|
Сам придумал?
Я просто в курсе как это всё делается. Откуда там рыба в супермаркетах, и как она проходит ветконтроль.
Значит рассказываю, кто осуществляет ветконтроль. Просто что бы имели люди представление. Ветконтроль осуществлет государственная ветслужба, та же что и на любом базаре. За каждым супермаркетом, базаром ит.д. закрепляют работников ветслужбы, врачей, лаборантов ит.д. Иногда просисходит ротация кадров. Одни идут работать туда, другие сюда. Получается ветконтроль осуществляет одна итаже служба и фактически одни и те же люди. Далше. Откуда берётся рыба с супермаркетах? Её посавляют частники, такие же как на базар, а иногда одни и теже люди.
Супермаркет - это тот же базар, те же продавцы рыбы, та же вет служба.
Чем он отличается кроме красоты? Ничем! Просто некотрым эта красота даёт уаеренность и веру, что там всё идеальное.
Вот тут согласен на 100%
Последний раз редактировалось novic; 19.03.2009 в 11:20.
Не покупайте на привозе семена подсолнечника и кабака - это ЗЛО !!!!! Она ничего нехочет делать - только щёлк-щёлк, хрум-хрум.
Arrive ее guilpourra
поставщики супермаркетов закупают рыбу оптом на привозе
Нда... а мне под Киевом этим летом (через пастбище шла) отказались продать в мою бутылку из под минералки парное молоко, мотивируя это тем, что его процеживать же треба)))) Вот до чего предрассудки доводят)))
Любое молоко нужно кипятить! И чем долше срок хранения, сложнее обработка - тем меньше полезных качеств у продукта! Вы выпускниковпищевой спросите)))
Главное - не очковать :)
ТУ-вообще шарага!!! Кто как хочет, так и делает. И что там вместо молока не знают сами производители. Я вообще сомневаюсь, что есть молоко сейчас в продаже в Одессе. Вернее есть жидкость под названием МОЛОКО, но она таковым НЕ ЯВЛЯЕТСЯ.
Бабло побеждает зло.
Как наивно....
http://www.eurolab.ua/ru/encyclopedia/trip/1398/
------------------------------------------------------
Значительно распространен описторхоз в Украине. Он представляет серьезную социально-экономическую проблему для областей, расположенных в бассейне Днепра и его притоков (Псел, Сула, Сейм, Ворскла и др.), Сумской, Полтавской, Черниговской, меньше Днепропетровской, Херсонской, Киевской областей.
В бассейне Днепра уровень эндемии в целом ниже, чем в Сибири, особенно на Оби. Однако и здесь имеются поселки с высокой пораженностью жителей, например, села Добрянское, Ручки в Сумской области, где инвазированность населения достигает 30 - 60%.
Несмотря на то, что за последнее десятилетие уровень инвазированности населения значительно снизился, динамичная система этого показателя свидетельствует о необходимости обязательного эпиднадзора. Данные прошлых лет свидетельствуют о зараженности описторхозом плотоядных животных (в основном кошек) в бассейне Днепра и его притоках (до 32%), Южного Буга (до 28%), Северского Донца (до 25%), Днестра (до 19%). Инвазированность моллюсков церкариями описторха колеблется в бассейнах этих рек от 0,3 до 1,5% , а рыб семейства карповых метацеркариями - от 3 до 18%.
Источником инвазии при описторхозе является окончательный хозяин - человек и домашние животные (кошки, собаки, свиньи и др.).
Нельзя недооценивать и роль диких животных (волк, лисица, кабан, ондатра, водяная полевка и др.) в сохранении и поддержании природных очагов, а следовательно, и возбудителя описторхоза. С испражнениями окончательного хозяина яйца описторхов попадают в водоем разными путями: при сбросе сточных вод, смыве нечистот дождевыми и талыми водами с берегов и др.
Максимальная продолжительность сохранения жизнеспособности яиц описторхов в Сибири составила 29 месяцев, в Сумской области Украины - 22 месяца.
---------------------------------------------------
Описторхоз - заболевание из группы гельминтозов, поражающее печень и поджелудочнОписторхозую железу.
Особенно часто встречается в Западной Сибири и Приднепровье. Возбудитель - двуустка сибирская, или кошачья (Opisthorchis felineus), паразитирует у человека, кошек, собак в печени, жёлчном пузыре, поджелудочной железе. Основной источник инвазии - больной человек, с калом которого, а также больных животных, яйца паразита попадают в воду, где их заглатывают улитки, в которых происходит размножение личинок паразита, заканчивающееся выходом в воду личинок-церкариев. Церкарии проникают в карповых рыб (язя, ельца, плотву и др.). Человек заражается при употреблении в пищу сырой, недостаточно прожаренной и слабопросоленной рыбы. В ранней стадии болезни - лихорадка, крапивница, ломота в мышцах и суставах, позднее - боли в правом подреберье, под ложечкой; часто увеличение печени и жёлчного пузыря. Лечение, всегда комплексное, ранее велось хлоксилом, ныне есть более совеременный и более эффективный препарат, празиквантел (билтрицид). Профилактика: употребление в пищу только хорошо проваренной и прожаренной, тщательно просоленной рыбы; охрана водоёмов от загрязнения фекалиями. У животных заражение происходит при поедании сырой, малосолёной и мороженой рыбы, инвазированной метацеркариями. При сильной инвазии животные истощены, с резко взъерошенной шерстью; аппетит часто повышен. Диагноз ставят на основе клинических и эпизоотологических данных, результатов лабораторных исследований. Для специфической терапии применяют гексахлорпараксилол и др. антгельминтики. Профилактика: в очагах описторхоза нельзя кормить животных сырой рыбой и др.
Последний раз редактировалось densen2002; 20.03.2009 в 21:47.
Любая сырая рыба или мясо - потенциальный источник заражения. То же самое относится и к молоку - можно запросто подцепить не только глистов, но и банальную кишечную инфекцию. В лучшем случае это начнется и закончится поносом, в варианте похуже - глоток сырого молока с Привоза, скорая, неделька-другая под капельницей на Пастера, потом еще столько же дома, в состоянии вяло ходячего зомби. Это реальный случай, произошедший с одним моим знакомым.
Что до Привоза в целом - гигантский рассадник заразы(во всех смыслах этого слова) в самом сердце города. По количеству бомжей, воров и нарков ни Поскот, ни Таирова, ни Слободка с Пересыпью вместе взятые конкурировать с Привозом не в состоянии. Когда его окончательно снесут и построят на его месте нормальный торговый центр, все будут только в выигрыше, да и двуногой нечисти в городе станет на порядок меньше.
Социальные закладки