Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

Я тоже всегда делала с рисом, но не в томате (изжога потом), а в сметанном союсе. Но обжариваю их для верности - что бы не развалились во время тушения.

Так я тоже тефтели с рисом всегда предварительно обжариваю. Вот

https://forumodua.com/showthread.php?t=844859&p=24005854&viewfull=1#post24005854

[Хаки]

как говорит мама моей подруги (извините не к Вам лично , просто фраза. надеюсь не обидит)

"на том свете выспишься"...

всегда ее вспоминаю

За меня можешь не волноваться, меня обидеть сложно.

Нее-еее, нам бы до каникул дотянуть, уже можно будет на часик -полтора больше поспать)))))

О! каникул жду, как божьей благодати!

[lukan07]

Доброе всем!
В каких я расстроеных чувствах-не передать: у Арины в садике пропала ральфовская новая юбка! П...., просто испарилась! Ни разу не одевала, а юбки нет- никто не видел и не слышал! Вот что делать в такой ситуации?

В наших садах и не только в садах, к сожалению, такая ситуация не редкость. Не берите в голову. Конечно, неприятно, но к этому надо быть готовым. Пусть это будет самая большая ваша потеря. Не берите в голову.

[vaal717]

Доброе всем!
В каких я расстроеных чувствах-не передать: у Арины в садике пропала ральфовская новая юбка! П...., просто испарилась! Ни разу не одевала, а юбки нет- никто не видел и не слышал! Вот что делать в такой ситуации?
Собиралась поехать заказать банкет на ДР-насторение на нуле!
На обед-вчераший горшочек, позавтракали кто-чем: я жую тост, намазюканый песто с брынзой и помидорчиком, муж творжка поел.

Жалко как((((( Но я бы все-таки в садике поругалась так... пофееричнее. Даже если не найдут юбки, то в следующий раз будут за вещами ребенка лучше смотреть, чтобы на маму не нарваться((((

[Alternativa]

Привет всем, хозяюшки, помогите "дособирать" стол. У мужа день рождения был в воскресенье собираем родню (от 20 и до 78лет) 14 человек.Пока набросала, но может мне кто еще чего подскажет.
закуски:
бутерброды с красной икрой
мясное ассорти (нарезка копченостей)
сырное ассорти (дорблю и бри,классические сыры) с орехами
салат Оливье
салат Сельдь под шубой
Овощное ассорти(свежие овощи)
соления (огурцы,спаржа),оливки,грибы

горячее:
Картофель отварной
семга в духовке,политая соусом от Вителло Тоннато
Лаваши с сулугуни (в духовке)
Печеные овощи в виде рубленной икры

десерт:
Не знаю что придумать(((((, сама ничего делать не хочу.Где бы посмотреть торт или пирожные

Леш, как по мне, да))), но вот дедушки и бабушки без картошки и хлеба никуда. Если бы молодежь была, можно было и поизвращаться) с креветками,улитками и авокадо)))

я бы картофель(раз уж без него никуда) сделала типа ДофинЭ, просто слайсами в форму присыпать специями и маслицем сливочным, залить сливками и запечь, в принципе не долго и достаточно оригинально
а к солениям капустоньки кислой добавить, как минимум у нас после лета она идет на ура, овощи свежие не так уходят

порекомендую еще кондитерскую Буратино, на Новосельского во дворе, не Бизе, но и не Чоха(очень они испортились),как и Сластена
но в принципе, если плюнуть в палитру, то в Бизе есть пару тортиков Очень вкусных и не обычных, цены конечно будут от 160 за килограммовый тортик, но оно того стоит, порадуй мужа и старичков

ЛЕНА АЛЬТЕРНАТИВА с Годовщиной! надеюсь все же єто точная дата

Золотко, Спасибо что не забыла, всегда приятно читать поздравление от форумных друзей

Доброго утра

[Нытик]

Я бы Михенди порекомендовала на форуме в разделе объявлений, есть тема "Столовка".
Там девченки ТАКИЕ чудеса выпекают и десерты всевозможные за денежку, даже доставку на дом делают!
Посмотри там!
Кстати, там народ и поросят делает фаршированных, и баранов на вертеле и вообще шо угодно!!!

От туточки поищи: https://forumodua.com/forumdisplay.php?f=320

[Felice]

А шо, в Одессе ИКЕЮ открыли?????????????
А ГДЕ?????

Слышала, что теперь Икею можно заказывать в Украину с бесплатной доставкой.
Спасибо всем за поддержку!

[Felice]

Жалко как((((( Но я бы все-таки в садике поругалась так... пофееричнее. Даже если не найдут юбки, то в следующий раз будут за вещами ребенка лучше смотреть, чтобы на маму не нарваться((((

Еще б научиться ругаться-я не умею! К тому же думаю, что можно наорать на воспитателя, а она потом на ребенке будет отыгрываться, блин, этот сад-всего неделю ходим, а уже нервы!

[enigma_]

ой, я тут у вас про тефтели прочла))
обожаю их, но не умею готовить. Они у меня никогда не получаются кругленькими и тугими, вечно как котлеты и рассыпаются.

Поделитесь уто-нибудь рецептом вкусных тефтелей.

Буду благодарна.

[Нытик]

Еще б научиться ругаться-я не умею! К тому же думаю, что можно наорать на воспитателя, а она потом на ребенке будет отыгрываться, блин, этот сад-всего неделю ходим, а уже нервы!

Если не умеешь ругаться, то ты возьми и расплачься! )
Еще больше подействует, чем если бы ты ругалась!

