
Сообщение от
Богомолики
Банкет второй, детский ДР (26 июня, среда), с присутствием взрослых, напишу сразу, всё было вкусно, НО что касается обслуживания и полный завал(( Дети ещё не пришли, из 20 детей было только 2-3, а столы уже накрыли при чём горячей картошкой фри и шашлыком в том числе(((( Да, понятно время назначено, но думаю, что администратор должна была за этим следить (была не Наталья), пришлось постепенно вновь прибывших детей садить сразу за столы и кормить, хотя были приглашены клоуны и был свой сценарий праздника. Получилось всё скомкано((( Из-за того, что был на территории ещё банкет (вроде одного их собственников данного ресторана) что бы дети не мешали гулять взрослым!!! детскую обширную программу пришлось переместить в зал, получилось, кто-то из детей бегал по территории, не всех удавалось загнать в зал, а там кондиционеры-резкий перепад температур, их выключали-включали, в общем, дурдом. Администатор упрекала что заказали мало!!! Капец(( Детский ДР , свадьба что ли??? И вообще, КАКОЕ право ОНА имеет упрекать клиентов??? Тем более клиентов отличных, которые принесут ещё не мало денег..... (Заходя вперёд, напишу, что в итоге заказ был отличный, как на свадьбу, просто вначале точно не знали количества мамочек и папочек, сопровождающих детей). В общем, как началось с негатива между администацией и заказчиком, так и продолжилось(( Взрослые сидели в отдельной беседке, долго просили принести бокалы и спиртное...Говорю официанткам, девочки, ну дайте уже нам выпить, чтоб расслабиться закрыть глаза на недочёты)))).....Не, ждём...Сидим-курим(( Одним принесли-другим нет(( Ну неужели тяжело сервировать стол заранее??? Все мамочки дружно успокаивали хозяев банкета, так как место хорошее и всем понравилось. Как присоединилась к двум первым нерасторопным официанткам Веснушка(вроде, она обслуживала детский стол), дело пошло веселее)) Музыка...отдельный разговор, был мужской банкет, и музыка была их, в основном восточная. Когда заказывали детский ДР, думали, будут музыканты заведения и исполнят любое желание заказчика, конечно, они старались, но, к сожалению, многого так и не смогли исполнить, мы ушли, а заказанная музыка так и не исполнилась, оплаченная кстати.....
Так о чём хочу написать, после нескольких оставленный выше хвалебных отзывов о Цирке.....ЛЮБИТЕ любого клиента и научитесь угождать ВСЕМ, не в ущерб кому-то!!!! Руководящий состав научите сглаживать все "острые углы", а не конфликтовать в любой ситуации!! Так как- КЛИЕНТ ВСЕГДА ПРАВ!!!!
Социальные закладки