Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[мумлик]

Девочки, может кто то поделится хорошим рецептом зеленого борща?!

[Lilu7]

Я тоже побродила с мамочкой по рынку,сделала кое-какие покупки, зашли ещё в Виртус, и вдруг мне так захотелось топлёного печенька. Давно не ела магазинного печенья ))) Сейчас чаёк заварила и выбрала лидера из трёх купленных пачек - Харьковская коровка ))

[Мама-Мия]

Были на Киевском цены почти никто не поднял,только на новую партию видно подняли,так как бананы я беру в одном месте много лет были 14 сегодня 19 гривен.А ещё меня удивила цена на солёные огурцы у колхозников Винницких - 20 гривен...с какого перепуга они подняли цену не понятно?!

Замариновала куру,на вечер пожарю с яблоками+ дети просят снова аля молодую картошку с чесночком и укропом.
На обед сделала любимый салат моего мужа( в нашей теме его жлобским зовут)нарезала жлобскую колбаску,рёбра копчёные,салат из огурцов и редиски со сметаной,детям спагетти.

Ольчик зелёный борщ проще простого сделать.Можно на бульоне,но нам нельзя поэтому я варю постный.Картошку вместе с рисом и морковкой кидаю,и провариваю около 10 минут,в это время нарезаю зелень,щавель ,шпинат,зелёный лук,укроп,петрушку,отвариваю яйца нарезаю их кубиками,сначала кладу зелень через пять минут яйца,солю перчу,даю прокипеть минуту и выключаю.Ещё иногда с зеленью добавляю помидорку.

[Паинька...]

А мы судя по всему переели в том году черемши, вчера на Привозе видела уже появилась, но не хочется

Что это такое?))) И с чем ее едят

[katusha75]

Это зеленушка типа зеленого лука, но не с длинными стрелками, нежнее вкус, слегка чесночный
Мы ели в салатах

[мумлик]

Были на Киевском цены почти никто не поднял,только на новую партию видно подняли,так как бананы я беру в одном месте много лет были 14 сегодня 19 гривен.А ещё меня удивила цена на солёные огурцы у колхозников Винницких - 20 гривен...с какого перепуга они подняли цену не понятно?!

Замариновала куру,на вечер пожарю с яблоками+ дети просят снова аля молодую картошку с чесночком и укропом.
На обед сделала любимый салат моего мужа( в нашей теме его жлобским зовут)нарезала жлобскую колбаску,рёбра копчёные,салат из огурцов и редиски со сметаной,детям спагетти.

Ольчик зелёный борщ проще простого сделать.Можно на бульоне,но нам нельзя поэтому я варю постный.Картошку вместе с рисом и морковкой кидаю,и провариваю около 10 минут,в это время нарезаю зелень,щавель ,шпинат,зелёный лук,укроп,петрушку,отвариваю яйца нарезаю их кубиками,сначала кладу зелень через пять минут яйца,солю перчу,даю прокипеть минуту и выключаю.Ещё иногда с зеленью добавляю помидорку.

Супер. Нам тоже не нужны бульоны. Я терпет не могу зел. борщ, и ни когда его у нас в семье не было. Вот захотелось его приготовить) По пробую в мульте его сделать. Спасибо, Леся.

[_Elena_]

кто-то был в метро-фоззи?
куда есть смысл ехать??
по ценам-ассортименту.

спасибо!

[Юльчена]

Ольчик зелёный борщ проще простого сделать.Можно на бульоне,но нам нельзя поэтому я варю постный.Картошку вместе с рисом и морковкой кидаю,и провариваю около 10 минут,в это время нарезаю зелень,щавель ,шпинат,зелёный лук,укроп,петрушку,отвариваю яйца нарезаю их кубиками,сначала кладу зелень через пять минут яйца,солю перчу,даю прокипеть минуту и выключаю.Ещё иногда с зеленью добавляю помидорку.

а вот я зеленый как и грибной с перловкой делаю и без морковки
и яйца нарезанные кладу уже непосредственно в тарелку при подаче
и никаких помидор)

[Юльчена]

кто-то был в метро-фоззи?
куда есть смысл ехать??
по ценам-ассортименту.

спасибо!

что тебя конкретно интересует?
муж был вчера в метро- посмотрела в чек= не увидела особо изменений

[_Elena_]

что тебя конкретно интересует?
муж был вчера в метро- посмотрела в чек= не увидела особо изменений

что-то типа долгосрочнохранящихся товаров... даже не знаю.
олив ойл например. всякие консервы -шмонсервы импортные. по старым ценам

[Юльчена]

всем большое спасибо за пожелания!

реального такого не было оооочень давно целый день температура и особо не падает\
целый день реально лежу и голова просто чугунная

[Юльчена]

что-то типа долгосрочнохранящихся товаров... даже не знаю.
олив ойл например. всякие консервы -шмонсервы импортные. по старым ценам

ну тут я не подскажу
муж брал крупы, овощи, молоко, ну такое

[Мама-Мия]

кто-то был в метро-фоззи?
куда есть смысл ехать??
по ценам-ассортименту.

спасибо!

я была днём а Метро,ассортимент как обычно огромен)) в фоззи не бываю,далеко от меня ,да и не нравиться мне этот магазин)))

[Рассвет]

Девочки, вот я только из Деко. Нет там скидок, только по карточке(((((( Есть акционные товары, но и на них цена не так уж сладка.
В Метро практически на все старые цены. Люди гребут(именно гребут) муку (кулиндорово 9,99), сахар, масло подсолнечное по 3л и 5л. и разную заморозку.

Почему нет? На посуду Кантри Китчен есть. Большой горшок для запекания на 2л был 119,90 грн. стал 89,93 грн., т.е. скидка 25%, аналогично их же набор для специй был 99,90 грн. стал с 25% скидкой 74,93 грн. Это то, что я покупала.

На кастрюли, сковородки и формы скидок нет

Девочки, может кто то поделится хорошим рецептом зеленого борща?!

Я варю так: В некрепкий (у меня это обычно 3-ий бульон) кипящий бульон закидываю мелко нарезанную луклвицу, морковку и пучок мелкопорезанного зеленого лука. Даю минут 15 покипеть и закидываю порезанную кубиками картошку. Когда картошка практически сварилась, закидываю порезанный щавель, шпинат и укроп с петрушкой. Закипело, 5 минут покипело, посолила и можно есть. Сваренное вкрутую яйцо мелко режу отдельно в тарелку. Приятного аппетита!!!
Как раз сейчас и будем ужинать зеленым борщом.

кто-то был в метро-фоззи?
куда есть смысл ехать??
по ценам-ассортименту.

спасибо!

Ассортимент большой. Не могу сказать, что цены сильно выросли. Бананы, например по 12,83 грн. за 1 кг, киви 19,08 грн., апельсины 10,29 грн. Акция на сливки Простоквашино 15% 200 мл - по 4,99 грн., сметану их же 20% 350г - 7,32 грн. Все цены без НДС. Закупку сделали. Народу прилично, и да, гребут муку и крупы.

[_Elena_]

о! киви!

я недавно с сыром их для себя открыла... всемто винограда..
в несезон винограда гораздо дешевле

[Mariha]

а вот я зеленый как и грибной с перловкой делаю и без морковки
и яйца нарезанные кладу уже непосредственно в тарелку при подаче
и никаких помидор)

А я вообще варю с пшеном) и никогда морковку и лук не добавляю)))
Яйцо тоже кидаю за минут 10 до готовности и вливаю 0,5 стакана кефира))

[Byblik]

ВСЕМ ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Надоела мне тесная кухня,
Сковородки, кастрюли, корыто...
Без меня, я надеюсь, не рухнет
Крепкий остов домашнего быта.

Я надену шикарное платье
С декольте до заветной ложбинки,
Ниткой злата украшу запястье
И искусно припудрю морщинки.

Уложу в королевской прическе
Свои кудри в элитном салоне,
Отливая волшебной полоской,
Заискрятся «алмазы» в короне.

Туфли красные в коже упругой
С запылившейся полки достану,
Созвонюсь с моей лучшей подругой
И такси закажу к ресторану.

Попрошу я ядреной текилы
Как положено, с солью, с лимоном,
Пополнее бокалы налили
И долой всех стеснений препоны!

Я ловлю восхищенные взгляды
В страстном круге восточного танца,
Одобрительный возглас – награда,
Ах, мужчины, какая галантность!

В пелене из восторга и шуток
Ощущаю себя королевой...
Что-то справа мне шепчут на ушко,
Нежно руку целуют мне слева...

Все, пьяна от похвал и вниманья,
Комплименты мужчин так люблю я!
Их, как допинг душе, принимаю
И опять, к своим старым кастрюлям
Я отчаянно вновь зашагаю!

Автор неизвестен

[Мама-Мия]

А я вообще варю с пшеном) и никогда морковку и лук не добавляю)))
Яйцо тоже кидаю за минут 10 до готовности и вливаю 0,5 стакана кефира))

Вспомнила,я тоже в конце пару ложек сметаны кладу.)

[Alenkaya]

Мы были в метро сегодня, конечно меньше чем обычно , но скупиться можно, правда мы не делали запасов прям сильных.. Цены нормальные вроде пока

[Торри]

Добрый вечер
мне не думается о еде..
это... капец,товарищи