| ||
Тема: Рестораны Одессы
мда, интересно. Только вот думал, что Бисквит - типичное название для кондитерской. Ну да ладно. А остальные заведения будут? Прокофьев, Индокитай?Сообщение от ANTONIO
П.С. готовимся к стихийной парковке на мосту...
П.П.С. так что там с новой Якогамой? И будет ли это Якогама или просто новое заведение от Парижера?
Если это ЭТОТ Бисквит, то тогда это сила
http://www.novikovgroup.ru/restaurants/biscuit/
а интерьер как тебе?
Именно про Йокогаму ничего не слышал пока.
Знаю что он планирует несколько ресторанчиков в районе Синема-Сити разных направлений, возможно японского тоже.
goldapple, Вы про Бисквит?
Интерьер не в моем стиле, хотя, безусловно, вкус создателя и стоимость самого создания налицо.
Я вот больше впечатлился ценами...
Борщ - 14, Цезарь - 20, 2 суши из лосося - 10 USD. Кхе-кхе
Район Синема-сити - это торговый центр? или может в Чудо-городе, когда достроят?
нет с опозданием про шоколадницу)))
а цены московские))там все так ...тем более место новиковское
Вроде в торговом центре.
странно, не его формат, если я правильно понимаю
Люстдорф тоже не формат Йокогамы с Казановой, но от этого не менее успешный
Вы правы
Первое, что приходит в голову при слове "бисквит" - тип коржей в торте, "Прокофьев" - знаменитый композитор, "Индокитай" - фильм с Катрин Денёв в главной роли об угнетённом народе в Юго-Восточной Азии. Какое отношение имеет всё это к ресторанному бизнесу?Владельцы, должно быть, большие оригиналы...
снова пропустила всё.. итак, где сей Бисквит? на Бунина?
о, Федя к общению подтянулся
это новый еще закрытый ресторан, который будет располагаться в новом доме на ул Греческой, кот. стоит прямо над мостом и, соответственно, над Польским спуском. Вот этот дом, может видели, это вид с моста.
супер, должно быть очень здорово, ждем открытия
О! нашёл!
сохранил специально...
как-то дали нам "счёт"!
пили кофе или чай, не помню где это было...Но когда мы это увидели!!!!
Возмущения не было - был истерический хохот!
Обратите внимание - отсканирован он в первозданном виде.
Итак, Уважаемые дамы и господа "Мега Счёт" - В студию!
Любит наш народ всякое говно.....
Аркадий Новиков в Одессу... Очень интересно. Всё же у нас не Москва и цены за салат по 15-40 у.е. весьма дорого. Есть подозрение, что средний чек такого ресторана в Одессе 80-100 у.е. Людей, которые реально будут ходить, чтоб ЕСТЬ в такой ресторан, а не пить кофе/чай и наслаждаться собственным пафосом, у нас не много. Хотя, огромный плюс в том, что такое заведение, на мой взгляд, принесёт хороший пример для подражания... Если удасться выучить наших официантов достойно обслуживать ПОСТОЯННО, а не в определённые фазы Луны
Интерьер не в Вашем стиле? )) Оо, думаю А. Новиков очень расстроится, что не угодил )) Вот и я про цены... У нас всего несколько десятков людей, которые смогут себе позволить быть реальными и регулярными посетителями заведения подобного класса... Хотя, думаю, они всё же постараются адаптироваться к нашим ценам...
А еще в той же Москве есть рестораны "Пушкин", "Дантес" (разные владельцы, я интересовалась), "Труффальдино" и т.д. ))) Наши "Моцарт" и "Сальери" тоже чего стОят ))))Первое, что приходит в голову при слове "бисквит" - тип коржей в торте, "Прокофьев" - знаменитый композитор, "Индокитай" - фильм с Катрин Денёв в главной роли об угнетённом народе в Юго-Восточной Азии. Какое отношение имеет всё это к ресторанному бизнесу?
Владельцы действительно большие оригиналы, вы правы.
Последний раз редактировалось Love&Passion; 06.11.2007 в 12:02.
Главное не то, что ты говоришь, а то, о чем умалчиваешь.
Кстати о ценах. У меня такой вопрос. Заведения с каким средним чеком (с человека, разумеется) у нас считаются недорогими/среднего уровня/элитными? Интересует объективная информация, а не возможности каждого из посетителей
По моим скромным подсчёт я выделила так: недорогие - до 15 у.е., среднего уровня - от 15 до 30-35 у.е., элитные - от 35 и выше.
Главное не то, что ты говоришь, а то, о чем умалчиваешь.
А мне кажется, что ресторан будет полон: денежки в Одессе всегда были, есть и будут. А также ко всем "богатеньким нашего города" (Лиса Алиса) приплюсуются иностранцы, коих в городе тоже немало. Особенно, летом. Уровень обслуживания официантов завит от позиции по этому вопросу менеджмента ресторана, но мне, честно говоря, слабо верится, что в других ресторанах произойдут какие-то положительные сдвиги: рестораны в городе будут: а)для богатых ("Бисквит") и б)для всех остальных. Как говорится, "у них своя свадьба, а у нас - своя".Людей, которые реально будут ходить, чтоб ЕСТЬ в такой ресторан, а не пить кофе/чай и наслаждаться собственным пафосом, у нас не много.
Если удасться выучить наших официантов достойно обслуживать ПОСТОЯННО, а не в определённые фазы Луны
А еще в той же Москве есть рестораны "Пушкин", "Дантес" (разные владельцы, я интересовалась), "Труффальдино" и т.д. ))) Наши "Моцарт" и "Сальери" тоже чего стОят ))))
Владельцы действительно большие оригиналы, вы правы.
Мне вот интересно, что за стиль интерьера в новиковском ресторане по ссылке, и есть ли у Новикова хоть одна мишленовская звезда.
А в Москве "Пушкин" и "Дантес" тоже находятся, как говорится, "виз-а-ви", или расположение "Моцарта" и "Сальери" относительно друг друга - это "чисто одесский юмор"?
Элитные рестораны у нас? Где???
В связи с этим мне вспомнился фильм "Безымянная звезда" с Костолевским и Вертинской: там есть сцена, где поражённая, будто громом, ученица гимназии медленно произносит: "Автомобиль на нашей улице???", глядя на шикарное авто любовника главной героини...
Ваши права
Социальные закладки