Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 294 из 7518 ПерваяПервая ... 194 244 284 292 293 294 295 296 304 344 394 794 1294 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 5,861 по 5,880 из 150356
  1. Вверх #5861
    Постоялец форума Аватар для Элюша
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    1,557
    Репутация
    2511
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    у мамы зато оторвалась на арбузах - там же безотходно все - арбуз съели, а шкурки - курочкам
    Повеезло вам, у вас курочки хоть есть)))))

    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Отпуск?? Я работаю с апреля месяца...ещё даже пол года нет)))

    Мне дадут 2 недели с 1 сентября...чтобы я малого в школу поводила...
    Ну да , 1й класс это очень ответственно!!! пусть малый хоть привыкнет.

    Цитата Сообщение от Рассвет Посмотреть сообщение
    Девушки, а не подскажите мне, где можно купить стекляные банки под закрутку обыкновенными жестяными крышками, и по чем? Интересуют литровые и трехлитровые. Как-то неожиданно в этом году банки закончились.....
    Видела в Эпицентре на 7 км 1-Литровые по 7,50 кажись А вот 3-х не помню(


  2. Вверх #5862
    Постоялец форума Аватар для **Фея**
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    1,233
    Репутация
    1402
    Доброе утро!!!!!

    Чуть не погибла за выходные без интернета.... представляете с пятницы инет не работает.... ужасть
    а сегодня пока наработалась и вот теперь я здеся с вами!!!!!!!

  3. Вверх #5863
    Живёт на форуме Аватар для mimoza71
    Пол
    Женский
    Сообщений
    4,879
    Репутация
    3959
    Цитата Сообщение от Рассвет Посмотреть сообщение
    Всем здрасьте!



    Девушки, а не подскажите мне, где можно купить стекляные банки под закрутку обыкновенными жестяными крышками, и по чем? Интересуют литровые и трехлитровые. Как-то неожиданно в этом году банки закончились.....
    3-х литровые видела пару дней назад в Новой Линии. И цена была приемлемая, точно не помню. но где то до 7 грн.
    Живу бедно: сыр с плесенью,машина без крыши,телефон без кнопок.

  4. Вверх #5864
    Аffectionate Рanther Аватар для _Olesya_
    Пол
    Женский
    Адрес
    У моря...
    Сообщений
    3,169
    Репутация
    28438
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    вымочи несколько часов
    Спасибо. Вымочила или вымучила, но я все равно запах чувствовала(
    30%angel + 70%demon = 100%women...

  5. Вверх #5865
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21817
    Цитата Сообщение от _Olesya_ Посмотреть сообщение
    Спасибо. Вымочила или вымучила, но я все равно запах чувствовала(
    я всегда чувствую. Но я просто не люблю баранину, поэтому мне - вымачивай - не вымачивай, я его чувствую там,где другие вообще никак не чувствуют
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  6. Вверх #5866
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Скажите, а Макфа к "твёрдым сортам" относится или есть и обычная, и из твёрдых сортов.
    Могу поставить вопрос иначе Какая мука есть из "твёрдых сортов"? Хочу с домашней лапшой поиграться, или не надо выпендриваться и брать обычную муку?

  7. Вверх #5867
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21817
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    Скажите, а Макфа к "твёрдым сортам" относится или есть и обычная и из твёрдых сортов.
    Могу поставить вопрос иначе Какая мука есть из "твёрдых сортов". Хочу с домашней лапшой поиграться, или не надо выпендриваться и брать обычную муку?
    Можешь взять Макфу, можешь взять Булкин - она тоже неплохая. Макфа будет дороже. Булкин - бюджетно
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  8. Вверх #5868
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,235
    Репутация
    77917
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Можешь взять Макфу, можешь взять Булкин - она тоже неплохая. Макфа будет дороже. Булкин - бюджетно
    Да, Булкин хорошая, мне нравится, я в Одесском каравае покупала пару раз, но её фиг там застанешь...вечно нет)
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  9. Вверх #5869
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Можешь взять Макфу, можешь взять Булкин - она тоже неплохая. Макфа будет дороже. Булкин - бюджетно
    А как насчёт "твёрдости"? Или для дом. лапши не принципиально?

  10. Вверх #5870
    Не покидает форум Аватар для kasandrochka
    Пол
    Женский
    Возраст
    46
    Сообщений
    11,283
    Репутация
    14282
    Сделала икорку из круглых баклажан, положила туда ещё перчик горький , крылышки и картоху сделала в аэрогриле , ещё Кадабру пеку, но крем сделаю сливочный, вечером бум чае пить - старшему сегодня 10 лет.
    Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.

  11. Вверх #5871
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17518
    Девушки - красавицы, огроменное спасибо за наводки по стеклянным банкам!!!


    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    А как насчёт "твёрдости"? Или для дом. лапши не принципиально?
    На упаковке с Макфой написано "из твердых сортов пшеницы"
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.

  12. Вверх #5872
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21817
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    А как насчёт "твёрдости"? Или для дом. лапши не принципиально?
    так ты лапшу делаешь или итальянскую пасту?
    Раньше в селах никто и не знал о твердых сортах пшеницы и не твердых - и делали же)
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  13. Вверх #5873
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8582
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    А как насчёт "твёрдости"? Или для дом. лапши не принципиально?
    Я лапшу делала из той муки что была дома, не помню какой именно, получалось очень даже не плохо Главное воду не добавлять.
    Я сейчас как раз тоже заинтересовалась мукой из твёрдых сортов пшеницы. Мне Niko* обещала у мужа всё разузнать о муке
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  14. Вверх #5874
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    так ты лапшу делаешь или итальянскую пасту?
    Раньше в селах никто и не знал о твердых сортах пшеницы и не твердых - и делали же)
    В общем, хочется сваять что- то типа тальятелли или фетуччини, длинные тонкие плоские Когда раскатывается тонкий лист, затем сворачивается рулончиком и режется. А "нашу" домашнюю тоненькую лапшу я ещё с детства помню. Она обычно короткая (дома) была.
    Цитата Сообщение от Тимоша Посмотреть сообщение
    Я лапшу делала из той муки что была дома, не помню какой именно, получалось очень даже не плохо Главное воду не добавлять
    .Это как- воду не добавлять? А на чём тесто месить, на одних яйцах?

  15. Вверх #5875
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    324,738
    Репутация
    411995
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    я всегда чувствую. Но я просто не люблю баранину, поэтому мне - вымачивай - не вымачивай, я его чувствую там,где другие вообще никак не чувствуют
    ВСЮ баранину НЕ ругай . Если барашек молодой, он не то что НЕ пахнет, он вкуснее даже просто на нюх (сырое мясо ягненка), чем к примеру (сырая)свинина\говядина . Я последние пять лет львиную долю (из мясного) предпочитаю\ем и готовлю именно молодых ягнян НЕ старше ШЕСТИ месяцев. Баранчик (максимум) год от роду, тот идет у нас на мангал. Запаха (неприятного) у таких барашков НЕТ и не было никогда. Воняет ))) только старый\лежалый баран .



    Да, приветики хозяюшкам !
    Это финальный результат моих вяленых помсидорок. Ну, очень вкусно . Жаль только что так так мало выходит с 3-х с хвостиком килошек (((.
      Показать скрытый текст
    ===
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  16. Вверх #5876
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Мэри_Поппинс Посмотреть сообщение
    ВСЮ баранину НЕ ругай . Если барашек молодой, он не то что НЕ пахнет, он вкуснее даже просто на нюх (сырое мясо ягненка), чем к примеру (сырая)свинина\говядина . Я последние пять лет львиную долю (из мясного) предпочитаю\ем и готовлю именно молодых ягнян НЕ старше ШЕСТИ месяцев. Баранчик (максимум) год от роду, тот идет у нас на мангал. Запаха (неприятного) у таких барашков НЕТ и не было никогда. Воняет ))) только старый\лежалый баран .
    Ну, сравнила свою Юарщину с нашей Гандуращщиной Где в Одессе молодого ягнёнка найти? По- белому завидую
    А помидорки вяленые вкусно выглядят. Респект!

  17. Вверх #5877
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8582
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    В общем, хочется сваять что- то типа тальятелли или фетуччини, длинные тонкие плоские Когда раскатывается тонкий лист, затем сворачивается рулончиком и режется. А "нашу" домашнюю тоненькую лапшу я ещё с детства помню. Она обычно короткая (дома) была..Это как- воду не добавлять? А на чём тесто месить, на одних яйцах?
    Ну конечно на яйцах.
    Вот здесь я ставила рецептик
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  18. Вверх #5878
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8582
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    Ну, сравнила свою Юарщину с нашей Гандуращщиной Где в Одессе молодого ягнёнка найти? По- белому завидую
    А помидорки вяленые вкусно выглядят. Респект!
    Помидорки не только выглядят вкусно, но и являются таковыми! Очень советую )))
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  19. Вверх #5879
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    324,738
    Репутация
    411995
    Цитата Сообщение от Тимоша Посмотреть сообщение
    Помидорки не только выглядят вкусно, но и являются таковыми! Очень советую )))
    Самое главное что мужу они понра , а то, бываТ, в еде мои одесские вкусы и его африканские не совпадают .
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  20. Вверх #5880
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Мэри_Поппинс Посмотреть сообщение
    Самое главное что мужу они понра , а то, бываТ, в еде мои одесские вкусы и его африканские не совпадают .
    Сама же писала, что всё наше "одесское" у мужа сначала вызывает шок, а потом принимается на "ура"


Закрытая тема
Страница 294 из 7518 ПерваяПервая ... 194 244 284 292 293 294 295 296 304 344 394 794 1294 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения