Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[Чебурген]

повторяться уже начал... стареешь

Да, вся жизнь на кухне проходит....

[Галя-Ляля]

повторяться уже начал... стареешь

Забываться стал - "Повторенье — мать ученья" - это раз. Ну а молодость это такой недостаток, который очень быстро проходит - это два.

Если у нас в СССРе не было ни сЭкса, ни мультиварки, один общепит, то и потусить в МиДе нельзя?

[Чебурген]

Анекдот вспомнился, когда старый граф в первую брачную ночь раз восемь приходил к молодой жене в спальню с целью исполнить свой супружеский долг. На девятый раз молодая жена в изнеможении воскликнула:
-Ну сколько же можно!
-Ах простите, мадам, это всё проклятый склероз...

Да, так о чём мы тут? Совсем забыл...
Сегодня жене на ужин такая вот картошечка со взбитыми на кефире яйцами и салатик банальный, просто свежая капуста мелко нашинкованая, натёртая на крупную тёрку морковка, базарное масло "сырая семАчка" и чуть присолил

Вложение 9360490

[Stanyslav Kovalsky]

Удивлять женщину надо не кухней, вкусный ужин это лишь приправа к "удивлению")
Не покормив, в постель не клади!)))

[Чебурген]

Не покормив, в постель не клади!)))

"Путь к сердцу (перцу) мужчины лежит через его желудок" (с), ИМХО, очень спорное утверждение. А такая же попытка проложить путь к сердцу женщины- вааще....
Разве что, в крутой ресторан сводить, ну а потом уже удивлять по утрам бутербродами с колбасой

[victor_im]

два моих любимых инструмента последнее время - духовка и пароварка
в первой делаю в основном разное мясо (индейка в данном случае), во второй овощи на гарнир. но можно и наоборот



а кто-нибудь накидайте рецепт паровых котлет из курицы или индейки чтоб не рассыпались и не прилипали к рукам, инструменту и кастрюле

[Iris69]

на заре наших отношений, мой кавалер, уже ныне муж, умел лишь смешивать коктейли) ну там пиццу в духовке разогреть,
потом уже яишенки всяческие пошли))))))))))
и не прошло, глядишь, каких-то ... лет, продвинулся до запеченного карпа...
внимание! в в ретро-печи на дровах... а это очень не просто, там надо угадать температуру по горению дров и не сжечь рыПку, термометра нет.
но... у него был и есть глобальный пример в лице моего папы.
он его уважает, а папа готовит божественно)))))))))))

[VishcenКa]

Нифигассе... темку я нарыла....

[Чебурген]

а кто-нибудь накидайте рецепт паровых котлет из курицы или индейки чтоб не рассыпались и не прилипали к рукам, инструменту и кастрюле

Чтобы не рассыпались- в котлетный фарш- яйцо. Чтобы не прилипали к рукам,- в процессе формовки руки в воду обмакивать. По поводу инструмента- панировать котлеты в муке или (много вариантов, от манки, панировочных сухарей до кукурузной мелкой крупы). Но я, честно, не знаю, как панированые котлеты себя будут вести на пару.... Как говорится, Бог миловал от таких извращений по необходимости...
В любом случае, пароварочную поверхность желательно смазать раст. маслом. Ну, это, если не совсем крыша съехала по поводу правильного веганского питания, но тогда и котлеты тоже нафиг

[VishcenКa]

Пробовали, пробуем и продолжать пробовать будем. Точно. В цимес! Это таки марципан

Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?
И не мечта и не катастрофа.
МужчинУ на кухне - реальность

МужчинЕ....

[Stanyslav Kovalsky]

"Путь к сердцу (перцу) мужчины лежит через его желудок" (с), ИМХО, очень спорное утверждение. А такая же попытка проложить путь к сердцу женщины- вааще....
Разве что, в крутой ресторан сводить, ну а потом уже удивлять по утрам бутербродами с колбасой

Может и спорное, но когда сам девушке приготовишь какую-то вкусняшку, восторга не меньше чем от ресторана, а иногда даже и больше)

[Stanyslav Kovalsky]

два моих любимых инструмента последнее время - духовка и пароварка
в первой делаю в основном разное мясо (индейка в данном случае), во второй овощи на гарнир. но можно и наоборот

а кто-нибудь накидайте рецепт паровых котлет из курицы или индейки чтоб не рассыпались и не прилипали к рукам, инструменту и кастрюле

Витя, что ты подразумеваешь под пароваркой?

[Stanyslav Kovalsky]

Нифигассе... темку я нарыла....

Присаживайся, угощайся)

[victor_im]

Витя, что ты подразумеваешь под пароваркой?

у меня пароварка это кастрюля со вставками, а не электрический прибор



хотя рецепты блюд наверное для той и той принципиально не отличаются

[Галя-Ляля]

Витя, что ты подразумеваешь под пароваркой?

Эх, Стас, мельчаешь.
Вот я была уверена, что ты спросишь: "Витя, что ты подразумеваешь под любимым инструментом?"

Доброго вам утра.

[Stanyslav Kovalsky]

у меня пароварка это кастрюля со вставками, а не электрический прибор
хотя рецепты блюд наверное для той и той принципиально не отличаются

Собственно так и думал) Скорее всего отличаются... В герметичной скороварке-пароварке полезные вещества не улетучиваются)

Эх, Стас, мельчаешь.
Вот я была уверена, что ты спросишь: "Витя, что ты подразумеваешь под любимым инструментом?"

Доброго вам утра.

Ломаю стереотипы)

[von Brahman]

Собственно так и думал) Скорее всего отличаются... В герметичной скороварке-пароварке полезные вещества не улетучиваются)



Ломаю стереотипы)

Насчет улетучивающихся полезных веществ ты серьезно? А то я уже начал улыбаться........,

[VishcenКa]

Кстати, а есть тут спецы, которые имели дело с двумя этими гаджетами? Что лучше и удобней?

[Интуиция]

Готовка на парУ - это надо любить. Не готовку, а пищу, приготовленные таким образом.
У меня сейчас пароварка в мульте, до этого лет 10 была тефалевская просто пароварка, стояла на видном месте и использовалась регулярно. Мультя и скоро-не заменяют друг друга.

[von Brahman]

Часто слышу мнение, что еда, приготовленная на пару- исключительно суть диетическая, пресная и вся из себя диетическая. Главное не техника, а фантазия и любовь к приготовлению пищи.
У меня дома электропароварка и любимая бамбуковая. Скажу вот что: ни одна мультиварка не выдаст того результата, что обеспечивает такая простая, "ламповая" пароварка............,