Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Alenkaya]

Приветы всем! Мы уже шесть дней в Стамбуле, сняли апартмент( во слово дурацкое), по простому- обычная квартира, не отель, специально чтоб кухня была, чтоб могла я что то приготовить нам и детям. А какая засада, у них тут продукты все странные какие то )) у меня уже истерика, дети просят кашу манную и борщик)) про крупу тут не слышали , морковки свежей нет, нашла в банках консервированную с горошком, игралась выбирала.варю супы из " топора", макароны, картошку вареную- жареную. Сварила бульон куриный и пюре, купили сосиски, играемся в общем, дети в кафешках ничего есть не хотят купила муку сегодня , молоко и яйца, блинов хоть пожарю.

[Чебурген]

делала вчера чипсы по Белоникиному рецепту.. не получилось.. ))

А что за рецепт, какие нюансы?

[sweetiepie]

Приветы всем! Мы уже шесть дней в Стамбуле, сняли апартмент( во слово дурацкое), по простому- обычная квартира, не отель, специально чтоб кухня была, чтоб могла я что то приготовить нам и детям. А какая засада, у них тут продукты все странные какие то )) у меня уже истерика, дети просят кашу манную и борщик)) про крупу тут не слышали , морковки свежей нет, нашла в банках консервированную с горошком, игралась выбирала.варю супы из " топора", макароны, картошку вареную- жареную. Сварила бульон куриный и пюре, купили сосиски, играемся в общем, дети в кафешках ничего есть не хотят купила муку сегодня , молоко и яйца, блинов хоть пожарю.

ето вы сбежали от революции??? )))

[Alenkaya]

ето вы сбежали от революции???

)) нашего папу отправили типа в командировку, мы с ним прицепом, он работает а мы с малыми сидим , тут площадка есть детская, или вместе ходим вечером гулять

[Торри]

А что за рецепт, какие нюансы?

из книги
на 20 сек в кипящую воду, потом в воду со льдом, обсушить,разложить, посыпать солью и в духовку на 1,5 час при 70 градусах..
может я не достаточно тонко нарезала на бернере.. вообще я его боюсь)

[Торри]

Приветы всем! Мы уже шесть дней в Стамбуле, сняли апартмент( во слово дурацкое), по простому- обычная квартира, не отель, специально чтоб кухня была, чтоб могла я что то приготовить нам и детям. А какая засада, у них тут продукты все странные какие то )) у меня уже истерика, дети просят кашу манную и борщик)) про крупу тут не слышали , морковки свежей нет, нашла в банках консервированную с горошком, игралась выбирала.варю супы из " топора", макароны, картошку вареную- жареную. Сварила бульон куриный и пюре, купили сосиски, играемся в общем, дети в кафешках ничего есть не хотят купила муку сегодня , молоко и яйца, блинов хоть пожарю.

тю
))
нас наш папа тоже хотел отправить...

[Чебурген]

из книги
на 20 сек в кипящую воду, потом в воду со льдом, обсушить,разложить, посыпать солью и в духовку на 1,5 час при 70 градусах..
может я не достаточно тонко нарезала на бернере.. вообще я его боюсь)

Я бёрнер тоже чуть- чуть боюсь , но чипсы на нём строгаю, и во фритюре в казанке. Потом на сито, чтобы масло стекло. Процедура долгая, утомительная, но вкусно
Сушёный в духовке картофель тонкими "слайсами"- оррЫгинально, надо попробовать, хотя чего- то мне кажется, что буду с тобой солидарен- фигня

[Торри]

Я бёрнер тоже чуть- чуть боюсь , но чипсы на нём строгаю, и во фритюре в казанке. Потом на сито, чтобы масло стекло. Процедура долгая, утомительная, но вкусно
Сушёный в духовке картофель тонкими "слайсами"- оррЫгинально, надо попробовать, хотя чего- то мне кажется, что буду с тобой солидарен- фигня

Ну у нее вот так получилось

и оно же из синей картошки

брр

[Рассвет]

День добрый, барышни и юноши!

Сегодня первая весенняя пятница!



Нас сегодня в честь праздничка пораньше отпустили домой и я придя домой, взялась за уборку, чтобы на выходных время не тратить

Мне на обедо-ужин запеченная рыбка, а муж корпоративится

На завтра ничего не готовлю, идем в гости к маме

[мамашка]

Всем трям!
Отгуляли мы утренник в школе)))С утра пораньше как та белка))) Отвела малую в школу , музыкам овсянку сделала, украсила торт в школу, побежала на утренник, притопала и взялась за уборку. Приготовила печеночный паштет, кукурузную кашу с куриной грудинкой и бульон с домашней курки))) Завтра пойдем к маме, думала сегодня сходим, но что-то я под устала, так что поход перенесли на завтра.
Вложение 7802456 Вложение 7802457 Вложение 7802459

[Юльчена]

О, Мариша, как я люблю такие сэндвичи...ммм...родину продам за них))))

и я !
как я уже хочу свежих овощей!!!!

[Юльчена]

Всем привет)
я уже на человека похожа
только кашляю

вчера мой принц на утреннике был-мужчина прям!!!
еще к нам свекровь приезжала- сегодня провели ее уже домой
так она сегодня мне к завтрашнему дню зафаршировала щуку- уже попробовала- какая же она вкусная!!!
а САша сидит и час уже ноет, что к бабушке хочет
вот так и отправлю его к бабушке на каникулы))

[Mariha]

украсила торт в школу

Ты туда что-то постоянно носишь)))))))))))))))

Такой красивый...и мимоза...ммм...красота)

Я испекла бисквитный с разными коржами /мак, орехи, изюм/, залила полосатой глазурью и бока украсила лепестками миндальными))) и усе), а ещё отварила голубцы.

[gridina]

Приветы всем! Мы уже шесть дней в Стамбуле, сняли апартмент( во слово дурацкое), по простому- обычная квартира, не отель, специально чтоб кухня была, чтоб могла я что то приготовить нам и детям. А какая засада, у них тут продукты все странные какие то )) у меня уже истерика, дети просят кашу манную и борщик)) про крупу тут не слышали , морковки свежей нет, нашла в банках консервированную с горошком, игралась выбирала.варю супы из " топора", макароны, картошку вареную- жареную. Сварила бульон куриный и пюре, купили сосиски, играемся в общем, дети в кафешках ничего есть не хотят купила муку сегодня , молоко и яйца, блинов хоть пожарю.

как же так моркови нет?! в турецких блюдах частенько замечаю морковь...

[Madera]

Стырил на ВК:

8-е марта
Заказали девушкам с офиса подарки: брелки с гравировкой их фото и надписями, аля "Зинаида! Мы тебя любим!". Сейчас звонит менеджер, который поехал их (подарки) забирать. Дословно: "Пасаны! Не дать, ни взять - надгробия маленькие получились! Осталось только года жизни гравирнуть..."
(С)

[Тимоша]

А я испекла "Слёзы ангела", только слёз пока ещё нет(( На ужин была мамалыга. На завтра испеку киш со шпинатом, фетой и вялеными помидорами(привет Торри) ещё будит гусь с яблоками, оригиналка и малосольная сёмга.

[Кимура]

Я бёрнер тоже чуть- чуть боюсь , но чипсы на нём строгаю, и во фритюре в казанке. Потом на сито, чтобы масло стекло. Процедура долгая, утомительная, но вкусно
Сушёный в духовке картофель тонкими "слайсами"- оррЫгинально, надо попробовать, хотя чего- то мне кажется, что буду с тобой солидарен- фигня

не помню точно рецепт (что-то типа порезал, соль-специи, разложил на бумаге кулинарной) можно в инете найти, одно время игралась, чипсы легко делаются в микроволновке, по вкусу - лучше магазинных, недостаток - сразу много не сделаешь, но возможно это плюс)))

[Мэри_Поппинс]

[мамашка]

Ты туда что-то постоянно носишь)))))))))))))))

Такой красивый...и мимоза...ммм...красота)

Я испекла бисквитный с разными коржами /мак, орехи, изюм/, залила полосатой глазурью и бока украсила лепестками миндальными))) и усе), а ещё отварила голубцы.

Да торт всего пару раз))) так уж совпало что масленницу праздновали, а через неделю 8е марта))) А так я постоянно что то рисую))))
Спасибо)))

[Элюша]

ПРивет мои дорогие.

А я эклеров хочу напечь и шампусик и усе.Больше ниче готовить не буду.Ну это только если кумовья в гости не приедут)