Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 3315 из 3329 ПерваяПервая ... 2315 2815 3215 3265 3305 3313 3314 3315 3316 3317 3325 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 66,281 по 66,300 из 66564
  1. Вверх #66281
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,763
    Репутация
    15518
    Девочки (особенно кто по тортикам), может кто-то, что-то вспомнит, сообразит, подскажет???
    Суть вопроса такая - в кафешке Джошуа нравится мне один тортик. Он многослойный, коржи похожи на медовик, но как-то чуть толще и мягче, а крем что-то типа мусса, во всяком случае он как бы виден на разрезе, не впитывается, как сметанный, для красоты и крутости, он синий, с голубикой! Понятно, что фрукты можно любые, как раз клубника в разгаре.
    Перерыла гугл, ничего похожего не нашла)))
    А коржи реально по вкусу, что-то из далёкого прошлого, но у меня рецепт медовика классический, там всё таки коржи потоньше и более хрусткие. Когда-то был популярным такого типа торт с черносливом. Сама я никогда не делала его, но в гостях с удовольствием лопала)
    Вдруг у кого-то есть рецептик? или хоть где и что посмотреть?
    Красиво жить не запретишь!


  2. Вверх #66282
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    33,051
    Репутация
    14671
    Коржи похожи как на панкейки, крем на сливках. Был мой любимый торт у них, недавно купила и разочаровалась, испортился он.

    Из описания торта - нежные шоколадные блинчики с мусом из голубики и воздушным кремом парфе на основе сливок, украшено запечённой меренгой и голубикой
    Последний раз редактировалось Стерво4ка; 21.05.2025 в 08:22.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  3. Вверх #66283
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,763
    Репутация
    15518
    Всегда очень обидно, если качество падает(( Буду иметь в виду!
    Помню, когда открылась кондитерская "Безе", мы регулярно покупали там всяко-разно! Сначала взлетели цены, а потом резко упало качество.
    Про коржи, никогда б не подумала, что это панкейки, хотя я не спец! А крем таки похож на сливки с желатином.
    Хочется себе на др чего-то такого, эдакого, но если не найду адекватный рецепт, банальное тирамису всегда можно забацать)))
    Пару раз заморочилась и изготовила торт Даниэлла, там шоколадный мусс основную часть занимает, как раз я это люблю, но он большой, а есть некому, мои не фанаты такого. Пол-порции надо высчитывать и слишком уж он трудозатратный, чтоб с половиной возиться)))
    Красиво жить не запретишь!

  4. Вверх #66284
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  5. Вверх #66285
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  6. Вверх #66286
    Душніла форумна


    Пол
    Мужской
    Сообщений
    7,341
    Репутация
    3014
    Наконец-то мы нашли рецепт Наполеона, который повторяет тот торт, который "делала мама"...
    Вот, этот рецепт:

    https://www.youtube.com/watch?v=NAeSbRhZduQ
    "Борітеся - поборете"
    "Русофобії не буває забагато"
    "Слава Україні"

  7. Вверх #66287
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро! С пятницей!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  8. Вверх #66288
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  9. Вверх #66289
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  10. Вверх #66290
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  11. Вверх #66291
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,419
    Репутация
    218374
    Доброе утро!










    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  12. Вверх #66292
    Не покидает форум Аватар для Rozaliya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    6,052
    Репутация
    3051
    Доброе утро.
    погода ужасная, голова раскалывается уже который день((( идей готовить и желания нет совсем...
    На завтрак каша кукурузная (запареваемая которая) и бутерброды. На обед есть вареники в морозилке. С ужином нало что-то думать... возможно опять какой-то "леньвариант"

  13. Вверх #66293
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Мы подсели на зеленый борщ, еще есть соус с картошкой и мясом. Вчера купила креветки, хочу сделать с пастой, сливочным соусом и соусом песто.
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  14. Вверх #66294
    Душніла форумна


    Пол
    Мужской
    Сообщений
    7,341
    Репутация
    3014
    Дорогие мои девочки!
    Я вам рассказывал, что наша жена покупает "массу всякого" в И-нет магазинах...
    Поскольку я участвую (получаю, меняю, проверяю) все эти "цацки", то поделюсь
    своим глобальным мнением!
    В нашем доме большое количество всякой утвари и самых разных нужных в хозяйстве вещей и вещичек...
    И вот, рассмотрев всё это "барахло", я сказал жене: "Мы должны поменять всё наше "бытовое хозяство" на новое(!!!),
    - Всё?
    - Всё!
    Что это: все, что находится в ящичках, на полочках, в кладовке...
    Полотенца, салфетки, открывачки, коврики, ключики, вешалки, баночки, тряпочки, - всё в урну!
    Безжалостно - на выкидыш!
    И заменить новыми, современными!
    То же касается пылесосов, духовок, теликов, радио...
    Мы приехали 34 года назад со скарбом трех наших домов (нашего, моей мамы и тещи)...
    И ни разу ничего не.... выкидывали! Сейчас с молитвой - все это долой.
    Память? Никуда не денется! Но ржавый мамин ножик - слабое утешение...
    У меня память мамы и тещи не затьмариться, если я выкину ржавую открывачку...
    "Борітеся - поборете"
    "Русофобії не буває забагато"
    "Слава Україні"

  15. Вверх #66295
    Посетитель Аватар для iCloud
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама:)
    Сообщений
    295
    Репутация
    616
    Ніколи, это называется расхламление)

    Одно из самых любимых моих занятий.

