| ||
Полностью поддерживаю Стрекозку. Мы тоже давно отказались от магазинного мяса - покупаем у фермера. Дорого, но здоровье дороже. Тоже хотела бы такой магазин в Одессе. Но только боюсь, что из этого ничего не выйдет - в погоне за сверхприбылью и там начнут продавать за большие деньги некачественный товар.
Some people feel the rain...Others just get wet (с) Bob Marley
ФиолетоваЯ
Если будет место, где
1) с гарантированым наличием нужной части
2) в заданное время (например 365/7 с 8-00..19-00)
3) без обвеса, обсчета, со справедливой ценой
4) без ГМО, без прочих химических гадостей
5) свежее, с проверкой ветеринаром
можно купить мясопродукты,
то почему не покупать ?
мне когда надо шуруп за 1 грн, я еду в эпицентр, тратя при этом 5-6 грн на бензин,
только (и только!) потому, что я знаю, что там я его гарантированно куплю в то время когда мне это надо.
Уважаемые форумчане! Уже несколько лет я, как автор концепции возрождения села, бьюсь над проблемой организации селян для выращивания продукции, в том числе мяса. Получается порадокс. С одной стороны тысячи крестьян умеющих и готовых выращивать все необходимое разнообразие продукции, но не организованное и неимеющее средств расширить свои подсобные хозяйства, транспортировать, реализовывать, по этому работающие только на самообеспечение. И явная проблема у горожан ищущих и желающих покупать продукты питания выращенные естественным путем, по цене ниже рыночной, а так и будет если организовать выращивание продукции каждой семьей в каждом селе. Конечно, необходимо организовать и местное выращивание кормов. Нами создана и модель город-село. Вообще предлагаем, как начало организовать село, как подсобное хозяйство для скажем сотни горожан, куда горожане вкладывают средства и под их контролем, под их заказ осуществляется выращивание в конкретном селе конкретной продукции. Варианты сотрудничества могут быть разные. Я, как руководитель общественной организации готов организовать центр для обсуждения и начала организации этого процесса на практике. Возможно кто то подключится как предстовитель торговли, переработки и тп. Будем все обговаривать, контролировать и заключать договора. Или же продолжать мусолить эту проблему.
Сейчас у нас всё расходится на уровне поросят.
Но возможен вариант выращивания свиней под заказ.
Если интересует - пишите (без различных добавок, спец. кормов так называемых, уколов и всего подобного)
Мутят они свою воду, чтобы глубокой казалась она
to: алексей федорович
увы, модель фиксированного гарантированного заказчика является причиной застоя производства. имхо, конечно.
Кончится тем, что вложив деньги в некое предприятие на селе, горожане будут скупаться на привозе, как и сейчас.
Все зависит от качества договоренности. И второе, это предложение как частный случай в сложившейся ситуации, как первый шаг. Ни в коем случае не призывается к всеобщему вложению всех в село. Но для многих это своего рода подсобное хозяйство. Да и вложений то много не надо.Первое- определиться сколько и что необходимо конкретному числу горожан и почем, как среднее, на что надо ореентироваться крестьянину, для которого это будет фактически рынком сбыта и он с удовольствием расширит производство на своем подворье. А расчеты покажут, возможно и брать землю гектарами, арендовать у местных фермеров обработку распределять эту землю меж крестьянами, по договору и озадачивать, и контролировать крестьян что выращивать. Вы же не думаете, что крестьян ин не хочет заработатиь. Так давайте дадим ему такую возможность, а нам он произведет продукт. Поэтому второе, это надо объехать несколько сел и договориться. Предварительный разговор я уже проводил во многих селах, крестьяне мало верят что кто то так сделает, но желание работать и зарабатывать огромное. Вопрос транспортировки проблематичен если в малых количествах. Среди посетителей наверняка есть специалисты способные, что называется не выходя из дома, паросчитать некоторые моменты, а после уточнения форумчанами, картина выресуется более точная. Просто надо не упустить момент. Если до весны не затеять решение этой проблемы, то по крайней мере с овощами можно забыть на полтора года.
Если у ВАС небольшое хозяйство то смело снимайте лоток на привозе и принимайтесь за дело Если продукция действительно украинская то уверяю вас у вас будут свои клиенты вне зависимости от цены на вашу продукцию Кстати когда на привозе проходит проверка санэпидемстанции на привозе мясом торгует только один мужчина у него я всегда покупаю мясо смело хоть и по завышенной цене
cвинина
Согласен со многими форумчанами, необходимо себя позиционировать именно как украинский производитель, делая акцент на том что продукция єкологически чистая (если она действительно такова), это является мировой практикой, все что натур продукт стоит на порядок выше. Причем необходимо смело об этом заявлять, создать необходимую рекламу, и поверьте ситуация переломится в вашу сторону необходимо немного времени, сознание того чем мы питаемся уже приходит к гражданам. В скором будущем у нас будут открыватся и магазины и кафе и отделы в супермаркетах где все ЭКО. чистое.Сообщение от multifunction
В идеале бы создать ассоциацию экологически чистой выращенной свинины , объединиться с другими производителями , контролировать рыночную цену на данный вид продукции, бюджет на рекламу, необходимые сертификаты и документы.
У нас это движение только зарождается!
Готов с Вами обсудить программу, план действий по организации выращивания продукции селянами на своих подворьях и мелких хозяйствах с заключением договора с вами на предмет поставки этой продукции на вам на реализацию. Как раз этой ступени, как конечной цели всей деятельности нам и нехватало. Ну и вообще, определиться с вашими требованиями к продукции, ее ассортименте, возможно вишими некоторыми инвестициями на договорной основе.
свинине зелёный свет
Напишите мне в личку,готов с Вами сотрудничать по закупке свинины для сети ресторанов и торговых точек. Первая закупка пробная от 2т.
Могу предложить свинину, подробности в личку
Мутят они свою воду, чтобы глубокой казалась она
Есть фермерское хозяйство - находится в экологически чистом районе Одесской области (не вблизи Одессы).
Осуществляется продажа поросят живым весом, а так же можно оставить заказ на открм или ваши пожелания.
Не используются никакие подкормки, "уколы роста" и прочая подобная ерунда
Интерисует постоянное сотрудничество.
Тел. 097 2240250 Юрий Дмитриевич
Последний раз редактировалось D_r_n; 22.02.2010 в 15:20.
Мутят они свою воду, чтобы глубокой казалась она
можно телефон
Кто подскажет, каковы прогнозы цен на свинину в ближайшее время? Азаров еще в сентябре обещал поднять их до уровня 19-20 грн., но уже октябрь заканчивается, а цена наоборот падает
Сомнения неприятны, но определённость абсурдна
Сегодня мы организовываем выращивание животных в селах одного из районов, как систему. Мало того, мы организовали оптовый закупочный объект продукции селян на территории самого района. Есть предложения от селян, готовых продавать своих выращенных животных уже сегодня по ценам от 12 гр за кг живым весом. Все зависит от породы. В перспективе будем открывать свой забойный цех, мини коптильни и колбасные призводства. Приглашаем к сотрудничеству. Это не реклама, а деловые предложения. На одном из рынков нам горантированы места, есть возможность построить свой павильон, приглашаем владельцев магазинов. Принимаем заказы на будующий год. Есть возможность принять участие сдеятельностью целых небольших сел. И многое другое.Пишите в личку.
три варианта работают сегодня
1) приехал - купил
2) заказал -перезвонили, приехал и купил
3) заказал- предупредили, привезли
уже пробовали по 3му варианту тут с форума поставщиков, в общем удобно, правда ждать пару дней, но это стоит того чтобы есть еду а не пласмасу.
наш народ отторгает продажных торгашей с их американскими антибиотиковыми окорочками, самоорганизовывается, зарождается новый вид, новая ниша торговли,
это супер, не упустите! перекупщиков, посредников гнать в шею!
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки