|
До трех лет педиатры рекомендуют давать ребенку супы только на овощном бульоне, чтобы пищеварительная система маленького едока не подвергалась лишней нагрузке.
Вообще, современные гастроэнтерологи все чаще склоняются к тому, что и детям постарше, да и взрослым лучше готовить супы на втором бульоне, который нужно разводить пополам с водой - так в нем остается меньше экстрактивных веществ, далеко не полезных для нашего здоровья (несмотря на то, что именно они придают блюду особый вкус и аромат). Кроме того, второй бульон получается менее жирным.
Готовить его лучше всего так: положить размороженное или охлажденное, обработанное для варки мясо или птицу в холодную воду, довести до кипения, слить первый бульон, еще раз залить в кастрюлю горячую воду и уже варить до готовности. Готовый бульон желательно процедить и после этого положить в кастрюлю овощные и другие ингредиенты.
А кто знает, с какого возраста можно давать баранчика детям?
Мы даем где-то с полтора, ягненка
Корректирую фотографии.
Счастье есть - его надо хранить!
Помощь детям отделения ОнкоГематологии нашего города
Если вы думаете, что приключения опасны, попробуйте рутину - она смертельна
Помощь детям отделения ОнкоГематологии нашего города
Если вы думаете, что приключения опасны, попробуйте рутину - она смертельна
девчнки нам год и 6м. едим много чего,но обычнй режым питания такой:
8:30 завтр. каша молочная овсянка(Нордик) или манка
12:00-13:00 обед суп(разнообразные:овощьные с мясом(курица ,кролик,индюк) уха,борьщ красный и зеленый
16:00-16.30полудник творог,или йогурт,или печенье с яблочком
ужин 18:00-19:00 пюре с рыбкой или мяском,каши,или еще что то придумаю
21:30 на ночь смесь чучуть еще.
что еще можно давать или рецепты чего то вкусного?? котлеки какие даете?
Помощь детям отделения ОнкоГематологии нашего города
Если вы думаете, что приключения опасны, попробуйте рутину - она смертельна
терпеть не могу щавель, варю только со шпинатом, Кукуся его тож очень любит, вот только проверяла где то в инэте инфу по столу №5, который должен быть основой питания до 5 лет у деток, и там - ограничить шпинат.... вот непонятно для меня, уже и физико химические свойства просмотрела, ничего криминального, тем более в отварном не вижу... Татьяна Владимировна, что скажете? нам актуально, счас раз в неделю зеленый борщ.
Аист прилетел 27.07.2010
Помощь детям отделения ОнкоГематологии нашего города
Если вы думаете, что приключения опасны, попробуйте рутину - она смертельна
Девочки, а можно деткам индюшатину, которая продается в "нашей рябе"? Смотрю филе нормальное вроде, можно было бы перемолоть и в морозилку на тефтели-котлетки паровые. Нам 1г2м. У нас просто негде купить домашнюю индюшатину, а кролик приелся уже. Кто-то брал уже такую филешку?
А помидоры можно в 1.10 мес?
Боже, Кота храни!
Социальные закладки