    Как только тяжело дышать и настроение не очень - надо сразу что-то выкинуть или отдать кому-то, кто нуждается.

  16. Вверх #66296
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Сообщений
    228
    Репутация
    255
    Если оно лишнее,страшненькое ,поломанное, перестало выполнять свои функции и есть им замена на более удобное современное - тогда безжалостно на выброс! Но есть хорошие качественные вещи(посуда,мебель,постельное,полотенца и т.д.) , пользуюсь с удовольствием такими запасами моих давно умерших родных людей, и, думаю,они были бы только рады,что не выбросила.В конце концов ,новое тоже денег стоит.

  17. Вверх #66297
    Не покидает форум Аватар для Mrs.Gordon
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,640
    Репутация
    5796
    ��
    Отличного качества полотенца и простыни из так ненавидимого некоторыми "совка" служат столько лет верой и правдой , и ещё послужат! Этими полотенцами хоть можно вытереться...
    -Вы кто? -Добрая фея! -А почему с топором?! -Настроение что-то не очень...

  18. Вверх #66298
    Душніла форумна


    Пол
    Мужской
    Сообщений
    7,341
    Репутация
    3014
    Цитата Сообщение от iCloud Посмотреть сообщение
    Ніколи, это называется расхламление) Одно из самых любимых моих занятий. Как только тяжело дышать и настроение не очень - надо сразу что-то выкинуть или отдать кому-то, кто нуждается.
    Ты знаешь, это замечательное дело!
    Я только не ожидал: моя милая требует помощи! В расхламлении! Я-то сосредоточился на том, что делать будет все это... она!
    А она мне команды дает: это пересмотри, это отсортируй, это сложи отдельно, а это вместе...
    Оно вишь, как вернулось! У меня в кабинете уже два мешка на выкидыш!
    Я ж её занять хотел!!! А оно во-на, как обернулось!
    Эх, доля наша мужицка! Подкаблучная...
    "Борітеся - поборете"
    "Русофобії не буває забагато"
    "Слава Україні"

  19. Вверх #66299
    Душніла форумна


    Пол
    Мужской
    Сообщений
    7,341
    Репутация
    3014
    Цитата Сообщение от 1956 Посмотреть сообщение
    Если оно лишнее,страшненькое ,поломанное, перестало выполнять свои функции и есть им замена на более удобное современное - тогда безжалостно на выброс! Но есть хорошие качественные вещи(посуда,мебель,постельное,полотенца и т.д.) , пользуюсь с удовольствием такими запасами моих давно умерших родных людей, и, думаю,они были бы только рады,что не выбросила.В конце концов ,новое тоже денег стоит.
    Дело в том, что прогресс топает быстрее, чем ломаются старые штучки-дрючки!
    Научно-технический порогресс дает нам во всём превосходящие по эффективности и качетсве: штопоры, полотенца, тряпочни, прокладочки, держалочки и проч.
    Пришла из магазина маслянная пшикалка! ...Ну, не стравнить с ранее купленой! У той подтекало... И вечно была бутылочка в масле... Новенькая фыркает - любо-дорого! И приятно в руках держать! Нет-нет! Я только за новенькое!
    Цены? Ну, конечно, не даром... Но зато руки не поранишь, продукты сэкономишь, с удовольствием шинкуешь! Само выключается, а не сгорает в уголь! Да! Простыня не скукоживается! Пружины не скрипят! Цены - понятие неизбежное....
    "Борітеся - поборете"
    "Русофобії не буває забагато"
    "Слава Україні"

  20. Вверх #66300
    Душніла форумна


    Пол
    Мужской
    Сообщений
    7,341
    Репутация
    3014
    Цитата Сообщение от Mrs.Gordon Посмотреть сообщение
    �� Отличного качества полотенца и простыни из так ненавидимого некоторыми "совка" служат столько лет верой и правдой , и ещё послужат! Этими полотенцами хоть можно вытереться...
    Ну, не знаю! Разница современных тканей (полотенец, салфеток и проч.), по-моему, такая же, как советская туалетная бумага (помнишь, как мы рулончики гирляндами на веревочке тащили домой) и "Caboo"...
    "Борітеся - поборете"
    "Русофобії не буває забагато"
    "Слава Україні"


Ответить в теме
Страница 3315 из 3329 ПерваяПервая ... 2315 2815 3215 3265 3305 3313 3314 3315 3316 3317 3325 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения