Делаем базар (*)

[NeoZ]

Идея темы в информировании о появлении на рынках и прочих местах торговли всяческих продуктов у которых сезон.
При возможности, с ценой и местом, ибо порой разница весомая.

Не хочется пропустить вкусненького, как это у меня обычно происходит.
Пока соберусь за горохом, клубникой и тд, оказывается, это уже заканчивается..

Не сложные правила:
Отписываемся где покупали, когда покупали, что покупали и по какой цене.

Все вопросы "что\почем?" задаем во флудилке :.

Поговорим про поесть... вместо "что-по чем и где?"

[Yana_S]

я покупала чернику, продавец сказала - карпаты
а боятся, наверное, чернобыльской ягодки

[НАТАЛЕТО]

ээээ.. про чернику ... что значит "хочется, но боязно"?? откуда она может быть?

чернику обожаю, особенно с творогом или с фетой (такой извращенный вкус). Зимой мой папа купил в супере мороженную чернику и сдал на экспертизу сам (т.к. также для малых покупаем), так там зашкаливала и радиация, и еще что-то было, точно не помню. А свежая- не знаю, возможно, есть шансы, что может быть нормальная.

пс А для арбузиков и дынек еще рановато.

[N_A_T_K_A]

Уже арбузики ела, ну очень вкусные были. Такие в сезон не всегда найдешь!

[Legal adviser]

чернику обожаю, особенно с творогом или с фетой (такой извращенный вкус). Зимой мой папа купил в супере мороженную чернику и сдал на экспертизу сам (т.к. также для малых покупаем), так там зашкаливала и радиация, и еще что-то было, точно не помню. А свежая- не знаю, возможно, есть шансы, что может быть нормальная.

пс А для арбузиков и дынек еще рановато.

А что за супермаркет? а то в Таврии все время реклама о проверке всей продаваемой продукции...

[НАТАЛЕТО]

А что за супермаркет? а то в Таврии все время реклама о проверке всей продаваемой продукции...

это был очень крупный супер в Николаеве (не таврия)

[Маруся Климова]

Рассказываю, только вчера мне ликбез провели на базаре.
Можно есть дыни и арбузы. Они реально уже выращены у нас. Просто рассаду высаживают к НГ, а потом в грунт под пленку садят, оф корс полив и все такое.
Ясное дело, что не все дыни и арбузы - наши, но найти витчызняного выробныка можно.
И дыни - суперские! Уже ем неделю и радуюсь.

[Yana_S]

Рассказываю, только вчера мне ликбез провели на базаре.
Можно есть дыни и арбузы. Они реально уже выращены у нас. Просто рассаду высаживают к НГ, а потом в грунт под пленку садят, оф корс полив и все такое.
Ясное дело, что не все дыни и арбузы - наши, но найти витчызняного выробныка можно.
И дыни - суперские! Уже ем неделю и радуюсь.

рассказывай, как вычисляешь "витчызняного выробныка" - небось дыня не просто желтая, а жовто-блакитна?

[Маруся Климова]

рассказывай, как вычисляешь "витчызняного выробныка" - небось дыня не просто желтая, а жовто-блакитна?

Не, то арбузы такие. А дыня - такая маленькая, пахучая и не гладенькая, а шкурка вся как бы потресканная.
А вычислила случайно, шла-шла по базарчику и оп-па, дядя с тетей на суржике балакають, сами выбирают арбузы-дыни, говорят, что если погода, то подвезут уже через пару дней другой сорт ну и все такое.
Если кто черемушкинский, "продаю" место - они стоят на углу, перед крытыми фруктово-овощными рядами, заходить с Терешковой. Напротив них контейнеры с малярными принадлежностями, смесителями, трубами.
Вчера к вечеру дынь по 3 и по 5 грн за кило уже не было.
Размели все.

[Legal adviser]

А где можно купить кролика? На Черемушках не было на выходных...

[Erzulie]

Кролики водятся в Метро

[Бурулька]

Кролики водятся в Метро

Все помороженно-перемороденные
В Таврии-Аэропортовской иногда вижу тушки, может днем есть, к вечеру не всегда остаются

[Erzulie]

Бурулька

Там, где охлажденное мясо - вроде не перемороженные?

Хотя не знаю, я вообще их не покупаю. Мне почему-то их жалко становится - они такие худенькие и беззащитно-трогательные под слоем целлофана на этих полках...

[Бурулька]

Ну, канешна, домашний поприятней на мясистость. На вид приличные, там ваще кушать нечего, мой муж отказывается из-за обилия костей.
Вкусно его помариновать в майонезе с приправами пару часиков, а потом дообливать погуще сметаной. И с обильным количеством лука и чеснока запихнуть в рукав для выпикания. В духовочку на 200 С на полтора часика. А там и косточки смоктать прыятно будет.

На счет арбузиков. Покупали в Маяках, суперовский, никто не потравился. В Таврии-Аэропортовской они какие-то жилистые и бледненькие, пока не рискнула пробовать.

[Золото]

чернику обожаю, особенно с творогом или с фетой (такой извращенный вкус). Зимой мой папа купил в супере мороженную чернику и сдал на экспертизу сам (т.к. также для малых покупаем), так там зашкаливала и радиация, и еще что-то было, точно не помню. А свежая- не знаю, возможно, есть шансы, что может быть нормальная.
пс А для арбузиков и дынек еще рановато.

Подскажите, пожалуйста, где делали экспертизу. А то я зимой конкретно отравилась грибочками маринованными с Привоза, так нигде не хотели брать на экспертизу их.

[НАТАЛЕТО]

Подскажите, пожалуйста, где делали экспертизу. А то я зимой конкретно отравилась грибочками маринованными с Привоза, так нигде не хотели брать на экспертизу их.

только договариваться в СЭС

[Золото]

только договариваться в СЭС

С грибочками они не хотят иметь дело категорически

[НАТАЛЕТО]

С грибочками они не хотят иметь дело категорически

возможно здесь http://www.telefon.co.ua/details.php?listing=619 (можно позвонить узнать), еще может быть в пищевом универе (по идее у них должны быть свои лаборатории), ну и на крайняк, может, могут это сделать на рынке (они ж там делают экспертизу мяса, например).

[Золото]

возможно здесь http://www.telefon.co.ua/details.php?listing=619 (можно позвонить узнать), еще может быть в пищевом универе (по идее у них должны быть свои лаборатории), ну и на крайняк, может, могут это сделать на рынке (они ж там делают экспертизу мяса, например).

На рынке они делают экспертизу того, чего им выгодно. Они мне сразу отказали. Вернее, сказали, что о результате я должна догадаться заранее Я обзвонила все лаборатории, мне ответили, что именно грибы взять не могут. А ехать и договариваться лично у меня не было никаких сил, отравление было не по-детски сильное. Я просто переживала, что та женщина продаёт их дальше, а вдруг кто-то купит и деткам даст...

[НАТАЛЕТО]

На рынке они делают экспертизу того, чего им выгодно. Они мне сразу отказали. Вернее, сказали, что о результате я должна догадаться заранее Я обзвонила все лаборатории, мне ответили, что именно грибы взять не могут. А ехать и договариваться лично у меня не было никаких сил, отравление было не по-детски сильное. Я просто переживала, что та женщина продаёт их дальше, а вдруг кто-то купит и деткам даст...

мда... сочувствую. Сама когда-то траванулась грибным салатиком после этого грибочки- ни-ни ))))

[blackd]

На рынке они делают экспертизу того, чего им выгодно. Они мне сразу отказали. Вернее, сказали, что о результате я должна догадаться заранее Я обзвонила все лаборатории, мне ответили, что именно грибы взять не могут. А ехать и договариваться лично у меня не было никаких сил, отравление было не по-детски сильное. Я просто переживала, что та женщина продаёт их дальше, а вдруг кто-то купит и деткам даст...

К сожалению не только с грибами.
Я столкнулась с таким же отказом в СЭС, когда хотела сдать на экспертизу кальмары.

По поводу проверки на рынке. Когда был бум птичьего гриппа, главного начальника на Привозе спросили как они проверяют от птичьего гриппа.
Он сказал что у них нужного оборудования нет и проверка на заболевания той же птички делается таким способом: ветеринар (или другой специалист) в деревне дает справочку что животинка не болела. Даже если и делают анализы в деревне этой животинки, то конечно не на птичий грипп.
А насколько справка, показанная на Привозе, действительно реальна и не является результатом ксерокса и подделки - неизвестно.