[Alternativa]

Доброе всем!
В каких я расстроеных чувствах-не передать: у Арины в садике пропала ральфовская новая юбка! П...., просто испарилась! Ни разу не одевала, а юбки нет- никто не видел и не слышал! Вот что делать в такой ситуации?
Собиралась поехать заказать банкет на ДР-насторение на нуле!
На обед-вчераший горшочек, позавтракали кто-чем: я жую тост, намазюканый песто с брынзой и помидорчиком, муж творжка поел.

обидно конечно, но во первых, не расстраивайся, Очень надеюсь что найдется, в во вторых, зачем брендовые шмотки в сад давать?, конечно если безвыходная ситуация, все прям такое такое, то нужно самое что не жалко нести!
и с воспитателем не надо ругаться, объяснией с улыбкой на лице, что юбка новая, ни разу не надеванная, и стоит не мало, и еще каких нибудь аргументов добавь, не проймет воспитателя, пойди к заведующей

[vaal717]

Если не умеешь ругаться, то ты возьми и расплачься! )
Еще больше подействует, чем если бы ты ругалась!

100%, главное - элемент неожиданности

обидно конечно, но во первых, не расстраивайся, Очень надеюсь что найдется, в во вторых, зачем брендовые шмотки в сад давать?, конечно если безвыходная ситуация, все прям такое такое, то нужно самое что не жалко нести!

Лен, ну тут дело не в дороговизне. У мелкой моей как-то машинка копеечная потерялась в саду. Знаешь, как она расстроилась? Я б плюнула, да другую купила, но мелкую так жалко стало! В общем, на следующий день нашла няня нашу пропажу. Но тут еще такое дело, что меня, в принципе, знают как адекватную мамашу, поэтому феерия (ну, как - феерия? ходила я и бубнила, что без этой гадской машинки дитю жизнь не мила, и давайте еще посмотрим в игрушках, и давайте перелопатим конструктор, а давайте вместе залезем под стол.... в общем, далее везде))) в моем исполнении была неожиданной))))))))

[Felice]

обидно конечно, но во первых, не расстраивайся, Очень надеюсь что найдется, в во вторых, зачем брендовые шмотки в сад давать?, конечно если безвыходная ситуация, все прям такое такое, то нужно самое что не жалко нести!

мне все жалко! Даже заколки когда теряются, все ж покупаю такое, что б сильно нравилось!


Не плюсишься. Поздравляю! Любви вам на долгие года!

Нытик, вот расплакаться могу легко!

[Lilu7]

Доброе утро!

На завтрак гречка с грибами, чай, кофе.

За окном солнышко! Хорошо!

[мамашка]

Доброе утро!
Я вчера с этим художеством легла в третьем часу((( в итоге сегодня проспали((( Встали ровно в 8мь. Малую быстро собрала и она сама побежала пулей в школу. И еще раз повторюсь как же все таки хорошо когда школа под боком)))
Бульон уже поставила варить , к нему отварю отдельно мелкую мурмушельку и сделаю ленивые голубцы. Надо бы еще чего то испечь, но я яйца забыла купить, а еще раз идти в магазин лень. Ну и на завтрак у нас овсянка с бананами)))

[мамашка]

Альтернатива, поздравляю вас с Годовщиной!!!!!! Всего Вам самого наилучшего!!!!!!!!!!!!!!

[Чудный день]

Еще б научиться ругаться-я не умею! К тому же думаю, что можно наорать на воспитателя, а она потом на ребенке будет отыгрываться, блин, этот сад-всего неделю ходим, а уже нервы!

У нас была похожая ситуация. Пока дочка болела несколько дней из шкафа пропала долгожданная дорогая кукла, которую ей на новый год подарил дед мороз. Никто ничего не видел и не знает. Просто вынесли для себя урок - НИЧЕГО дорогого в сад не давать, есть непорядочные люди среди родителей, которые или сами крадут или не возражают если их чадо забрало (украло)

[kasandrochka]

Жалко как((((( Но я бы все-таки в садике поругалась так... пофееричнее. Даже если не найдут юбки, то в следующий раз будут за вещами ребенка лучше смотреть, чтобы на маму не нарваться((((

Если воспитатели будут смотреть за вещами - то кто будет тогда смотреть за детьми??? Не нужно просто в садик дорогие вещи брать и игрушки тоже, чем проще тем лучше, люди разные бывают.

[Byblik]

Всем приятного хорошего дня,отличного настроения и кулинарного вдохновения!

И чтобы все пропавшие вещички быстро нашлись

Леночка,с годовщиной!

[Чебурген]

Если не умеешь ругаться, то ты возьми и расплачься! )
Еще больше подействует, чем если бы ты ругалась!

Это смотря по отношению к кому... Меня искренняя слеза на лице любимой женщины наизнанку выворачивает...... А "соплислёзы" на уровне "допоможителюдибриемыотсталиотпоезда" только неприязнь вызывают...
Я вот, например, совершенно не конфликтный и не скандальный человек, не умею и не люблю ругаться на повышенных тонах, скандалить, отстаивая свою "точку зрения", а для кого-то это нормальная форма "решения вопроса голосом".
Но могу не громко и изощрённо, так сказать "напхать матом" в три этажа с улыбкой на лице Это, так сказать, индивидуальные особенности
Было дело, каюсь, от Ани Хакамады МОД получал за "завуалированый"...
Всё в рамках правил, не оспаривал, погорячился, бывает, каюсь... Но не "открытым текстом"
Стараюсь "применять" на уровне классического анекдота: воспитанный человек никогда не скажет: я вашу маму "того"... Он скажет: вы мне в сыновья годитесь(с)