Готовим в пароварке

[Kassandra_]

спасибо, так выгоднее. А то я на литр кипящего молока вливала пол литра кефира и получался творог. А у Вас в рецепте молоко не надо - попробую

у меня сын кисленькое любит ... с молоком не кислый получается ... а на чистом кефире кисленький прилично ... но я фрукты или печенье добавляю и тогда вообще вкусняшка

[BREBIS]

А можно еще подробнее про овощи на икру, и на сколько ставите пшонку?

на нижнюю решетку ставлю синие, если толстенькие, но не огромные, то прекрасно помещаются, на вторую перец. Минут на 15-20 (но мне кажется это индивидуально под каждую пароварку?, у меня прозрачная, я поглядываю все время, могу раньше выключить, могу добавить время. И от размера овощей зависит). Важно, перец готовый горячий сложить в кулек и оставить ненадолго, у него тогда шкурка хорошо отстает, легко чистится. Могу помидоры сверху на полминутки, потом в холодную воду, чтоб шкурка легко снялась.

А пшонка минут 20-30 в зависимости от спелости.
Я как-то никогда не помню, что сколько по времени готовить, все делаю "на глаз"

[Ne_Sovsem_Angel]

спасибо - просто мне для первого раза хоть примерно

[lidika]

Кто знает, сколько по времени в пароварке готовятся тефтели величиной с теннисный шарик?

[lykawaja]

я сегодня сделала себе омлет в пароварке, очень вкусно, пожалела что сделал с одного яйцв,я ещё туда петрушку с луком в блендере перетираю и добаляю, потом выливаю в чашу, а на верх помидорки очень-очень вкусно!!!

[Kassandra_]

я сегодня сделала себе омлет в пароварке, очень вкусно, пожалела что сделал с одного яйцв,я ещё туда петрушку с луком в блендере перетираю и добаляю, потом выливаю в чашу, а на верх помидорки очень-очень вкусно!!!

ой я даже ребенку с двух яиц делаю =))) с одного точно не наемся =)))

[Ne_Sovsem_Angel]

подскажите рецепт омлета, а то лень искать

[Kassandra_]

ложу 6 перепелиных яичек (или 2 куриных), пол стакана молока, немножко соли - взбиваю, сверху натираю немного сыра и в пароварку в чашу для риса или в пиалочке и на минут 15

[Ne_Sovsem_Angel]

мне тут девочка кинула ссылку, так там везде пишут мол НИЗЗЗЯ перебивать яйца с молоком миксером. А я всегда блендером взбивала, на что это влияет?

[Kassandra_]

мне тут девочка кинула ссылку, так там везде пишут мол НИЗЗЗЯ перебивать яйца с молоком миксером. А я всегда блендером взбивала, на что это влияет?

а почему нельзя ???

[Ne_Sovsem_Angel]

незнаю. вот ссылка http://parovarky.narod.ru/4.1.html

вчера делала лодчки из синих, фаршированные синими, курицей и помидорками, сверху затирала сыром. Рецепт с этого же сайта. Вкусно нежно, но немного не досолила. Но. соевый соус исправил все

[oushAnn]

а почему нельзя ???

Наверное чтобы не было пены.

[KALINKA_MALINKA]

Девченки, подскажите, кто знает, можно ли отдельно купить баночки с крышкой как в пароварке Тефаль, и использовать их в другой? Просто у меня Браун, я конечно ей довольна, но там одна большая пластиковая чаша для риса, а хочется иногда сделать что-нибудь типа суфле порционных.

[oushAnn]

Девченки, подскажите, кто знает, можно ли отдельно купить баночки с крышкой как в пароварке Тефаль, и использовать их в другой? Просто у меня Браун, я конечно ей довольна, но там одна большая пластиковая чаша для риса, а хочется иногда сделать что-нибудь типа суфле порционных.

Обычное стекло не подходит, больше 15 минут не выдерживает - трескается. А вот закалённое выдерживает и 60 мин. Я использую посуду (чашки, вазочки, супницы) из стекла коричневого цвета, они очень часто встречаются, все их знают, но фирму не помню.

[kudyakin]

Обычное стекло не подходит, больше 15 минут не выдерживает - трескается. А вот закалённое выдерживает и 60 мин. Я использую посуду (чашки, вазочки, супницы) из стекла коричневого цвета, они очень часто встречаются, все их знают, но фирму не помню.

Luminarc фирма))

[oushAnn]

Luminarc фирма))

я так поняла, что не обязательно, бывают и другие фирмы

[simulacres]

Девченки, подскажите, кто знает, можно ли отдельно купить баночки с крышкой как в пароварке Тефаль, и использовать их в другой? Просто у меня Браун, я конечно ей довольна, но там одна большая пластиковая чаша для риса, а хочется иногда сделать что-нибудь типа суфле порционных.

я ль йогуртницы использую, плюс любую посуду стеклянную, ничего не треснуло еще. пароварка тефаль

[Lisizza]

Я пробовала также керамическую кружку ставить в чашу - все отлично приготовилось.

[Алёна Зажигалка]

я делала лодочки из кабачков - куринный фарш, лук, мелко нарезанные кабачки)))
безумно вкусно! можно ещё сверху сыром посыпать тёртым)

[Ne_Sovsem_Angel]

Да - я тоже делала, только из синих - нам нам