Что готовим сегодня?

[minchanka]

А у нас завтрак с бутиками из Масляны
обед суп куриный с лапшой
ужин хочу сделать блинчики с грибами и сыром)

[Мэри_Поппинс]

Сегодня готовлю снова я (муж отрабатывал выходные в пятницу ).
Нажарила оладьи из кабачков, будем их есть со сметаной.
И снова в меню свежие котлеты, сегодня из фарша говядина со свининой писят на писят .
На десерт будут грейпфруты (как едят их тут в ЮАР ).

[loli]

Сегодня готовила супчик-пюре грибной (первый раз делала его как пюре,вкусно)).. а на ужин будет плов!)

[Тимоша]

Плацынды с солёным творогом со сметаной,
Плацынды с кабаком

[rizy]

Завтрак: налистники с творогом, кофе
Обед: суп на куринном бульоне с вермишелью, куринная печеночка в кляре, буряк с орешками, чесночком и майонезом,сок.
Ужин: апельсин, кефир, сливочный пудинг.

[UlyaBog]

Сегодня:
Гусь с яблоками
рис дикий отварной

[seafire\]

Сегодня ударный день на кухне, чтоб завтра поработать и побыть с детками.

Суп с зеленым горошком и венскими сосисками.
Перец фаршированный.
Драники.
Салат из кальмаров.
Хек с овощами.
Ну и хлеб поставила печься, но это не считается за готовку.

[M!lk@]

пробовала делать Бородинский хлебушек... для первого раза не очень симпатично, но вкусно

и сладкий подарок для моих учеников к завтрашнему утреннику

[Та Одесса]

Сегодня отмечаю свой день варенья.Отмечать буду на работе с сотрудниками и дома с друзьями.На работе,все понятно-ресторантоА вот дома...Собираюсь приготовить фирменное блюдо.Хотя и времени будет в обрез.Но оно готовиться быстро.Называется:караси фаршированные рисом и грибами.Караси нужны не крупные.Граммов до 200 штучка.Чистим,как для жарки,натираем солью и черным перцем.Готовим фарш из отварного риса (я покупаю в пакетиках) и грибов.Грибы (я покупаю вешенки, а не шампиньоны,они ПАХНУТ грибами),режу мелко и обжариваю с луком.Потом добавляю в рис и ставлю остыть.Важно,что бы рис был рассыпчатый,а не слипался в комок. Потом, салфеткой, протираю досуха тушки карасиков и наполняю их фаршем.Затем складываю в глубокий,доставшийся по наследству,казан.Заливаю не большим количеством растительного масла,кладу кусок сливочного и не много кедрового.Пару капель буквально.Для запаха(можно оливкового не рафинированного,но не тот будет эффект).Сверху заливаю карасей жидкой сметаной и ставлю на "медленный"огонь.Если приготовиться "правильно",то вкус будет отменный.Все(в том числе и косточки) будет "таять" во ртах.Блюдо сибирское.Вычитал ,в какой то книге,очень давно.Но получается вкусно и не обычно

[Oxxy]

Завтрак: у любимого - рис и печеночные биточки + бутерброды и чаек. У меня эспрессо с молоком

Обед : у любимого- рассольник на свиных почках.

Ужин: у любимого- пюре с жаренной в клярес чесноком селедкой, и маринованные огурчики. А у меня салат из синей капусты с сельдереем и яблоками.


На десерт сливово-вишневый кисель (из замороженных фруктов)

И в качестве бонуса ,имбирные пряники!! (жаль только что разукрашены криво,т.к. шприц сломался ) Но зато вкусно

большая часть уйдет на ёлку

[likastar]

А у меня фалафель на гарнир (нут в воде простоял 2 дня,руки не доходили),а к нему мяско на гриле.

[Мируна]

завтрак: бабушкины блинчики
ужин-ежики

[ЯгодаМалина]

ужин-ежики

Где ж вы ёжиков наловили-то?
У нас борщ, котлеты(курица+свинина)
На вечер слоек сделаю "яблоко+корица" в бутерброднице(тесто размораживается)

[Рыжая Бестыжая]

какая полезная тема))

[Flyingsnow]

Завтрак: поджаренный хлеб со сливочным сырком и жаренной колбаской.
Ужин: отварной картофель, ломтики лосося и салат из редьки и яблок.

[MARO]

суп с курицей и овощами, битки куриные, картофель фри, капуста и помидоры квашеные

[maddest_loki]

завтрак - гренки с вишневым вареньем,
обед - пельмени и соленья,
с ужином пока не определились.

[Рыжая Бестыжая]

завтрак - вчерашние макароны с подливой (говядина)
обед - горох суп
ужин - гречка с битками из кур. феле.

[Alternativa]

Вареники с картошкой, капустой и сардельки жареные (вот такой вот извращенный вкус)

[UlyaBog]

Сегодня:
пицца
гречка с мясом
салат(огурцы+зелен.лучок)
яблочный фреш