Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

Ну вас с вашим томатным соком.
Я вообще в этом году ничего не крутила.
А теперь вас читаю и думаю - а есть ли у меня сок томатный?

[MarishkaS]

Ну вас с вашим томатным соком.
Я вообще в этом году ничего не крутила.
А теперь вас читаю и думаю - а есть ли у меня сок томатный?

Держись Саня! )))))) не поддавайся на провокации!))))))

[galya2013]

Ну вот как удержаться: пошла на Киевский, помидора никакая 6-7,по 5 вообще гнилая, не на что глаз положить.Иду домой с кульками по мелочи всё купила, а на Людмиле возле Океана бывшего, около хлебной будки стоит на лотке шикарная помидора по 6. Одна в одну, в разломе внутренности сахарные! Взяла на пробу 3 кг и потащилась домой,потом взяла два кулька и пошла обратно за той шикарной помидорой. Взяла на 100 грн, думаю не успею сегодня, завтра доделаю,она крепенькая.В этом году делаю в томатном соке без уксуса.Экономлю тару и крышки.Да и уксус не всем полезен в закрутках.
Вот так не удержалась, буду щас перерабатывать. Благо еще не жарко.

[MarishkaS]

Ну вот как удержаться: пошла на Киевский, помидора никакая 6-7,по 5 вообще гнилая, не на что глаз положить.Иду домой с кульками по мелочи всё купила, а на Людмиле возле Океана бывшего, около хлебной будки стоит на лотке шикарная помидора по 6. Одна в одну, в разломе внутренности сахарные!

сливка или круглая? тоже шоль сходить..))) много ее там?

[Kazyava]

всем добрейшего)))
я себя весь день уговариваю, что сегодня без помидор!!! ну надо ж оправдать день лентяя) а тут прям рядом с домом.. помидокри... эх! вот чувствую, что пойду в копейку за молоком и еле допрусь домой))

что-то я совсем выпала из жЫзни) я уже даже не читатель в последнее время, времени пока что нет)
сегодня вот устроила день нифиганеделанья и хоть перечитала вас)

заодно вспомнила, что из еды кроме доедалок (ну это на обед) так ниче ж нет! и готовить то кроме кур.филе и баклажанов - тоже не из чего))) но.... вернемся к сырникам) они то и будут на ужин, это моё спасение, когда совсем голова не может придумать еду))

[Reddog]

Ууууууу сырники!
Я бы тоже чего-то такого, но на пару, сделала. Какие-то сырные клецки что-ли поискать...

[Kazyava]

Ууууууу сырники!
Я бы тоже чего-то такого, но на пару, сделала. Какие-то сырные клецки что-ли поискать...

так те же сырники, но например в силиконовых формочках на пару) кстати, очень вкусно получается)

[Kariatida]

Ууууууу сырники!
Я бы тоже чего-то такого, но на пару, сделала. Какие-то сырные клецки что-ли поискать...

я делала сырники на пару.
По этому рецепту.
Только там по итогу нужно все же чуть меньше муки.
потому что получаются сильно збитые при таком количестве.
А в целом вышло нежно и прикольно.

[Lilu7]

Ну вот как удержаться: пошла на Киевский, помидора никакая 6-7,по 5 вообще гнилая, не на что глаз положить.Иду домой с кульками по мелочи всё купила, а на Людмиле возле Океана бывшего, около хлебной будки стоит на лотке шикарная помидора по 6. Одна в одну, в разломе внутренности сахарные! Взяла на пробу 3 кг и потащилась домой,потом взяла два кулька и пошла обратно за той шикарной помидорой. Взяла на 100 грн, думаю не успею сегодня, завтра доделаю,она крепенькая.В этом году делаю в томатном соке без уксуса.Экономлю тару и крышки.Да и уксус не всем полезен в закрутках.
Вот так не удержалась, буду щас перерабатывать. Благо еще не жарко.

Я уксус вообще в такие закатки никогда не кладу. Помидорка сама ведь кисло-сладкая.

Пришла и я с рынка. Купила персиков, буду в сиропе половинками прятать. Пока мои не пришли и не съели половину ))

И немного помидор купила соус новый сварить на пробу. И тортик блинный собрать.

[Rybka_julia]

Я уксус вообще в такие закатки никогда не кладу. Помидорка сама ведь кисло-сладкая.

Пришла и я с рынка. Купила персиков, буду в сиропе половинками прятать. Пока мои не пришли и не съели половину ))

И немного помидор купила соус новый сварить на пробу. И тортик блинный собрать.

