Я тоже сковородки исключительно через бумажные полотенца юзаю, чтоб поверхность не портить(в этой теме пару страниц назад писала историю, что у нас какой-то трудноудаляемый налет появляется, причем на одной конфорке только)
| ||
Тема: Индукционные плиты
Я тоже сковородки исключительно через бумажные полотенца юзаю, чтоб поверхность не портить(в этой теме пару страниц назад писала историю, что у нас какой-то трудноудаляемый налет появляется, причем на одной конфорке только)
это только для яичницы? потому что на котлетах сковородка нехило так нагревается, у меня был опыт возгорания бумаги. Больше так не делаю на котлетках)Сообщение от Svetlya4ek
Кстати, пользуюсь сковородками и кастрюлями BERGNER (на 7-м км у одного и того же продавца) уже несколько лет - шикарно работает индукция, да и на посуду не жалуюсь, приличная. Если б тут не зашел разговор - я б и не в курсе была бы, что поверхность может быть такой балованой.
БлагоШоп-http://forumodua.com/showthread.php?t=2558243&p
есть такая тема, я так картошку жарю, когда не забываю бумагу постелить.
странно, у меня целый набор посуды был этой марки, не работалопришлось маме все отдать (у нее газовая поверхность), а себе в срочном порядке купили эмалированную посуду, якобы временно.
как говорится, нет ничего более постоянного, чем временное...
Для всего, чего только можно. На бусте даже делал, ничего никуда не загоралось.
ЗЫЖ девушки, что у вас за поверхности такие?
Дело не в марке. Дело в свойствах. Дно магнитилось?
в этой посуде есть те что подходят для индукции, а есть те что не подходят. Маркировку нужно обязательно смотреть. Я к примеру с блинной сковородкой ошиблась, не работает на индукции. Остальная посуда - все отлично
БлагоШоп-http://forumodua.com/showthread.php?t=2558243&p
нет, для всего пользуюсь бумагой, ттт, ничего не загорается, темнеет слегка в процессе длительной жарки-да, но прям гореть - никогда
У меня роланд, тескома и из метро гривен за 200 непонятной фирмы, никогда не отключается..электролюкс..а с бумагой круто придумано,спасибо за подсказку)
Не всегда есть маркировка на посуде. Особенно на винтажной. Обычный магнит - лучшая маркировка.
честно говоря не помню уже, давно это было. но посуда не работала.
сейчас пользуюсь кастрюльками эмалированными, чугунной сковородой, сотейником Vinzer и сковородкой Tefal для индукции. Все норм, вот только Vinzer начал как-то пригорать, то ли от частого использования начинает портится, то ли в посудомойке мыть нельзя ее, не поймешь.
А что за модель Vinzer? Возможно, что просто интенсивность на индукции нужно именно на этой сковородке ставить меньше. У меня такая история с чугуном. Уж больно он активный, поэтому ставлю не 5.5 как всегда, а 4.5 или 5.
Заюзали вусмерть свою настольную индукционную плитку, пора ее сменить на новую.
Похвалите свои настольные плитки, хочется на 1 конфорку, больше не нужно. Чтобы был таймер, отключение при съеме посуды хотя бы секунд через 30, лучше 45. Чтобы была плавная регулировка температуры, не рывками на 80-120-160, а желательно градусов по 10. Т.е., чтобы при жарке мощность позволяла прожаривать, а не тушить или сразу пригорать. Чтобы при жарке вся поверхность сковородки прогревалась и жарила равномерно, а не пригорало посрединке и нормально жарило по бокам, знаю, многие плиты этим грешат.
Существует такое чудо в природе на данный момент? Именно в портативном переносном варианте на 1 конфорку?
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Кажется, мне тоже такое надо))
Да у меня ест еще метрошная, но душа просмт новизны) и за столько лет гиперактивного использовния с легкой руки мужа в ней слегка прорвался пластик на особо популярных кнопкахкороче, ндао менять, хоть она еще и работает, как часики) вдруг уже что-то получше придумали
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
что выбрали? мы тоже в процессе выбора для родителей газ или индукционка. уговариваю на индукционную.Да у меня ест еще метрошная, но душа просмт новизны) и за столько лет гиперактивного использовния с легкой руки мужа в ней слегка прорвался пластик на особо популярных кнопках
пугают, что холодец/борщ не сваришь - будет булькать. котлеты не пожаришь ,т.к. неравномерно нагревается. как реально обстоят дела с нашими национальными блюдами на индукционной плите?
Последний раз редактировалось Mavka; 02.05.2015 в 08:38.
Money begets money
отлично,холодец уже много раз варю,даже оооочень хорошо.ставлю даже не минималку и тоже медленно томится.котлеты жарю на среднем огне и биточки.
родители просто по примеру электрической думают,а оно совсем по другому.вобщем из газовой и электрической ,то индукция нааамого выше перечисленных.
Прекрасно обстоят. Можно даже пюре разогреть без риска пригореть. Просто ставлю режим разогрева и таймер на 15 минут. Всё. А тому, кто напугал Вас такими небылицами - пусть ест галоперидол.
Пока не выбрали, но позавчера муж при варке своих раков угробил нашу плитку окончательно
Мы, конечно, справляемся с готовкой с одной обычной мультей, одной индукционной, аэрогрилем и варочной стеклокерамикой, но хочется, чтобы плита была с индукцией.
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Есть не слишком дорогая трёх конфорочная у Whirlpool. Удобно, что формат стандартный 60х60 и кроме двух обычных конфорок есть одна ну очень большая.Пока не выбрали, но позавчера муж при варке своих раков угробил нашу плитку окончательно
мне не поверхность нужна, в том-то и дело... у нас уже есть поверхность, не поверх ее ставить же.. Хочется что-то с 1 конфоркой. Даже двукомфорочные ругают (Клатроник, например), т.к. жидкость затекает со временем между ними.
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки