Посуда и девайсы

[Кис]

У меня сковородки Делимано около 1.5лет. Я от них, мягко говоря, не в восторге. И даже не из-за того, что пока были новые из них все содержимое выскальзывало при готовке, а через пару месяцев жарить можно только в масле, иначе прилипает, а своеобразный запах пищи после поджаривания. Такое впечатление, что еда приобретает какой-то пластмассовый запах/привкус. Я больше такие не куплю.

Моей сковородке пока меньше месяца))) Впечатления двоякие. Жарю на ней с небольшим количеством масла, так чтобы только поверхность смазать и не на очень сильном огне. Конечно, все жариться дольше, поэтому надо иметь терпение на такую готовку, но с другой стороны котлеты не пристают)). Самое интересное, что сильно поджариваются (горят прощу говоря), но не пристают как на чугунной. Запаха пока нет. Но вот на долгий срок что-то готовить не стоит. Мясо прожаривается не очень хорошо,потом из него сок вытекает, так что через 2-3 дня надо по новой прожарить. А вообще уверена, что то, что продают в Сильпо-явно не Италия, по -моему даже не Китай.Даже нагревательного элемента нет.
По поводу эмалированной сковородки: поджарить с корочкой можно, но может пригореть, причем сильно, потом придется отчищать.

[Ма-ри-на]

Моей сковородке пока меньше месяца))) Впечатления двоякие. Жарю на ней с небольшим количеством масла, так чтобы только поверхность смазать и не на очень сильном огне. Конечно, все жариться дольше, поэтому надо иметь терпение на такую готовку, но с другой стороны котлеты не пристают)). Самое интересное, что сильно поджариваются (горят прощу говоря), но не пристают как на чугунной. Запаха пока нет. Но вот на долгий срок что-то готовить не стоит. Мясо прожаривается не очень хорошо,потом из него сок вытекает, так что через 2-3 дня надо по новой прожарить. А вообще уверена, что то, что продают в Сильпо-явно не Италия, по -моему даже не Китай.Даже нагревательного элемента нет.
По поводу эмалированной сковородки: поджарить с корочкой можно, но может пригореть, причем сильно, потом придется отчищать.

Я покупала в TV-шопе, вроде был Китай, нагревательный элемент есть между ручкой и самой сковородкой, но по нему уже ничего не видно, т.к. это самое недоступное место для чистки и со временем оно пожелтело

[Carin]

В теме о Сильпо за эти сковороды написано немало. Просто задайте поиском Делимано и получите отзывы. Китайские они, естественно.

[Юлевна-Царевна]

Моей сковородке пока меньше месяца))) Впечатления двоякие. Жарю на ней с небольшим количеством масла, так чтобы только поверхность смазать и не на очень сильном огне. Конечно, все жариться дольше, поэтому надо иметь терпение на такую готовку, но с другой стороны котлеты не пристают)). Самое интересное, что сильно поджариваются (горят прощу говоря), но не пристают как на чугунной. Запаха пока нет. Но вот на долгий срок что-то готовить не стоит. Мясо прожаривается не очень хорошо,потом из него сок вытекает, так что через 2-3 дня надо по новой прожарить. А вообще уверена, что то, что продают в Сильпо-явно не Италия, по -моему даже не Китай.Даже нагревательного элемента нет.
По поводу эмалированной сковородки: поджарить с корочкой можно, но может пригореть, причем сильно, потом придется отчищать.

Я прошу прощения, а на сколько дней Вы мясо нажариваете, что через 2-3 дня еще и перепрожариваете????

[Форум4анка]

Кто посоветует хороший тостер и на что обратить внимание при покупке!

1)Автоцентрирование ломтиков. (при опускании в тостер кусок хлеба прижимается с обеих сторон, а не заваливается на бок)
2) Когда разогреваешь маленькие куски хлеба, то их потом невозможно достать. Чтоб в тостере была возможность механически потом приподнять рычажок, кусочки появятся на "горизонте" Как, например, у Tefal TT357130

[Динь-Динь]

Меня керамич. сковородка Делимано устраивает в плане готовки, но вот очень напрягает ее потом мыть-чистить после готовки, в посудомойку стараюсь не класть. а кто как их чистит?

[Чебурген]

Меня керамич. сковородка Делимано устраивает в плане готовки, но вот очень напрягает ее потом мыть-чистить после готовки, в посудомойку стараюсь не класть. а кто как их чистит?

А мне в Делимано нравится именно то, что они элементарно моются губкой с Фейри. Странно, что у вас проблемы с мытьём/ чисткой.

[Ма-ри-на]

А мне в Делимано нравится именно то, что они элементарно моются губкой с Фейри. Странно, что у вас проблемы с мытьём/ чисткой.