А что за блинный тортик? Можно рецепт?

[Таня З]

Саня, там у тебя в закромах родины на пару лет хватит!))
Мариша, вот читаю тебя и у меня комплекс неполноценности уже развит))
И я сегодня закатала помидоры - 2 бутылька)))))
Нет у меня 1-л баночек((
Целый день думаю, что в этом году мало наморозила.
Но еще перец жареный сделаю в заморозку и все.
Купила шикарную клубнику. Такая сладкая. Ммммм
Паннакотта остывает.
Еще полы помыть и выходной закончился.

[Lilu7]

А что за блинный тортик? Можно рецепт?

Вот даёшь, ещё не видела что оно такое, а рецепт просишь )) Я сама ещё не решила, какой именно буду собирать. Блины только лежат. Когда надумаю, покажу, что получилось.

[Rybka_julia]

Вот даёшь, ещё не видела что оно такое, а рецепт просишь )) Я сама ещё не решила, какой именно буду собирать. Блины только лежат. Когда надумаю, покажу, что получилось.

А... понятно. Я просто никакой не делала, а блины мы любим, вот и спросила)

[Justmarried]

А... понятно. Я просто никакой не делала, а блины мы любим, вот и спросила)

ищи в сети рецепты, добавляй свой вкус и фантазию и будет вам вкусно.
а еще даже в соседней теме про масленницу множество рецептов с блинами
с ходу нашелся рецепт .

[Юльчена]

Саня, там у тебя в закромах родины на пару лет хватит!))
Мариша, вот читаю тебя и у меня комплекс неполноценности уже развит))
И я сегодня закатала помидоры - 2 бутылька)))))
Нет у меня 1-л баночек((
Целый день думаю, что в этом году мало наморозила.
Но еще перец жареный сделаю в заморозку и все.
Купила шикарную клубнику. Такая сладкая. Ммммм
Паннакотта остывает.
Еще полы помыть и выходной закончился.

Я тож читала -читала, пошла пособирала черек и желтых небольших и крутанула 12 баночек.
А По твоему напоминанию фонданом отполудничала)))

[Таня З]

Итак - выходной.
Получила посылку, сходила за молочкой, прошлась в ситицентр и базар.
Закрутила чуток помидор, сделала уборку в квартире, поменяла постельное, съела паннакотту и еще глажка на меня смотрит((
может лучше на работу?
и еще половину дел не сделала. завтра пять рысачить буду.
завтра вроде спас? не?

[Reddog]

Завтра день строителя

[olyaole]

завтра вроде спас? не?

Да, завтра первый , цветочно медовый спас.

[Mary-я]

Саня, там у тебя в закромах родины на пару лет хватит!))
Мариша, вот читаю тебя и у меня комплекс неполноценности уже развит))
И я сегодня закатала помидоры - 2 бутылька)))))
Нет у меня 1-л баночек((
Целый день думаю, что в этом году мало наморозила.
Но еще перец жареный сделаю в заморозку и все.
Купила шикарную клубнику. Такая сладкая. Ммммм
Паннакотта остывает.
Еще полы помыть и выходной закончился.

Комплекс неполноценности у нее! столько накрутила, читала я, читала.. не выдержала, купила сегодня огурцов, помидоров, погода прохладненькая - в итоге - 15 литровых банок огурцов, 7 полуторалитровых банок помидорок. ВСЕ! Больше про закрутки не читаю вас! Перцы запеченные заморожу, баклажаны. Может, томатный сок. И достаточно.

Ночера всем доброго!
А завтра-то еще выходной! И день строителя, и Спас цветочно-медовый.

[Ljuda]

Ночи всем! Сегодня день посвятили Лувру - непередаваемо!!!и муж пошел во Дворец инвалидов , а я прошлась по ул. Риволи, с магазинами ихними. Честно? Ниче не купила, там или ширпотреб какой-то , типа нашего Привоза или магазины высокой моды) я не ценительница ни тех, ни других.
У нас эта поездка в Париж , кроме музейного тура превратилась еще в гастрономический. Все ж хочется попробовать из первых рук, как говориться: круассаны, багеты и сыры мы уже прошли. Сегодня вот такой ужин - мидии в сметане, крок мадам и тарт с яблоками и мороженым. Мммм , как же вкусно. Вино, естественно, как же без него. Езжайте в Париж! денюжек, правда уходит немало. Немного напрягает огромное количество афроамериканцев, но ниче не сделаешь, живут они здесь. Да я и не расистка, вроде)