Тоже вариант
Но мой больше отражает специфику острой мексиканской кухни. Я девушка с востока и что для друго смерть, тодля меня много перца это норма...
Так вот сам рецепт: перца горького 3-4 стручка и зеленый лук с растительным маслом быстро на сильном огне обжариваешь.
Туда кидаешь креветки не чищенные! и желательно не вареные и тоже быстро помешивая обжариваешь до красного цвета. Соль по вкусу. Я сбрызгиваю соевым соусом.
Выкладываешь на тарелку. Зелень сверху. Под пиво, ммм--ммм. Приятного.
Я пошла за пивом. Уж если дразнить мужа,так дразнить.![]()
Социальные закладки