Сезон "заморозок"

[Марла]

Спасибо! тоже разложила и кольца помидоров, и кубики на поднос

[Nuvanna]

Девочки,такой вопрос(может задавали уже). Помидоры черри целиком морозить или лучше половинками подморозить,а потом по кулькам? Спасибо.

[kokos11]

Девочки,такой вопрос(может задавали уже). Помидоры черри целиком морозить или лучше половинками подморозить,а потом по кулькам? Спасибо.

Черри лучше целыми,но перед тем как заморозить сделайте по несколько проколов иголкой,чтобы они при заморозке не лопнули

[Nuvanna]

kokos11,спасибо!

[kokos11]

kokos11,спасибо!

[mёbius]

Хочу заморозить отваренную кукурузу - типа замена консервированной.
Есть ли смысл возиться - как она потом по вкусу ?

[=Natali=]

Хочу заморозить отваренную кукурузу - типа замена консервированной.
Есть ли смысл возиться - как она потом по вкусу ?

Замораживайте смело! Я уже морожу несколько лет. Отварите и дайте ей в воде остыть. Она будет плотная и будет хорошо чистится с кочана. НЕ срезайте ножом, порежете зерна. По пакетам и в морозилку. На вкус как свежая. Если надо не срочно размораживаю на кухне, если срочно в микроволновке на разогреве.

[L.O.K.]

Хочу заморозить отваренную кукурузу - типа замена консервированной.
Есть ли смысл возиться - как она потом по вкусу ?

Я заморозила и уже попробовали, ножом срезать можно и рекомендую это сделать в целях экономии пространства в морозильной камере, на вкус очень вкусная для салатов то что нужно !!!

[Tigra@]

Девочки,такой вопрос(может задавали уже). Помидоры черри целиком морозить или лучше половинками подморозить,а потом по кулькам? Спасибо.

морозила целыми - правда, порциями. - очень понравилось - в этом году повторила, жаль что морозилка не резиновая))))))))))

[avemutter]

девочки, инжир свежий кто то морозил?

[naig]

Хочу заморозить отваренную кукурузу - типа замена консервированной.
Есть ли смысл возиться - как она потом по вкусу ?

Девочки, а не дешевле потом купить консервированную? Ну, разве что вы её сами выращиваете!

[=Natali=]

Девочки, а не дешевле потом купить консервированную? Ну, разве что вы её сами выращиваете!

Нет, не дешевле! Из 10 кочанов полморозилки. Я брала по 1.50 гр большие кочаны.

[MamaLena]

А кто-то морозит грушу? Поделитесь, как правильно?

[Ксюняяяя)))]

Девочки, подскажите пожалуйста,а как правильно морозить зелень,щавель,мяту?))

[Голубоглазка]

Девочки, подскажите пожалуйста,а как правильно морозить зелень,щавель,мяту?))

Я когда морозила здесь в теме всю информацию нашла...посмотрите

[_Ната_]

А кто-то морозит грушу? Поделитесь, как правильно?

Моему Малышу сырые груши нельзя. Поэтому я груши запекаю, блендером делаю пюрешку и порционно замораживаю. Заморозка на вкус не влияет.

[buh_od]

а синие замораживают?

[Nanany]

Подскажите с заморозкой цветной капусты я опоздала уже? Спасибо

[MarishkaS]

Подскажите с заморозкой цветной капусты я опоздала уже? Спасибо

по идее, она сейчас только должна дешеветь, если подешевеет конечно, что-то в этом году на нее цена(((( на прошлой неделе покупала на киевском по 12грн(((. если ее морозить, то надо побланшировать пару минут, потом просушить и в морозилку. морозила сырую- не понравился мне ее вид потом.

[Кальчева А.]

а синие замораживают?

Я морозила в прошлом году, мне не понравились(