| ||
Тема: вафельница
Девочки, купила типа орешницы, но цельные печенюшки выходят.У нас такая когда-то была с мишками.Рецепта нет.Попробовала то, что и на орешки, прилипает местами, не могу угадать сколько теста класть, чтобы полностью заполнило пространство.Запарилась.Перед выкладкой теста форму нагревала.Может туда другое тесто идет?
Кому нужна вафельница советского образца - видела в продаже, подержанную естественно)) на дорожке рынок Южный.
В каком смысле цельные? Туда что, начинку уже не запихнуть?Сообщение от Ленуца
Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача
С количеством теста точно угадать нереально. Всегда или чуть-чуть выползает или не хватает. А вместо начинки, кто любит, можно вложить изюминку или кусочек орешка внутрь шарика теста. И еще перед каждым заполнением смазываю кисточкой углубления в форме постным маслом.
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
Ага) завтра фотку выложу
Вот про какую я говорила
Вот про какую я говорила
у родителей дома была такая. помню, что наливали туда жидкое тесто, наверное с содой, оно подымалось, и приобретало нужную форму с обеих сторон. но рецепт теста не помню. завтра спрошу у старшей сестры, может она вспомнит
была еще и орешница - но туда шло твердое тесто (не жидкое).
Буду ждать рецептикау родителей дома была такая. помню, что наливали туда жидкое тесто, наверное с содой, оно подымалось, и приобретало нужную форму с обеих сторон. но рецепт теста не помню. завтра спрошу у старшей сестры, может она вспомнит
была еще и орешница - но туда шло твердое тесто (не жидкое).
Сестра точный рецепт тоже не помнит. Сказала, что, как будто, такое как на вафли, но гуще (как густая сметана) и добавить гашеную соду. но точно не помнит.
Но получалось очень вкусно. сверху хрустящая корочка а внутри нежное и мягкое как бисквит.
Насчет, такой не подскажу, наверно.Вот про какую я говорила
У меня есть рецепты для орешков и для трубочек, а это что-то не похоже на мою вафельницу
Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача
Да, вкус и я помню, а вот рецепт ни я ни мама вспомнить не можем
Девочки, а у меня вот такие. Еще и советская электровафельница есть. Кому надо, первую могу подарить, я ею не пользуюсь
ПримуДевочки, а у меня вот такие. Еще и советская электровафельница есть. Кому надо, первую могу подарить, я ею не пользуюсь
Так сделай типа печенья, и между двумя намажь сгущенкой. Вкусно будетДа, вкус и я помню, а вот рецепт ни я ни мама вспомнить не можем
Я маленькая фея, питаюсь маковой росой - поэтому меня все время страшно прет :)
Рецепт на "грибочки" - печенье без начинки: на 3 стакана муки - 2 яйца, 1 ст. сахара, по 250г. майонеза и маргарина (можно заменить маслом и сметаной, но - менее крохкое получается) + по 1/4 ч.л. соли и соды. Внутрь шариков можно положить по изюминке, орешку и пр., подкрасить красителем.
Рецепт на "орешки" с кремом на 3 стакана муки: 2 яйца взбить с 0,5 ст. сахара, 200г. маргарина расплавить + по 1/4 ч.л. соли и соды, ваниль.
Для крема взбить вареную сгущенку с 200г. масла, добавить по желанию молотые орехи, какао и на холод - ок. часа.
Оба рецепта - из инструкций к формам, опробованы многократно.
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
А как формочками на второй фотке пользоватся? Они что, так отдельно и продавались?Девочки, а у меня вот такие. Еще и советская электровафельница есть. Кому надо, первую могу подарить, я ею не пользуюсь
Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача
Туда помещают тесто - налепляют чтобы половинка орешка получилась с пустотой внутри и пекут в духовке.А как формочками на второй фотке пользоватся? Они что, так отдельно и продавались?
Ага, так и продавались в коробочке, а вот и рецепт, который шел к ним. Может кому пригодится для других формочекА как формочками на второй фотке пользоватся? Они что, так отдельно и продавались?
Ясненько
Кстати, я заметила что орешки всегда получаются лучше чем грибочки (не только у меня), незнаю почему.
Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача
А кому-то попадалась вафельница для бельгийских???? Я после Турции так ими впечатлена, там каждое утро их ела на завтрак)))
Сейчас кинулась на поиски, знаю, что хорошая есть у Тефаль...
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки