Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 2733 из 3330 ПерваяПервая ... 1733 2233 2633 2683 2723 2731 2732 2733 2734 2735 2743 2783 2833 3233 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 54,641 по 54,660 из 66582
  1. Вверх #54641
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Измаил
    Сообщений
    3,134
    Репутация
    2568
    Драсьти всем)
    Наш-ваш одесский липован лучше всех про дунайку рассказывает )
    Выбирайте рецепт, пробуйте, наслаждайтесь)
    https://www.google.com/url?sa=t&rct=...0mgab-6SuXmSJO

    Да, дунайку пока не ловят, запрет выхода на воду(((


  2. Вверх #54642
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,963
    Репутация
    26816
    вот люблю рыбу! Всякую. Кроме судака, мне он совсем невкусный. А к дунайке равнодушна, как ни странно. Есть - съем, нет- не вспомню. Мне бы крупненького сладкого карасика, порционного карпика или хе из толстолоба. Или камбалу жареную. А дунайка.... такое.... матиас вкуснее.
    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.

  3. Вверх #54643
    User banned Аватар для Ангельский Дьяволёнок
    Пол
    Женский
    Адрес
    Между небом и землей.....
    Сообщений
    26,723
    Репутация
    23628
    всем привет , у нас семейный обед был : фаршированный перец ,красный борщ со сметанкой , все это классно, а у меня аппетита что-то совсем нет
    лучшая рыба -колбаса) , люблю иногда полакомиться скумбрией на мангале , другое не люблю )

  4. Вверх #54644
    Не покидает форум Аватар для umaneturman
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,867
    Репутация
    3260
    А я наверное практически всю рыбу люблю, но в фаворитах осетринка, стерлядка))
    Я пришла из доброй сказки......выгнали

  5. Вверх #54645
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    33,102
    Репутация
    14686
    Не люблю нашу речную рыбу, покупаем морскую, основном хек и красный морской окунь.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  6. Вверх #54646
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,785
    Репутация
    12844
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    У меня с рыбой всегда были очень хорошие дружеские отношения в разном готовом виде и приготовлении , а вот с рыбалкой отношения сложные, то есть, совсем, и с процессом, и со всем этим азартом.Сколько друзья пытались меня на рыбалку присадить, с собой брали, крутые спининги и прибамбасы дарили, ну не моё это. В компаниях на рыбалках я обычно занимался костром, готовкой, ухой, шашлыками
    Тлеющую дровеняку в казане с ухой затушить для лёгкого аромата дымка я ещё понимаю. А вот когда водку в уже готовую уху, в казан, наливали, смысл этого ритуала мне всегда был не понятен. Тралиция-с
    Всем хорошего дня и настроения.
    Рыбная тема продолжается) А некоторое количество алкоголя сглаживает запах тины, характерный для многих пресноводных рыб. Ровно то же самое делает и головня, но к тому же придавая ухе лёгкий аромат костра. Так мне всегда объясняли.
    Читаю темку и грызу семечки - это пока всё, на что есть желание. И второй день сонное состояние, а уснуть не могу, и ночью спать не могла, просыпалась через каждый час.
    Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.

  7. Вверх #54647
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Рыбу люблю любую. Вчера на новом накупила филе морского окуня. Сегодня у меня он был на завтрак, на обед и подозреваю на ужин тоже окунь будет.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  8. Вверх #54648
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,019
    Репутация
    27352
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Рыбу люблю любую. Вчера на новом накупила филе морского окуня. Сегодня у меня он был на завтрак, на обед и подозреваю на ужин тоже окунь будет.
    это розовый такой?
    а он тебе не жирноват ?
    ...Мы жили тогда на планете другой((((

  9. Вверх #54649
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37922
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Рыбу люблю любую. Вчера на новом накупила филе морского окуня. Сегодня у меня он был на завтрак, на обед и подозреваю на ужин тоже окунь будет.
    А как готовите?
    Вы не ошибетесь, если поступите правильно...

  10. Вверх #54650
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Цитата Сообщение от Лесси Посмотреть сообщение
    это розовый такой?
    а он тебе не жирноват ?
    Розовый. Я жирную рыбу нормально воспринимаю. И, кстати, не такой уж он и жирный был. Я брюшки сразу отрезала, не размораживая и добавила к мякоти толстолоба. Сделаю при случае котлеты.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  11. Вверх #54651
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    А как готовите?
    Часть пожарила в муке,яйце и панировочных сухарях (дважды во всем обваливала. А часть отварила с овощами - тонкими кружками порезала лук, морковь и буряк, перемешала все, присолила, поперчила и сверху уложила рыбу. Томила на маленьком огне. Я с удовольствием эти овощи съедаю в качестве гарнира.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  12. Вверх #54652
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19675
    Добрый вечер!

    Я в уху обязательно добавляю помидорку или свою аджику. Много лука и рыбки. Зеленушка.

    А сегодня готовила крабовый салатик, салат из пекинки и лука и скумбрию запекла.
    Не будь побеждён злом,
    Но побеждай зло добром.

  13. Вверх #54653
    User banned Аватар для Ангельский Дьяволёнок
    Пол
    Женский
    Адрес
    Между небом и землей.....
    Сообщений
    26,723
    Репутация
    23628
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Добрый вечер!

    Я в уху обязательно добавляю помидорку или свою аджику. Много лука и рыбки. Зеленушка.

    А сегодня готовила крабовый салатик, салат из пекинки и лука и скумбрию запекла
    .
    тогда мы идем к вам))
    супер все как я люблю,кроме лука)
    у меня на вечер лавашики с яблоками и корицей

  14. Вверх #54654
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,147
    Репутация
    5718
    Я вчера филе коропа купила на Привозе.Замариновала с луком с дом.майонезе,сегодня запекла.Никто не захотел вечером,а я "заценила" кусочек,как-то сладковат...Но завтра застынет,получится заливное,можно с хренком или горчичкой.


    Не могу оплатить комуналку в этом месяце,и меня это очень "гложет"...Мы все втроем без работы с самого начала,с сын еще на дневном,контракт каждый месяц...
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  15. Вверх #54655
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,839
    Репутация
    218480
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  16. Вверх #54656
    Посетитель Аватар для urtica
    Пол
    Женский
    Сообщений
    362
    Репутация
    573
    Доброго ранку! Ми з України!

  17. Вверх #54657
    Не покидает форум Аватар для umaneturman
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,867
    Репутация
    3260
    Так тепленько на улке,весне быть!
    Я пришла из доброй сказки......выгнали

  18. Вверх #54658
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,019
    Репутация
    27352
    Цитата Сообщение от urtica Посмотреть сообщение
    Доброго ранку! Ми з України!
    ну, так чужие здесь не ходят
    ...Мы жили тогда на планете другой((((

  19. Вверх #54659
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,091
    Репутация
    52544
    На улице красота)
    На обед будет винегрет и куриное филе-гриль.
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  20. Вверх #54660
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Измаил
    Сообщений
    3,134
    Репутация
    2568
    Вчера раскошелилась на 300 грамм чилийской мидии (крупненькая такая), сегодня позавтракали спагетти от МЕТРО ШЕФ, и мидии в сливочном соусе.
    Все очень легко, просто и быстро.
    На медленном огне в масле без запаха обжарила чеснок пластинками, вытащила его. Мидии предварительно залила кипятком и через 5-10 минут отжала без фанатизма. Кинула мидии в масло и помешивая потушила минуты3, потом грамм 50 - 100 сливок 10 % на сковородку, добавила чуть воды, приправу для морепродуктов ( можно просто тимьян, молотый черный перец ), посолила, опять же помешивая протушила минуты 3-5 до слегка загустения сливок и выключила. Полила сверху спагетти, и все) Приятного аппетита)


Ответить в теме
Страница 2733 из 3330 ПерваяПервая ... 1733 2233 2633 2683 2723 2731 2732 2733 2734 2735 2743 2783 2833 3233 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения