Что готовим сегодня?

[Февральский]

яйца по-шотландски.

если не затруднит, попрошу рецепт

[ирэна]

если не затруднит, попрошу рецепт

и у меня такая же просьба

[Чёрная моль]

если не затруднит, попрошу рецепт

Рецепт уже есть во вторых блюдах.

[Saint]

Сделала таки вчера яйца по-шотландски. Муж сначала, когда увидел на сковородке котлеты ну очень БОЛЬШОГО размера - удивился, потом (уже за ужином) сказал мне по секрету), что подумал, что что-то со мной не то ))), если я вдруг стала делать такие здоровенные котлеты, которые никогда не смогут толком прожариться из-за своих габаритов. ))) А когда увидел яйцо внутри - прозрел и нахваливал ))).

Поэтому я делаю перепелиные

[Мэри_Поппинс]

Пеку луковый пирог по рецепту нашей форумчанки myRRa.

[Тётя Соня]

Пеку луковый пирог по рецепту нашей форумчанки myRRa.

Спечёшь - расскажи - получилось как - вкусно?

[Найт]

А я сегодня буду готовить вечером блюдо с очень странным названием Калалаатикко. Это вроде как картошка с селедкой по-фински. Рецепт нашла вот тут. Рецепт как раз в моем вкусе - я люблю готовить быстро и без геморроя. Интересно, понравится ли мужу. Он вообще не по рыбе... посмотрим.

Сделала вчера... Супер! И муж был в восторге. Буду чаще готовить такое, безумно вкусно и всего лишь 20 минут времени.

[Melting Ice]

сегодня, например, потушу куриную печенку в сметане, пюре и салатик из квашеной капусты

[Зимняя]

пита с грибной и мясной начинками и овощной салат

[Мэри_Поппинс]

Спечёшь - расскажи - получилось как - вкусно?

Рассказываю: получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно, даже обалденно ! Тесто вкуснючее! ОБЯЗАТЕЛЬНО на следующей неделе сделаю этот же луковый пирог опять, муж просит ! Теперь о деталях: сыр брала твердый "Чеддар" 150 гр, сметану густую и ложки в тесто с верхом! Сделала сверху пирога "решеточку": и красивее и задороже с ней! ))) Тесто держала в морозилке 35 минут. Выпекала при температуре 180 градусов 40 минут, 30 минут - мало. Выпекала в КРУГЛОЙ форме по размеру, как большая сковородка. Ставить пирог нужно в горячую духовку, да, и НЕ забудьте смазать форму (сковороду) растительным маслом! И НЕ забудьте смазать решеточки взбитыми яйцами, когда заливаете сверху пирог яйцами - промажьте решеточки отдельно кисточкой, т.к. яйцо может попасть не везде. Ели горячим с пылу с жару. Утром остался кусочек - съела холодным, тоже вкусно.


Молюшка, ты можешь перенести рецепт лукового пирога из темы о вторых блюдах в тему о не сладких пирогах ? Его там проще будет найти и ему там больше подходит быть. )))

[Олеся_37]

Красный борщ с государственными пампушками,жаркое с мяском и сухими грибочками и салатик из свежей редиски,зеленым лучком

[Чёрная моль]

Молюшка, ты можешь перенести рецепт лукового пирога из темы о вторых блюдах в тему о не сладких пирогах ? Его там проще будет найти и ему там больше подходит быть. )))

Перенесла

[Ленка]

Блин, неужели дулю с маком одна я готовлю?

[FLOWER SPICES]

гороховый супчик!

[Мэри_Поппинс]

Сегодня на ужин будет рыба в сметанном соусе , там рыбное филе, отварная картошечка, сыр, сметанка - всё в духовку, а потом сверху сливочным маслом растопленым полить, чистая нямка . Рецептик напишу в теме о вторых блюдах, простой и вкусный, думаю, что просто жареную рыбу хомячить уже всем надоело. )))))

[FLOWER SPICES]

макароны с огурцом

[УндинаПодколодная]

Блин, неужели дулю с маком одна я готовлю?

нет,еще и я,когда работаю до эдак...23.00...
не могу решить - уху и индюшатину
или - борщ и Калалаатикко(не выговоришь)...вроде как совсем рыбный день делать не хочется...

[Marilka]

С удивлением сегодня на базаре обнаружила корюшку. Иду жарить "по-питерски" - с кишками

[M_A_K]

С удивлением сегодня на базаре обнаружила корюшку. Иду жарить "по-питерски" - с кишками

Расскажи, а что такое корюшка?

[Alexandr]

Расскажи, а что такое корюшка?

Рыбка такая, небольшая.