Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Рассвет]

Ку-ку))))
А у нас на вечер басма! и помидоры с базиликом и бальзамиком. На десерт - чаек с чурчхелой. Вот не понимаю я вкуса чурчхелы, хоть убейте меня

А еще я сегодня вечером убрала квартиру, чтобы на выходных не заниматься этой нелюбимой работой

Девушки, есть вопросик: кто где покупает мужские носовые платки хорошего качества как в СССР, а не стеклянные (так говорит мой муж о современных платках). Наши старые запасы платков подошли к концу, а на нормальные платки я никак не попаду....

Всем хорошего вечера!

[Mamma]

Пучок зелени помыть, высушить, но не до конца и положить в банку (0,5 либо литровую, в зависимости от размеров пучка), закрыть крышкой и в холодильник. Стоит очень долго.

тоже так делаю))

[Чебурген]

На десерт - чаек с чурчхелой. Вот не понимаю я вкуса чурчхелы, хоть убейте меня

Мне в детстве чурчхела нравилась, папа часто покупал, он её очень любил, тогда был совсем другой вкус. После долгого перерыва недавно пару раз покупал- вообще непонятно что, или я на какую-то левую постоянно попадал. Какой-то крахмал с желатином...

Девушки, есть вопросик: кто где покупает мужские носовые платки хорошего качества как в СССР, а не стеклянные (так говорит мой муж о современных платках). Наши старые запасы платков подошли к концу, а на нормальные платки я никак не попаду....

Тоже интересно Я жене даже как-то, когда встал подобный вопрос, предложил купить отрез нормальной белой ткани, порезать на квадратики и обоверлочить

[Byblik]

Смотрите,какая прикольная вещь https://forumodua.com/showthread.php?t=1722652&p=41755306&viewfull=1#post41755306
Взять себе,что ли

Девушки, есть вопросик: кто где покупает мужские носовые платки хорошего качества как в СССР, а не стеклянные (так говорит мой муж о современных платках). Наши старые запасы платков подошли к концу, а на нормальные платки я никак не попаду....

Танечка,в репку не плюсуешься,
я на 7 км покупала,каждый носовой платок в отдельной коробочке,ок.10 грн за 1 шт.
Конечно,ни фирмы,ни где я уже не припоминаю,но просто мы там искали и почти сразу нашли.
Качество отличное.Прекрасно выглядят.Наощупь мягенькие,хлопок 100%

[ss20]

Рассвет, а что такое басма?
А то у меня ассоциации не кулинарные совсем

Вот странный у меня ребенок- варенье не ест, совсем, никакое ни у кого(((
Просто сырники от силы два съест, а если в форме сердечек, мишек- две порции стопчет...7 лет девке!Баловство одно)))

[ludo44ka]

В тему заморозки зелени - нашла вконтакте))
" Как сохранить свежую зелень?
Петрушку, зеленый лук или укроп нужно нарезать и утрамбовать в формочки для льда, залить оливковым или растопленным сливочным маслом – и убрать в морозилку. Получившийся продукт можно добавлять в салаты, пасту, гуляш, рагу и т.д."

Интеесная версия.
Я тоже пучок в стакан с водой ставлю. Всю зелень - петрушку,укроп, салаты.. Прекрасно стоит

[Mamma]

первый год морозила зелень в кубиках под лед) Это такой ГЕМБЕЛЬ ужас...

[Flerchik]

Ой мы зелень просто режем и в кулечки фасуем - отлично хранится. И натуральность сохраняется, такой аромат зимой)

[Рассвет]

Мне в детстве чурчхела нравилась, папа часто покупал, он её очень любил, тогда был совсем другой вкус. После долгого перерыва недавно пару раз покупал- вообще непонятно что, или я на какую-то левую постоянно попадал. Какой-то крахмал с желатином...
Тоже интересно Я жене даже как-то, когда встал подобный вопрос, предложил купить отрез нормальной белой ткани, порезать на квадратики и обоверлочить

Вот точно, Леш, то что я сегодня ела, это похоже на подкрашенный крахмал с желатином и сахаром. Мне не понравилось.

Танечка,в репку не плюсуешься,
я на 7 км покупала,каждый носовой платок в отдельной коробочке,ок.10 грн за 1 шт.
Конечно,ни фирмы,ни где я уже не припоминаю,но просто мы там искали и почти сразу нашли.
Качество отличное.Прекрасно выглядят.Наощупь мягенькие,хлопок 100%

Спасибо, Женечка. Как-то с платками на 7-м у меня не сложилось: стеклянные (вердикт мужа) и тоже брала где-то по 10 грн. за штуку.

Рассвет, а что такое басма?
А то у меня ассоциации не кулинарные совсем

Лучше чем Сталик про басму никто не сказал и не написал! Одно могу сказать - это очень вкусно!!!

[Рассвет]

А я с заморозкой зелени больше не играюсь, всю зиму есть свежая зелень на привозе и не по заоблачным ценам.

[одессамарина]

[QUOTE=Рассвет;41757052]Вот точно, Леш, то что я сегодня ела, это похоже на подкрашенный крахмал с желатином и сахаром. Мне не понравилось.

Приветики!!!

Это покупная чурчхела бяяяяшная, а своя очень вкусная. Правда, пока орешки нанизываю, все пальцы исколю

[ss20]

Описание блюда- просто шедевр!
Мне даже запахло))

[MarishkaS]

Раз уж про зелень, я Танюше в репу написала, но могу и тутА)) залог сохранности зелени в холодильнике-это купить сухую зелень, а то наши продавальщицы оч любят полить ее ведром воды (я тоже храню как букет в воде в х-ке)

Ой мы зелень просто режем и в кулечки фасуем - отлично хранится. И натуральность сохраняется, такой аромат зимой)

вот самый лучший вариант на зиму- без заморочек+максимум корЫсти))) я кста, и в салатик (огур+помидор) беру и сыплю мороженую смесь- чудесно!
так и не купила до сих пор зеленуху в заморозку на зел.борщ (меня жаба давит зимой, как наберешь зелени- 50 грн). не знаете- где оптом купить и почем? у меня обычно уходит на 5-ти литр кастрюлю 3 пучка щавеля+3шпината+грамм100 зел.лука и гр.50 укропа, петрушку не люблю. т.е. мне б наморозить хоть на 5-6 борщей/кастрюль)))))

[ludo44ka]

басму[/URL] никто не сказал и не написал! Одно могу сказать - это очень вкусно!!!

Божемой!!!! Какие у него рецепты, фотографии... А я планировала спать раньше лечь.. Иду на кухню!!

[Alternativa]

Я с черемшой жарю рис. Люди, это такая вкуснота!!!!! Я ее и замораживаю ради этого риса. Прийдет пора черемши - напомните, я расскажу как, а то затеряется.

так, ячеремшу Оч. люблю,завтра в горшочек посажу, как только вырастет спрошу за рецепт, если не забуду

одна я не поняла к чему эта картинка, это нью Малевич?!

[MarishkaS]

одна я не поняла к чему эта картинка, это нью Малевич?!

это нью макаронинг))) аля сковородинг)))..видимо...

[Mamma]

так там же много орущих макарошек с глазами...как ТАКОЕ съешь?))))

[mimoza71]

одна я не поняла к чему эта картинка, это нью Малевич?!

Не одна, привет)))))

[Alternativa]

Р
Вот странный у меня ребенок- варенье не ест, совсем, никакое ни у кого(((

у меня все 4 ро такие, ничего они не странные, просто у них намного больше вкусностей чем было у нас в детстве


на счет макарон у вас барышни вооброжение однако)))глазки, ротики))))



я сегодня счастлива, наконец то появилась квашенная капуста на рынке(ну или я ее только увидела)
итог, ужин: картопля по селянски, квашеная капусточка с лучком и домашним маслом, иии,MarishkaS внимание!Селедка!!!ну дуже смачно
дети затоптали всю капусту практически сами

одессамарина Маринка ,делись рецептом Чурчхелы, а вдруг мне , не дай боже, понравится))))

[MarishkaS]

так там же много орущих макарошек с глазами...как ТАКОЕ съешь?))))

осспади, шоб ты не сказала, я б и в страшном сне не представила)))))видимо совсем плохо у меня с творческим восприятием)))