Вчера работали в "Царском селе".
Банкет был на 137 гривень с человека (без "чаевых", чая-кофе; напитки и фрукты люди приносили с собой).
Стол был вполне достаточным. Учитываем то, что продолжительность вечеринки была всего 4 часа, еды в избытке заказывать не было смысла.
Были несколько видов салатов (скандинавский, "шуба", итальянские помидоры, ещё что-то), фаршированная рыба, печёночный рулет, мясное, сырное и овощное ассорти, соленья, селёдка, творожные шарики. Может, чегойсь и забыла.

Горячие закуски - скумбрия в тондыре, фаршированный шампиньоны, сулугуни в лаваше.
Горячее - шашлык свиной и куриный, картошка из тондыра, овощи из тондыра, к этому - два вида соусов.
Количество порций - стол не завален "по самое не хочу", но без "залысин", всем всего хватило, осталось достаточно много еды, девочки всё упаковали.
Было 22 человека, все танцующие (имею в виду, что во время танцев - 100%-ное присутствие на танцполе), места хватило.
Социальные закладки