Я в начале лета открыла на борщ 3-л бутыль "борщевой"-помидоры с перцем (3:1, почти, соотношение вольное)))), остальные 2,3л где-то в кульки и в морозилку. Уже использовали с макаронами+зелень, чеснок, чего-то острое, потом на голубцы, ну, в общем, мало осталось. Пахнет помидорами с перцем (всё перекручено на крупном ноже, варится 20-30мин, я добавляю на 5л кастрюлю большую ложку соли, разложили/закрутили)
У меня баклажаны получаются чуть лучше перца))) Сейчас тоже цветут и мааахонькие уже плодики висят.
Галя, чёрные с носиком изящно- изогнутые скорее всего "Чёрный красавец"-я его семена чаще всего покупаю, кстати, он не поздний сорт, просто у нас поздно плодоносят

Социальные закладки