонах запряженных лошадьми . Называются они roosterkoek на языке африкаанс :

[zverek]

А из чего они делаются?

[MARFFA]

Суп харчо.
Гречневая каша.
Тушенная молодая баранина под овощами.
Компот.

[scarpio27]

Куриный бульон
Куриные отбивные
Гречневая каша с жареным лучком
Овощной салат
Под бульон пирожки из творожного теста с начинкой из грибов и яйца с зеленым луком и укропом

[Тимоша]

Свинные битки с помидорами и майонезом под сыром+картошка(в духовке)
Салат(рдиска+зелёный лук+сметана)
Хлеб на ряженке

[НеземнаЯ]

Яичница с беконом и редиской вприкуску, тушеная говядина с рисовой кашей

[Barbariska]

суп с фрикадельками
тефтели с соусом и гречневая каша

[dawertus]

Гречневая каша с котлетами, плюс свежие огурцы и помидоры.

[Mariha]

Отварной картофель, селедка и овощной салатик (огурцы, редиска, помидоры и зелень + сметана...купила микаду на привозе, по 50 грн...ни на секунду не пожалела...какой аромат у салата, все овощи действительно пахнут овощами)

[Svetlana-li]

омлет с грибами, кофе со сливками
суп с галушками
каша пшонная с молоком

[ellys]

завтрак овсяная каша с кусочками шоколада
обед-перловая каша, битки из телячьей филейки,суп на телячьих рёбрах
ужин-овощной террин"Сказка" по рецепту Кузькиной Мамы) пирожки с вишней.

[ПУФОНЯ]

На выходные муж готовил:
Курбан
Баранина тушеная
Гречневая каша запеченная в духовке - жаль, печки не было

[Чука]

Фасолевый суп, картошка пюре, жаренный пангасиус, селедка малосольная и компот

[Ласточка]

Грибы фаршированные запеченные в микроволновке,окорочка в горчице тоже запеченные,рис отварной.

[Мируна]

Гренки сладкие
Грибной суп
Картошка запеченная с грибами и с сыром

[Svetlana-li]

Фасоль с томатным соусом
Гречневый суп
Жареная картошка с отбивной, а к ним соленья

[Alternativa]

Плов с ребрышками, кислая капустка, салат морковный
Хлебный пудинг с яблоками(есть немного яблок и осталось чуть куличей)