Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Lilu7]

Ну тогда это будет не отбить, а побить печень )) Ежели отбивать как отбивную, то от печени ничего не останется целого ))
Никогда не пробовала шлепать печень. Нужно будет так обработать немного и сравнить результат, когда надумаю жарить.
Я сначала нарезаю на полосы толщиной 2-3см, а потом их поперек . Легко нарезается тонко и не пляшет под ножом.

Как-то пару месяцев назад захотелось телячьей печени. У девочки моей печень была, но вид мне её не понравился, сильно темная печень, я не люблю такую с насыщенным запахом. Да и занята она была другими покупателями.А напротив на прилавке лежала печень совсем молодого теленка. И я купила её, хотя такая тоже не в моем вкусе, потому что совсем нейтральная )) Так моя девочка кричала мне вдогонку - я уже отошла метров на 15 - почему это я у неё не купила. Теперь мне как-то неловко к ней за мясом подходить. Вот так на ровном месте какие-то проблемы возникают.

Решила вечер занять уборкой в шкафу. Вещи перебрать. А сейчас оригиналку приготовлю. Не всё же сладенькое к чаю лопать )

[Deja vu2]

Лук, а точнее много лука - это святое )))

чем больше лука, тем вкуснее )
мне лук даже больше нравится, чем сама печенка

[Lilu7]

Я тоже большой любитель лука. Часто жарю и с хлебушком ем. Не говоря о всём остальном. Сначала лук обжарю, потому яйцо туда и под крышку, чтобы белок схватился, а желток жиденький остался. Кусок мяса тоже с луком, картошка с ним же, вареники с картошкой просто утопают в сковородке жареного лука и т.д. )

[<VIKUSIK>]

Таак-с, я довязала очередную майку, а пока мать релаксировала испеклись багеты))
Так что ПП ужин будет не совсем ПП

[аходесса]

Я полюбила грейпфрут.разрезаю пополам, а потом дольками и просто вгрызаюсь, аж сок течет)) и так мне вкусно- наверное витамина С организм требует))

[Т.С.]

И я пыталась туда попасть в вс((

В воскресенье у них выходной. Остальные дни работают.

[марта55]

Я полюбила грейпфрут.разрезаю пополам, а потом дольками и просто вгрызаюсь, аж сок течет)) и так мне вкусно- наверное витамина С организм требует))

Проделываю то же самое, только с апельсином. После ужина.

[_Глафира_]

Я полюбила грейпфрут.разрезаю пополам, а потом дольками и просто вгрызаюсь, аж сок течет)) и так мне вкусно- наверное витамина С организм требует))

А его любила давно, но редко) а теперь очень часто) чистить стало лень, срезаю крышечку и ем чайной ложечкой.

[umaneturman]

Я полюбила грейпфрут.разрезаю пополам, а потом дольками и просто вгрызаюсь, аж сок течет)) и так мне вкусно- наверное витамина С организм требует))

А я для чистки памел и грейфрутов ребенка завела))) мое дело купить, ее почистить

[Victory-Я]

да! грейпфрут очень удобно сначала поперек пополам, а мотом ложечкой мякоть выбирать.

[<VIKUSIK>]

А мне капец вкусно напиток - апельсин, грейпфрукт, лимон и лед )) И еще красные апельсины люблю.

[pupsa]

Доброе утро! С пятницей!

[юля п]

Возник неожиданно вопрос : можно ли морозить готовую корейскую морковь? Кто знает?

[Клевер 50]

Возник неожиданно вопрос : можно ли морозить готовую корейскую морковь? Кто знает?

Спокойно. Продавцы сей продукции так и делают, чаще летом

[юля п]

Спокойно. Продавцы сей продукции так и делают, чаще летом

В судок , в пакет ее запихнуть?

[Клевер 50]

я- в пакет
я сейчас замороженную грушу захомячила - вкуснооо.. кулёчек был немаленький, аж замёрзла

[юля п]

я- в пакет
я сейчас замороженную грушу захомячила - вкуснооо.. кулёчек был немаленький, аж замёрзла

Еще раз благодарю)

[Ангельский Дьяволёнок]

Возник неожиданно вопрос : можно ли морозить готовую корейскую морковь? Кто знает?

можно, но не нужно)) ее можно приготовить достаточно легко)
у нас сегодня рисовый супчик, рагушка с курочкой

[юля п]

можно, но не нужно)) ее можно приготовить достаточно легко)
у нас сегодня рисовый супчик, рагушка с курочкой

Приготовилось очень много...

[Maybe]

А порекомендуйте хорошую терку для корейской морковки.
Уже две выкинула, потому как полная фигня.