Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Чука]

Скажи, а ты четверти разделываешь на окорочка и хребты, или целиком готовишь?

я иногда их разделываю на гомилку и все остальное - на 2 части режу и все.. а бывает - как сейчас - просто целиком тушу и потом долго ем сейчас буду объедаться.

ЧАбург )а ты можешь снять на моб инструкцию, как ты их разделываешь,, что еще и хребты обрубаешь? и кинь сюда видео-покажи нам мастер класс

я наслушалась вас всех и как-то купила в сильпо эти четверти. Короче, мы с мужем слопали штук 6 на двоих и он на меня так удивленно посмотрел и спросил - а мясо где? Там как-то очень много костей на выходе и очень мало мяса. Намного выгоднее по мясу покупать бедрышки и голени) Там хоть наесться можно, а в четвертях костей больше, чем мяса. Ну, или в сильпо такие спортивные куры...

как это где мясо? как по мне, в четверти гораздо больше мяса в итоге, чем в гомилке, которая в 2 раза дороже четверти практически. ну и 3 костички...
в этот раз были очень крупные четверти.. каждая больше 400 грамм... сейчас жарю 3 штуки - мне на 3 дня.

[Кузенька.]

зачем? чтоб он мне мешал кататься? вон зато какую красоту нашла

[Helena37]

я на днях в Копейке видела акционные четверти, они были такие ....такие...будто еще с тех времен, когда их из Америки к нам доставляли в 90-е годы, желто-красные...короче

где они их нарыли - не понятно, но размораживались и замораживались они раз 10, а то и больше

надеюсь, что ваши акционные четверти более привлекательного вида

[Чука]

Повторюсь, У Сильпо (Фоззи) своя птицефабрика смысл им что-то морозить и годами хранить где-то?

[lasca]

Повторюсь, У Сильпо (Фоззи) своя птицефабрика смысл им что-то морозить и годами хранить где-то?

Смысл таки есть, если товар слегка подустал, то его ведь надо как-то сбыть? Например, постирать и заморозить. Я не говорю, что так и есть, но когда в Фоззи прохожу мимо мясного отдела, там часто обморочный запах.

[Helena37]

Смысл таки есть, если товар слегка подустал, то его ведь надо как-то сбыть? Например, постирать и заморозить. Я не говорю, что так и есть, но когда в Фоззи прохожу мимо мясного отдела, там часто обморочный запах.

вот и мне кажется, что с акционным мясом что-то не то((((
пусть даже будет мульен тех птицефабрик при каждом супермаркете

в Таврии, на этой неделе, наблюдала, как продавец мясного отдела, надев на руку полиэтиленовую перчатку, брала каждый кусок мяса и прям гладила его со всех сторон, потом возвращала на прилавок
еще б массаж ему сделала и было б вообще супер)))

[Кузенька.]

Прирулил с тренировки .. Валяюсь на диване и никого не трогаю... И чувствую что сильно чето жрать хочу - задумался..!!! Бл... Яж не ужинал..!!

П.С. Съел катлетку с хлебом луком и закусил шуколядкой..!! И жисть сразу наладилась..!!

[Чука]

Смысл таки есть, если товар слегка подустал, то его ведь надо как-то сбыть? Например, постирать и заморозить. Я не говорю, что так и есть, но когда в Фоззи прохожу мимо мясного отдела, там часто обморочный запах.

всю курятину беру в Сильпо на Черняховского, и очень редко на 6ой фонтана . На Черняховского курятина всегда свежая и красивая, а на 6ой Фонтана почему-то почти всегда подсохшая и не очень товарного вида. хотя и там, и там - оно стоит одинаково в холодильниках... Наверное от магазина это зависит.

[Helena37]

вчера, в той же Таврии, хотела взять селедку, подхожу к лоткам - цена перечеркнута, ну типа акция, на вид красивенькая такая, я надеваю перчатку, вылавливаю себе одну "красотку" и перед тем, как класть в пакет, поднесла к носу, а она таки уже с застарелым запахом рассола((( положила на место
в вакуумной упаковке мне тоже не понравилась, если вакуум, то какая может быть коричневая жидкость вокруг селедки? или нет? короче, не взяла и осталась я вчера без своего любимого лакомства

короче, надо брать мороженную и солить самой, я летом сама солю, т.к. жарко и все такое, но смотрю, что с такими ценами, народ ту селедку хватать не будет и будет она в их корытах стабильно заваниваться(((( а суперы будут делать очередные "распродажи"(((

[Чебурген]

А почём сейчас мороженая селёдка? Если не ошибаюсь, её цена уже давно почти сравнялась с солёной.

[Helena37]

А почём сейчас мороженая селёдка? Если не ошибаюсь, её цена уже давно почти сравнялась с солёной.

не знаю почем селедка, но скумбрия мороженная сегодня была по 75 грн, но красивая, но не взяла)))

[Наталья_я]

А почём сейчас мороженая селёдка? Если не ошибаюсь, её цена уже давно почти сравнялась с солёной.

я по 40 видела на черемушках

[Helena37]

я по 40 видела на черемушках

так это вообще шикарно! давно видела? я на Черемушки не поеду, конечно, скорее всего на форуме у Вики с Георгием сделаю заказ на всякое-разное и на рыбу, в том числе

[Кузенька.]

не знаю почем селедка, но скумбрия мороженная сегодня была по 75 грн, но красивая, но не взяла)))

Ахринеть..я как прикину шо мне 10 кг на тушонку ее нать .. то мне аж плохо становитца...

[Helena37]

Ахринеть..я как прикину шо мне 10 кг на тушонку ее нать .. то мне аж плохо становитца...

поэтому и не взяла, таки ахрИнели((((
ну, не стОит она этих денег, как и "Красный мак", ну, не стОит он 100 грн за кг

[Кузенька.]

поэтому и не взяла, таки ахрИнели((((
ну, не стОит она этих денег, как и "Красный мак", ну, не стОит он 100 грн за кг

Ну в принципе.. я ее могу заменить сайрой..она подешевле и чуток пожосче.. но тоже вкусной получается...

[Чука]

как хорошо, что у меня в морозилке запас скумбрии по 39.... надо было больше брать... а кто ж знал??

[Helena37]

как хорошо, что у меня в морозилке запас скумбрии по 39.... надо было больше брать... а кто ж знал??

так она тоже долго лежать не может, будет вонять потом рыбьим жиром
всеми продуктами "под завяку" не затаришься

[Кузенька.]

Чувствую... что летом у многих дача.. станет вопросом выживания..!!

---------- Сообщение добавлено 20.02.2015 в 20:19 ----------

так она тоже долго лежать не может, будет вонять потом рыбьим жиром
всеми продуктами "под завяку" не затаришься

а тушенка не воняет... если ее не открывать канешна..!! мной замечено ..что консервированную скумбрию ..да и любую рибную кансерву... лучче сьесть за один присест.. Ато потом ..на второй день..нужно закрывать нос..!!

[Helena37]

да, скоро открытие дачного сезона, скорее бы!)

у нас крот (сволочь!) перерыл за зиму весь огород, все клумбы, разве что возле гаража асфальт не подорвал
а к соседям так не свалил