Девичник-4. Мужчинам вход воспрещен.

[Lerik]

тефтельки не вариант? из курицы даже без яйца хорошо схватываются
лучка, чесночка, присолила, специи по желанию, в блендере - перемешать, с ложечки - в кипяток с кубиком или в бульон. Минутное дело без похода в магазин и без потери вкуса, на мой взгляд

О! Такое надо попробовать. Но неужели ложечка фарша удержится комочком и не развалится в капятке без яйца? Иличто-то все-таки добавляется еще?

[Lerik]

если меня сильно-сильно ломает идти за яйцами, то я их просто без кляра обжариваю слегка, потом обмазываю майонезиком и слегка запекаю, но чуть-чуть, чтобы не засохли А если сверху добавить помидорку и тертый сырик, то вообще песня

а еще можно просто запечь в специях и майонезе, накрыв сверху фальгой. а потом и сыр дотереть сверху на фальгу (шутю), на битки

[Odessica]

О! Такое надо попробовать. Но неужели ложечка фарша удержится комочком и не развалится в капятке без яйца? Иличто-то все-таки добавляется еще?

конечно, можно вместо яйца майонез добавить для связки,но вообще куриный фарш всегда прекрасно держится, я в суп так делаю.

Трулька, да...лучок там в тему )) но я его просто не очень люблю

я сделала курицу с картошкой в рукаве...и кто это будет есть? А я с раннего утра как заведенная...и все впустую, неизвестно когда едок приедет )) а у меня еще селедочка есть...

[ezhevika7]

Спасибо всем!!!щас буду эксперементировать)))
потом отпишусь что получилось!

[Lerik]

Спасибо всем!!!щас буду эксперементировать)))
потом отпишусь что получилось!

я тебе скажу, что духовка - это наше все. с ней на много проще. а если еще кусок фальги есть, то отрезаешь его на размер листа, в котором печется твое богатство, и все будет путем. на дно протвиня воду только подливаешь и все))))))) и нифига не сгорит

[Танюша ТТ]

У меня последний противень ( или - протвинь ?? ) погнулся - такэ горЭ , где ж новый взять , а ?

[Truly]

О! Такое надо попробовать. Но неужели ложечка фарша удержится комочком и не развалится в капятке без яйца? Иличто-то все-таки добавляется еще?

хорошо блендеришь мясо+лук/чеснок+специи по вкусу+посолить+можно кусочек морковочки, аккуратно опускаешь в кипяток на ложке нужной величины, другой поддеваешь в принципе руками тоже можно, сформировать даже удобнее. Максимум 10-15 минут времени на котлетки-тефтельки-заготовки. Даже если мясо замороженное, куриное филе легко размораживается, его в полумороженном состоянии ножом разрезать под блендер - минимум труда. Идеальная вещь, кстати, перемолотое мясо ещё и в плане особенностей чУток поживших людей))) например, для мужчины с гастритом. Или маленьких человЕков вообще-то мясо куском не рекомендуют аж до школьного возраста. Также - это всегда сочная основа под всякие запекания, тушения. Если в серьёзном мясе ошибся (баранина, говядина), или предполагаешь надолго оставить в духовке, всё то же самое, что у рецепте, но сформировать из фарша, а не куском, - получается удачнее обычного. Более того, таким макаром почти без яйца не разваливается при отваривании даже говяжьи тефтели, а они жёстче изначально.... Альтернатива, однако!... или в магазин)))

но я понимаю нежелание ezhevika7, не люблю за мелочами выбегать - хоть веником выгоняй))))) у меня тот же сдвиг по фазе, как, кажется, у мираж (кто-то описывал недавно эту же фиговину) Холодильник должен быть всегда как филиал Сильпо или Таврии! и не просто филиал, а ладно скроенный образец, с тщательным закупщиком)))) больная я - на полную голову... и не голодала ж никогда, не бедствовала на одной картошке... откуда оно? - шут его знает)))

[miraj]

конечно, можно вместо яйца майонез добавить для связки,но вообще куриный фарш всегда прекрасно держится, я в суп так делаю.

Трулька, да...лучок там в тему )) но я его просто не очень люблю

я сделала курицу с картошкой в рукаве...и кто это будет есть? А я с раннего утра как заведенная...и все впустую, неизвестно когда едок приедет )) а у меня еще селедочка есть...

так, 2 вопроса:
1.Адрес?
2.Водку брать?

[miraj]

хорошо блендеришь мясо+лук/чеснок+специи по вкусу+посолить+можно кусочичек морковочки, аккуратно опускаешь в кипяток на ложке нужной величины, другой поддеваешь в принципе руками тоже можно - легко и хорошо. Максимум 10-15 минут времени на котлетки-тефтельки-заготовки. Даже если мясо замороженное, куриное филе легко размораживается, его в полумороженном состоянии ножом разрезать под блендер - минимум труда. Идеальная вещь, кстати, для мужчины с гастритом, например (и как основа под всякие запекания, тушения тоже). Более того, таким макаром почти без яйца не разваливается даже говядина, а она жёстче.... Альтернатива, однако!... или в магазин))) но я понимаю нежелание ezhevika7, не люблю за мелочами выбегать - хоть веником выгоняй))))) у меня тот же сдвиг по фазе, как, кажется, у мираж (кто-то описывал недавно эту же фиговину))) Холодильник должен быть всегда как филиал Сильпо или Таврии! и не просто филиал, а ладно скроенный образец, с тщательным закупщиком)))) больная я - на полную голову... и не голодала ж вроде никогда, не бедствовала на одной картошке... откуда оно? - шут его знает)))

ага, ага, есть такое!!!))))))))

[Lerik]

так, 2 вопроса:
1.Адрес?
2.Водку брать?

Я с вами!

[Natella]

Внучек, давай поиграем! Я буду угадывать, куда ты спрятал мои вставные зубы, а ты будешь мне только отвечать "тепло/холодно".
- Ну, давай, дедушка!
- В своей комнате?
- Холодно.
- В коридоре?
- Тепло.
- В туалете?
- Ещё теплее.
- Около унитаза?
- Уже жарко.
- В сливном бачке?
- Совсем жарко. Ладно, дедушка, хватит, я сам покажу. Только выпусти меня из духовки!

[Truly]

Внучек, давай поиграем! Я буду угадывать, куда ты спрятал мои вставные зубы, а ты будешь мне только отвечать "тепло/холодно".
- Ну, давай, дедушка!
- В своей комнате?
- Холодно.
- В коридоре?
- Тепло.
- В туалете?
- Ещё теплее.
- Около унитаза?
- Уже жарко.
- В сливном бачке?
- Совсем жарко. Ладно, дедушка, хватит, я сам покажу. Только выпусти меня из духовки!

))))))) Про бабушку:
- Внучек, как зовут того немца, от которого я схожу с ума?
- Альцгеймер, бабуля

[Alternativa]

Девочки!как можно пожарить куриные биточки если нет яиц для кляра?в магазин ради них идти не хочу а биточки уже разморозила и не знаю что делать!!!!

если меня сильно-сильно ломает идти за яйцами, то я их просто без кляра обжариваю слегка, потом обмазываю майонезиком и слегка запекаю, но чуть-чуть, чтобы не засохли А если сверху добавить помидорку и тертый сырик, то вообще песня

Я очень лУблУ запечь с экзотическими хруктами, все пообедали?Филешки отбить, посолить-поперчить, выложить на противень смазанный(слегка) раст. маслом, сверху маНез и баночку фруктов(ананас, папайя эт самое вкусное из ассорти, и т.д) дальше тоненькая сеточка из майонеза и сырок, в духовку до зарумянивания сырка, только не пересушить мяско, мнямка

[Evgenia Design]

Блииин деффки ..... вот читаю... и понимаю, что наверное я была единственной оторвой тут в дивишнике в детстве.... у меня были вещи на "выход" и вещи дворовые.... понятно, что казаки разбойники.... новая стройка и гаражи были у меня в почете.. большая лужа после дождя приносила огромное удовольствие- когда по ней бродиш в резиновых сапогах.... лисно заливали горку для спуска на попе( на картонке).... и досих пор помню тот шикарный немецкий костюм.. в котором я должна была придти в балетную школу на зачислуние-- такого красивого нежноголубого цвета с бесподобными пуговицами.. вышла на улицу ждать родителей... и всего на пять! минут отлучилась посмотреть "новый штаб" на стройке- итог я упала в мазут..... но самое изумительное , чо меня не били .... просто у меня УЖЕ НЕ БЫЛО ЭТОГО КОСТЮМа- это и было самое страшное наказание.... своим детям я разрешаю то же ходить по лужам, кататься в снегу.... лазить по деревьям...

Вот для меня самой потом было жаль испорченных вещей, меня не ругали - во двор одевали аккуратно, но не новое или нарядное, была живчиком постоянно куда то бежала. Дома не ругали за разбитые вазы, чашки, тарелки.
Приветики кого не видела.

[scarpio27]

а я Гарри Брауна найду обязательно )) Труль, тот фильм что я сказала не смотри, страшный фильм, море кровищи и концовка дурацкая. Вот "Измученный" дааааааа, смотреть НАДО! Там конец к стулу прибивает и если ты весь фильм полностью понимал героев и поддерживал, то после финала призадумаешься

Гарри Браун - тоже классный фильм, тебе понравится И Измученные нам понравились - муж спрашивает - где ты такие фильмы находишь?

Девочки!как можно пожарить куриные биточки если нет яиц для кляра?в магазин ради них идти не хочу а биточки уже разморозила и не знаю что делать!!!!

Я вообще жарю без кляра и нередко без муки - просто мяско Можно еще в отдельной сковородке (а можно и в той же, но мне в отдельной удобнее) лучка нажарить и посыпать сверху))

так, 2 вопроса:
1.Адрес?
2.Водку брать?

Ха, спрашиваешь, да под такое надо ящик брать

[Тришша]

так, 2 вопроса:
1.Адрес?
2.Водку брать?

Вот меня тоже эти вопросы интересуют...


А у меня горе. ВОду выключили. Я вчера приехала с работы черт знает во сколько, а сегодня встала и обалдела с увиденного.. ПОСУДЫ ГОРИЩЩЕ. ЧИтых пару тарелок.. мысля в голове "наверное давно воды нет".. а оказывается всего ничего.. мама аргументировала "я нек успела..опаздывала на работу".. короче.. я в шоке.
ВОт скажите мне.. как можно помыть полы без воды?
И не надо гвоорить, что это не возможно...я же кухню вымыла уже

[Мэри_Поппинс]

Всем "старушкам" нашего девичника :



ПРИВЕТИКИ девицы-красавицы !
Костьми сегодня лягу, но все перечитаю .

[miraj]

Вот меня тоже эти вопросы интересуют...


А у меня горе. ВОду выключили. Я вчера приехала с работы черт знает во сколько, а сегодня встала и обалдела с увиденного.. ПОСУДЫ ГОРИЩЩЕ. ЧИтых пару тарелок.. мысля в голове "наверное давно воды нет".. а оказывается всего ничего.. мама аргументировала "я нек успела..опаздывала на работу".. короче.. я в шоке.
ВОт скажите мне.. как можно помыть полы без воды?
И не надо гвоорить, что это не возможно...я же кухню вымыла уже

Чего это невозможно?? Мы вон Муммику предлагали даже варианты как голову вымыть без воды))))) А тут всего навсего пол!)))))

[Lerik]

Чего это невозможно?? Мы вон Муммику предлагали даже варианты как голову вымыть без воды))))) А тут всего навсего пол!)))))

Да! А она нас потом выдрами обозвала. Вдруг Тришшке тоже такое предложение не понравится... Лучше уж молчать

[Мэри_Поппинс]

Моя доця не перестаёт меня улыбать каждый день. Наша ближайшая соседка, которую Роксолана называет (и считает ) бабушкой, а её мужа дедушкой, уехали на месяц к своему младшему сыну - у того родился сын, 11-й внук этих старичков (я вроде вам рассказывала сию историю ). Моя доця каждый день спрашивает где же бабушка и дедушка, сама идет к их двери, звонит, аукает им , стучит в двери, я ей объясняю, что они скоро вернутся и все такое, но ребенок любит их и скучает. Да, каждый день приезжает брат этой старушки - кормить оставшуюся в доме собаку. Сегодня моя доця увидела как подъехала машина этого брата и как он заходит в дом (он тож уже старичок), открыла нашу калитку и с радостными криками "Дедушка приехал!" - бежит к их двери. Я замерла, жду что будет . Мой ребенок увидел абсолютно незнакомого "дедушку" и ничего не сказав пулей рванул обратно домой с разочарованием и недоумением на лице, где, мол, моя настоящая бабушка. )))))))))))))))))))))
Цирк с этой малышней.