Перепёлочки от Лорочки- мясо и яйца перепелов.

[Jamochka]

Лара, спасибо за птичек! Как всегда-сервис на высоте

[dimela]

На бульоне из ваших перепелочек моя подруга быстро идет на поправку после операции! Передает большое спасибо!!!

[lara-7777]

Лара, спасибо за птичек! Как всегда-сервис на высоте

На здоровье! Мы стараемся

На бульоне из ваших перепелочек моя подруга быстро идет на поправку после операции! Передает большое спасибо!!!

Пусть подруга поправляется быстрее и больше НЕ болеет!

[Большие щечки]

Ларуня здравствуйте!
Нашла интересный рецептик:
Яйца перепелиные;
вода 1 стакан;
уксус 1/2 стакана;
перец черный горошком 10 шт.;
гвоздика 3 шт.;
корица;
сахар 1 ч. л.;
соль 1/2 ч. л.;
чеснок 3-4 зубчика.

Варится требуемое количество яиц, остужаются, очищаются от скорлупы. Изготавливается маринад: вода и уксус, в равных пропорциях соль и сахар. Доводится до кипения, добавляются специи (по вкусу: перец горошком, корица и гвоздика). Через 2-3 минуты после начала кипения снимается с огня.

В банку кладут несколько зубчиков чеснока, яйца и заливают маринадом. Закатывать банки не надо. Через двое суток продукт готов к употреблению. Хранить в холодильнике.

Не пробовали?

[Helena37]

маринованные яйца? или что?

[lara-7777]

Ларуня здравствуйте!
Нашла интересный рецептик:
Яйца перепелиные;
вода 1 стакан;
уксус 1/2 стакана;
перец черный горошком 10 шт.;
гвоздика 3 шт.;
корица;
сахар 1 ч. л.;
соль 1/2 ч. л.;
чеснок 3-4 зубчика.

Варится требуемое количество яиц, остужаются, очищаются от скорлупы. Изготавливается маринад: вода и уксус, в равных пропорциях соль и сахар. Доводится до кипения, добавляются специи (по вкусу: перец горошком, корица и гвоздика). Через 2-3 минуты после начала кипения снимается с огня.

В банку кладут несколько зубчиков чеснока, яйца и заливают маринадом. Закатывать банки не надо. Через двое суток продукт готов к употреблению. Хранить в холодильнике.

Не пробовали?

Спасибки , Анечка! К своему стыду вынуждена признаться, что маринованные яйца мы ещё не пробовали - то яйца все раскупят, то времени нет. Теперь точно надо сделать)))

маринованные яйца? или что?

Да, они самые) в ин-ете есть много рецептов, говорят, что очень вкусно, особенно ввиде закуски под водочку Но, думаю, и без водочки будет очень даже ничего)

[Tigra@]

а сколько можно хранить яйца? если взять штук 100 сразу... спасибо)))

[lara-7777]

а сколько можно хранить яйца? если взять штук 100 сразу... спасибо)))

Приветствую! Интернет говорит, что в холодильнике - 2 месяца, но я НЕ считаю это нормальным, да и сами никогда столько не хранили.
Тут ещё вопрос для каких целей Вы покупаете. Если для варки(кипятить не дольше 2 мин.) и приготовления всяких вкусняшек, в том числе майонеза - то в холодильнике смело можно месяц хранить.
Если в лечебно-профилактических целях - то тут есть смысл пить яйца НЕ старше 10 дней, долее они приравниваются к диетическим.

[naughty]

Точно варить 2 минуты? У меня иногда и через 5 минут желток недоваренный получается.

[lara-7777]

Точно варить 2 минуты? У меня иногда и через 5 минут желток недоваренный получается.

Именно кипение 2 мин. Я если 5 мин кипячу, то желток получается жесковат, как куринный.
Может у Вас электрплита... хотя кипение то везде одинаково, нагрев просто дольше.

[Tigra@]

5 минут мен кажется это много... для таких маленьких)))

п.с. где можно получить-забрать ?

[lara-7777]

Aдресс в ЛС

[goroshek]

привет) можно на субботу 30 штучек?))

[lara-7777]

Да, Ириша, приходите, я вроде буду дома.

[Only_york]

Лорочка, можно нам 2кг тушек и 2 десятка яичек.
И напишите в личку где вы живете, может у нас получится самовывоз

[lara-7777]

Доброй ночи! Птичка есть, а вот яйца все до понедельника заказаны.
Если получится самовывоз - было бы отлично, а то Саша сейчас работает до поздна, и доставка иногда получается чуть ли не до 11 часов. Если не получится, то на следующей неделе завезём. Адресс в ЛС.

[Леди Скорпио]

Здравствуйте!
Я хотела бы заказать 30 шт. перепелиннх яиц.
Прочла в инете, да и так слышала, что очень полезны в лечебных целях!) Взрослому человеку надо натощак 4-6 сырых яиц натощак принимать, вот думаю, может 60 шт. взять?)
Цена 8 грн. десяток?
Телефон оставила в ЛС. Спасибо!)

[ГВА]

Здравствуйте! Хочу заказать 1 кг перепелок, и 20 яиц. Когда может быть доставочка?

[lara-7777]

Здравствуйте!

Здравствуйте!
Я хотела бы заказать 30 шт. перепелиннх яиц.
Прочла в инете, да и так слышала, что очень полезны в лечебных целях!) Взрослому человеку надо натощак 4-6 сырых яиц натощак принимать, вот думаю, может 60 шт. взять?)
Цена 8 грн. десяток?
Телефон оставила в ЛС. Спасибо!)

Ответила в ЛС

Здравствуйте! Хочу заказать 1 кг перепелок, и 20 яиц. Когда может быть доставочка?

Вика, завтра вечером удобно будет?

[lara-7777]

здравствуйте!
а можно нам 10к перепелиных яиц и 1 кг перепелок? (штук так 8)на когда?

Здравствуйте! 8 тушек - это будет примерно 1,5 - 1,6 кг. На Посёлок сейчас мало заказов, поедем где-то через 7-10 дней. Записывать?