Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Счастье!]

Бодрое утро)
Даа, последние летние дни нас не балуюют.. а нас были планы..
Поеду на базарчеГ наберу разного на заморозку.. и таки поставлю помидоры в духовку, что-то в этом году никак не могу начать с ними.

И я сегодня об этом мечтаю)

Чуть позже поеду за помидорами.

А в какую цену сейчас помидоры маленькие на рынке?

[Торри]

И я сегодня об этом мечтаю)

Чуть позже поеду за помидорами.

А в какую цену сейчас помидоры маленькие на рынке?

Не знаю) они у меня уже дней 5 лежат...
Набрала перца.. Взяла цветную капусту и брокколи на суп. Нашла свою тетю с арбузами.Ура!
чуть перца запекла , остальное морожу.
Персики, груши...
короче, еле дотащила.. 3 раза ходила в машину пакеты оставлять)) Я - жадина)

[Byblik]

Всем доброе утро!
Хорошего настроения и кулинарного вдохновения!

В Португалии дождь является уважительной причиной не выходить на работу. ВСЕМ ПОКА, Я В ПОРТУГАЛИЮ! (с)



Наташенька, с годовщиной!
Любви вам и счастья!!

[Зимняя]

Доброе утро,девочки!
Сегодня у меня годовщина свадьбы(15 лет),сделала безе,хочу торт графские развалины!
Чем его перемазать,то в прошлый раз я пропитывала творожным кремом на масленной основе и он пропитался сильно!?

попробуй маскарпоне
с годовщиной! еще столько же по столько же)))

[trio]

И я сегодня об этом мечтаю)

Чуть позже поеду за помидорами.

А в какую цену сейчас помидоры маленькие на рынке?

На Черемушках сегодня - сливка по 3,50, маленькая кругленькая с хвостиками по 5,50.

[Торри]

Наелись с Ником арбуза.. представляете, ПЕРВЫЙ арбуз в этом году, который мне действительно очень понравился.
Справилась с помидорами.. Из оставшихся сделала такой себе салат. Помидоры четвертинами+ оливковое масло+чеснок+ травки, соль. В емкость и в холодильник. Потом очень вкусно)
Хочу новый холодильник! Какой бы выбрать..

[Татьяна***]

[QUOTE=Торри;41178592]. Помидоры четвертинами+ оливковое масло+чеснок+ травки, соль. В емкость и в холодильник. Потом очень вкусно)

Сколько времени салат держать в холодильнике?

[Торри]

[QUOTE=Татьяна***;41179396]

. Помидоры четвертинами+ оливковое масло+чеснок+ травки, соль. В емкость и в холодильник. Потом очень вкусно)

Сколько времени салат держать в холодильнике?

До вечера.. до завтра.. как получится))

[Alternativa]

так они ж, помидоры, уписяются, не люблю помидорный салат постоявший, бе бе бе

[Чебурген]

Это скорее рецепт не салата, а быстроквашеных помидорок Но дело вкуса

[Byblik]

А я люблю такой салат помидорный,именно когда постоявший,с соком.
И этот сок хлебушком вымакивать.
И еще котлетку к нему.
Это же просто пища богов

[_Elena_]

так они ж, помидоры, уписяются, не люблю помидорный салат постоявший, бе бе бе

а я обожаю такие салаты - которые постояли.
специально себе делаю заранее.
или делаю много с расчетом чтобы на следующий день кушать...
а сам сок в салате - это просто бомба!

[Торри]

Это скорее рецепт не салата, а быстроквашеных помидорок Но дело вкуса

ну.. салат в кавычках, но и быстрокваш. тоже не назовешь.. на любителя) мы любители.

[Торри]

А я люблю такой салат помидорный,именно когда постоявший,с соком.
И этот сок хлебушком вымакивать.
И еще котлетку к нему.
Это же просто пища богов

и я люблю, только без хлеба и котлеты))
я вообще томатный наркоман.. пусть писаютса)

[мамашка]

Всем привет!
Вчера у иммунолога простояла 5ть часов((( домой пришла никакая.

Сегодня в 6ть утра поехала с малой на 7й, народа ооочень мало было, спокойно прошли, купила мелкой что хотела))) правда и под дождик там попали. Малая такая смешная, дома все перемерила, покрасовалась)))

На вечер планирую запечь карпа с овощами и отварить рис.

[Чебурген]

я вообще томатный наркоман.. пусть писаютса)

Два наркомана- пара Я помидорсы тоже в любом виде обожаю, от свежих до сока или томатную пасту просто ложками Мой любимый салатик помидоры полевые крупными ломтиками, лук полукольцами, зеленушка (укроп, кинза, но это вторично, "опционно") соль, перец (много) и нерафинированное подсолнечное пахучее масло Ну, или весия "капрезе", но не обязательно с моцарелой, можно просто с нашей брынзочкой, базилик той же кинзой заменяю иногда
P.S. На балконе 2 бутылька (1,5 л керамических "бочонка") уже проквасились. Вот думаю, их с чаем или с кофе употреблять. Или с кефиром?....

[Byblik]

Крошечный бутербродик

Мой любимый салатик помидоры полевые крупными ломтиками, лук полукольцами, зеленушка (укроп, кинза, но это вторично, "опционно") соль, перец (много) и нерафинированное подсолнечное пахучее масло

Лёш,ты меня убиваешь
Пошла за микадой

[_Elena_]

Два наркомана- пара Я помидорсы тоже в любом виде обожаю, от свежих до сока или томатную пасту просто ложками Мой любимый салатик помидоры полевые крупными ломтиками, лук полукольцами, зеленушка (укроп, кинза, но это вторично, "опционно") соль, перец (много) и нерафинированное подсолнечное пахучее масло Ну, или весия "капрезе", но не обязательно с моцарелой, можно просто с нашей брынзочкой, базилик той же кинзой заменяю иногда
P.S. На балконе 2 бутылька (1,5 л керамических "бочонка") уже проквасились. Вот думаю, их с чаем или с кофе употреблять. Или с кефиром?....

а я вчера обнаружила в холодильнике тоже квашеные помидоры - недели 3 стоят.

штук 8 и съела

кроме меня никто по ним не прется...

[мамашка]

а я вчера обнаружила в холодильнике тоже квашеные помидоры - недели 3 стоят.

штук 8 и съела

кроме меня никто по ним не прется...

У меня такая же фигня))) Заквашиваю их только для себя))) Так же и с солка в салате, но тут есь плюс уся юшка моя))) ни скем не делюсь)))))))

[Татьяна***]

А мы не любители квашений, в прошлом году еще игралась , а в этом году не заморачиваюсь. А свеженький салатик едим охотно. Все мечтаю перцы зафаршировать, т.к. ем их только я, все руки не доходят.