Пиво - народный напиток II

[Димитриус]

А мы прдолжаемс Новогодним свежаком после цирка

Уже нефильтрованное в ход пошло после НГ!))

[Beltramo]

Ну что, я таки созрел на эксперимент Бернарда. Купил в прошлое воскресенье бутылку на Новом, вчера в Обжоре. Маленькая нестыковка получилась. Пиво разных сортов - украинский "Лежак", чешский просто "Светлое". Провел слепую дегустацию - "украинский" (с нашей этикеткой) вышел в лидеры, при чем очень большая вкусовая разница. Я сначала решил что таки чехи мухлюют.
Уже сейчас вспомнил, что вкус из "украинского" очень похож на бочковой Лежак (5-литровый). Так что будем брать в МЕТРО

Вот и я хотел сравнить, но на Южном в субботу было только Birra Moretti.
Но зато купил вкуснейшую бастурму, великолепная закуска к пиву!

Теперь небольшой отчётец после выходных:
Холдинг пшеничный взятый в четверг додержал до субботы, с четверга вкус сильно изменился в лучшуюю сторону, никакой горечи, лёгкая кислинка, непередаваемый цвкточный букет. В четверг при снятии пробы пиво было совершенно другим. В четверг Дементий говорил, что горчинка присутствует и добавлял лимон, во вторник Экет ругал его за излишнюю горечь, а в субботу оно было великолепным. Как по мне, то выдерживать нужно больше и тогда всё будет супер.
Летом я попал на горький Егерь без фильтра, но тогда не понял, что произошло. Теперь всё ясно.
Хмельной холдинг очень хорош, но вкус не совсем закончен, не хватает жирной точки. Порезче бы немного, хмельку бы исчо... (ИМХО)
Егерь в этом плане порезче будет, горчинки больше, всё-таки пока номер один среди светлых региональных в моём рейтинге (за исключением Верховины, но она недосягаема)...

Далее проезжая мимо Бурёнки решил заехать за Капитаном, для сравнения так сказать. Взял уже заранее налитое в ПЭТ пиво, налито было под крышечку и удивил цвет (темнее обычного). Спросил чего тёмное такое? получил ответ: мол бутылка темнее просто. А проверить возможности не было, т.к под крышечку гады налили.
Уже дома оказалось, что мне продали тёмный Капитан. но по цвету он скорее полутёмный. Я не питок тёмного, но как по мне вкус никак, летом вместо Тараса замечательно. Но сравнивать с флагманами некорректно. Плотность намного ниже, но неприятных привкусов замечено не было. На след день вернулся за светлым , мне сказали, что не торгуют тёмным и это невозможно. Я ответил, что возьмите на заметку, тёмное у вас теперь тоже есть

Светлый оказался мне более более привычным , по вкусу и цвету напоминает бутылочное пиво. Чуть больше хмеля и был бы Пауланер вылитый). Летом такое пиво в самый раз будет, ну и любители светлого бутылочного думаю оценят. В воскресенье вечером под бастурму и таранечку 1,5 литра, как вода в песок...

[dementiy0476]

Я вчера опробовал Калуське лагер, Франкивське(оттуда же). Куплены в Обжоре на Космонавтов. Если не ошибаюсь, гривен по 7 за 0.5.
Там же приобрел Бакалар Специальный 555, полутемное. Существенно дороже своих собратьев, что-то около 27 грн/0.5л.
А еще было уманьское Янтарное.
Калушские сорта, как и Янтарное- как-то никак. Горечи мало, непонятные кислинки...

Бакалар555- рождественский допельбок, как указывает этикетка. Плотность 17%, алк. 7%. Серьезные ТТХ, но пиво тоже не понравилось. Характерный для бутылочного привкус "резины" (с)АмонРа)) портит все впечатление. Его бы в разливном варианте попробовать...

В субботу Душа Премиум и Кэп из НП+ Гамбринус Премиум(12%плотность, 5 алк.)
Ну что сказать, Душа Премиум лучше такого же светлого, но горчинка уступает умеренному Капитану. Неплохо, но не отлично.
Гамбринус с яркой хмелевой горечью, но все тот же привкус бутылочной резины(((
Одна радость- за выходные в полку этикеток пополнение 4мя экземплярами.

[denisko]

Мне тут Смак Мива поведал, что вот-вот появится новый вид Ягера. С добавлением шиповника Ждём...

[NoiZ]

давно уже ждём, Егерь об этом недели 3 назад говорил

[Beltramo]

И чего они с бастурмой сварить не хотят?

[NoiZ]

Дело в том, что любое пиво само по себе имеет незаметный, лёгкий мочегонный эффект. Чтобы этот эффект можно было заметить - достаточно добавить в пиво экстракт шиповника

[schumacher]

а чос с экстрактом пива не готовит?

[Alexanderv]

По достоверной (на 90%) информации Гиннесса не будет ближ месяца 2...

[dementiy0476]

Это инфа от таможни или пивоварни?

[Alexanderv]

Это инфа от таможни или пивоварни?

Оке....Гиннесса не будет в Одессе..Разливного..)))

[Смак Пива]

Мне тут Смак Пива поведал, что вот-вот появится новый вид Ягера. С добавлением шиповника Ждём...

Завтра уже можно будет приобрести и опробовать

[Смак Пива]

По достоверной (на 90%) информации Гиннесса не будет ближ месяца 2...

А ктож поведал-то?..

[dementiy0476]

Оке....Гиннесса не будет в Одессе..Разливного..)))

Источники не разглашаем)))
Мы покамест и Мёрфисом перебьемся...

[schumacher]

Мы покамест и Мёрфисом перебьемся...

вот это испытание прям)))))

[Shturmann]

Опять убеждаюсь что Бернард светлый совсем не мое пиво....Так...под воблу идет..

[NoiZ]

Лёфф блонд нямушка...
а когда закончится пойдёт Лёфф брюн

[Vikuya]

dementiy0476 оффтопит белым сухим вином н/ф под семгочку запеченную в гриле.

[Evelllin]

dementiy0476 оффтопит белым сухим вином н/ф под семгочку запеченную в гриле.

Такому оффтопу можно только позавидовать)) Приятного!

[Vikuya]

Такому оффтопу можно только позавидовать)) Приятного!

У нас еще шампунь припасена, т. е. решили праздник использовать по полной!!!