Доброе утро!
Пляцок!
Откушали на завтрак с чайком ))))
Как по мне, так не *Ах!* Да, разрез красивый, но вот что-то для моего вкуса не сочеталось. Скорее всего то, что яблоки целые. А может какой иной сорт был бы вкуснее. Хотя яблоки я взяла вкусные сами по себе. Кисло-сладенькие.
Белки взбила с сахарком и добавила содержимое пакетика обыкновенного желе вишнёвого, что мы для *битого стекла* используем. Помнила, что у меня есть пакетик киселя, а пакетик оказался с желе. Я его в кофемолке в пудру смолола на всякий случай. Долго думала испорчу белки или нет. Но получилось отлично на желатине )))) На зефирчик похоже. В духовке стоял пышный, а при остывании осел. Как обычно )))
Социальные закладки