Аналогично, а уж сильно прилипшее к стенкам отлично отмывается чистящим порошком (у меня SANO, в нем нет абразивных частиц)

[galka.odessa]

Меня керамич. сковородка Делимано устраивает в плане готовки, но вот очень напрягает ее потом мыть-чистить после готовки, в посудомойку стараюсь не класть. а кто как их чистит?

Я мою обычной губкой с моющим средством, а стенки, если к ним прилипло масло, чищу пластиковой щеткой для мытья посуды.

[Kassandra_]

Я мою обычной губкой с моющим средством, а стенки, если к ним прилипло масло, чищу пластиковой щеткой для мытья посуды.

+1 и тоже никаких проблем нету с мытьем =))) и как прожаривается на них мне тоже нравится очень

[VOLDI]

Была только что наречена мужем "жертвой телемагазинов", т.к. сказала, что хочу купить тендерайзер и сковороду газ-гриль. Скажите, кто пользовался этими штуками, удобно? Или лучше все-таки отбивные молоточком, а запекать в духовке?

[Carin]

сковороду газ-гриль.

Это хорошая вещь. Я на ней запекаю овощи для икры, пеку картошку и яблоки, делаю утренние бутерброды, сушу сухарики, пеку пампушки и пирожки, запекаю в фольге мясо, рибу. Я подозреваю, что ее использовать можно и в качестве пароварки, если подлить вниз воду, еще не пробовала, не помню, кто-то пробовал или нет. В общем, стоять в уголке скорее всего не будет. Я не знаю, сколько она стоит в ТВ магах, но на форуме она около 160-180 грн (сейчас цены не помню), торгует девушка Маришка МВ, заодно выкладывает кучу рецептов.

[nataly ki]

И у меня гриль-газ. За 220 грв покупала в интернет-магазине. Очень довольна.
Я в ней крылышки куриные запекать люблю, и овощи разные. Вкусно. И лишнего жира для приготовления не надо.

[Carin]

Да, и что приятно - ее нетяжело вымыть.

[Чебурген]

Это хорошая вещь. Я на ней запекаю овощи для икры, пеку картошку и яблоки, делаю утренние бутерброды, сушу сухарики, пеку пампушки и пирожки, запекаю в фольге мясо, рибу. Я подозреваю, что ее использовать можно и в качестве пароварки, если подлить вниз воду, еще не пробовала, не помню, кто-то пробовал или нет. В общем, стоять в уголке скорее всего не будет. Я не знаю, сколько она стоит в ТВ магах, но на форуме она около 160-180 грн (сейчас цены не помню), торгует девушка Маришка МВ, заодно выкладывает кучу рецептов.

Ого, сколько ты всего на ней делаешь! Нет, пароварка из неё не получится. Я всегда на поддон воду подливаю, чтобы чистить было проще, и чуть побольше внутри влажность, чтобы не так продукты сушились. Но вода в поддоне даже не закипает, если диаметр пламени на конфорке не больше диаметра отверстия в поддоне.

[Ksusha56]

А у меня тендерайзер еще производства СССР. Мне нравится и удобно.

[Carin]

Ого, сколько ты всего на ней делаешь!

А мы ж босота бездуховочная .

Да и если есть счетчик на газ, по-моему, экономнее газ-гриль разогреть, чем большую духовку. Единственно, надо проверять, чтобы решетка ровно на плите стояла, иначе будет подгорать с одной стороны, надо поворачивать (в смысле саму сковороду).

Спасибо за опыт, да, и в поддон удобно воду подливать еще чтобы не пригорало, что капает сверху.

[Коханочка]

Ого, сколько ты всего на ней делаешь! Нет, пароварка из неё не получится. Я всегда на поддон воду подливаю, чтобы чистить было проще, и чуть побольше внутри влажность, чтобы не так продукты сушились. Но вода в поддоне даже не закипает, если диаметр пламени на конфорке не больше диаметра отверстия в поддоне.

Мне при покупке сразу рассказали, что в поддон надо воду наливать. Я только на форуме прочитала, что некоторые этого не делают) Я думала так можно сковородку испортить)

[Erzulie]

тендерайзеры бывают разные. А какой вы хотите купить? Можно картинку?

И у них разные цели, у тендерайзера и у молотка для отбивных. Тендерайзер рвет волокна мяса, не нарушая (практически визуальную целостность. А молоткок плющит волокна и разбивает верхний слой. Выглядят такие куски мяса по-разному и на вкус они тоже другие. Лучше брать такой, где много игл, иначе устанете им работать.

[S.vetik]

Всем привет,хочу купить лапшерезку механическую,есле у кого-то,на что нужно обраитить внимание,посоветуйте,плиз,потому что цены разные .а принцип один и тотже.