Тема: Готовим в пароварке

Ответить в теме
Страница 26 из 68 ПерваяПервая ... 16 24 25 26 27 28 36 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 501 по 520 из 1341
  1. Вверх #501
    Не покидает форум Аватар для Алиsha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    5,099
    Репутация
    5320
    Цитата Сообщение от Korban Посмотреть сообщение
    расскажите, а как готовится рис (и другие крупы) в пароварках? просто засыпается крупа в сухом виде и пар ее разваривает?

    и как насчет макаронный изделий (спагетти всякие, рожки) - можно готовить?
    Крупы и макаронные изделия нужно заливать небольшим количеством воды обязательно, а то не приготовится). По мере надобности воду можно подливать.


  2. Вверх #502
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    317
    Репутация
    71
    Цитата Сообщение от Алиsha Посмотреть сообщение
    Крупы и макаронные изделия нужно заливать небольшим количеством воды обязательно, а то не приготовится). По мере надобности воду можно подливать.
    а чем это отличается от обычной варки в кастрюле? ведь получается что тоже в воде готовится а не на пару.

  3. Вверх #503
    Живёт на форуме Аватар для simulacres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,720
    Репутация
    2158
    Цитата Сообщение от Korban Посмотреть сообщение
    а чем это отличается от обычной варки в кастрюле? ведь получается что тоже в воде готовится а не на пару.
    экоромия времени. И все же получается не совсем так, как в кастрюле. Вы воды не наливается 1 к 2, как обычно. Тверже все.
    I used to be schizophrenic, but we're OK now.

  4. Вверх #504
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    317
    Репутация
    71
    Цитата Сообщение от simulacres Посмотреть сообщение
    экоромия времени. И все же получается не совсем так, как в кастрюле. Вы воды не наливается 1 к 2, как обычно. Тверже все.
    т.е. рис например тверже получается?

    хмм

  5. Вверх #505
    Живёт на форуме Аватар для simulacres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,720
    Репутация
    2158
    Цитата Сообщение от Korban Посмотреть сообщение
    т.е. рис например тверже получается?

    хмм
    если его на час там не оставлять - то да.
    Каша может (из риса) получиться только в случае длительной паровой обработки. Я такой рис не ем.
    Да и коричневый рис довести до такого состояния - это нужно уметь
    I used to be schizophrenic, but we're OK now.

  6. Вверх #506
    Не покидает форум Аватар для Алиsha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    5,099
    Репутация
    5320
    Цитата Сообщение от Korban Посмотреть сообщение
    т.е. рис например тверже получается?

    хмм
    Рис получается идеальный))), рисинка от рисинки, сухой, а не комок каши)

  7. Вверх #507
    Позитивная умница
    Аватар для Byblik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом — это не место, дом — это люди, которые рядом.../с/
    Сообщений
    14,839
    Репутация
    22896
    Вчера в первый раз делала котлеты в пароварке,мне очень понравилось, намного больше чем жареные,тем более,что полезнее в разы
    "В тёмные времена хорошо видно светлых людей..." Э.М.Ремарк

  8. Вверх #508
    Частый гость Аватар для sonina_mama
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    615
    Репутация
    935
    Цитата Сообщение от Byblik Посмотреть сообщение
    Вчера в первый раз делала котлеты в пароварке,мне очень понравилось, намного больше чем жареные,тем более,что полезнее в разы
    и к тому же один раз закинул и забыл, а возле сковородки надо стоять, жарить, переворачивать

  9. Вверх #509
    Постоялец форума Аватар для Rayne
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    2,689
    Репутация
    2743
    Приготовила сегодня на скорую руку чудных "ёжиков" по рецепту Von Brahman, на темку которого случайно наткнулась, блуждая по форуму...Очень вкусные! Если учесть то, что лучше всего у меня в пароварке получается варить яйца... Эти ёжики превзошли все мои ожидания!
    Вложение 1273049Нажмите на изображение для увеличения
Название: еж2.jpg
Просмотров: 62
Размер:	159.6 Кб
ID:	1273050
    Огромное спасибо автору рецептика!
    Сам рецепт
    Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
    ❤️💙

  10. Вверх #510
    Постоялец форума Аватар для DivaIrina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Сообщений
    1,042
    Репутация
    2821
    Подскажите, как телятину сварить в пароварке, что она не была сухая и вкусная?
    В судочке для риса в бульоне или просто на решетках?

  11. Вверх #511
    Леди Биби Аватар для АВТОЛЕДИ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,672
    Репутация
    5863
    Цитата Сообщение от DivaIrina Посмотреть сообщение
    Подскажите, как телятину сварить в пароварке, что она не была сухая и вкусная?
    В судочке для риса в бульоне или просто на решетках?
    на решётке можно, предварительно замариновав в соевом соусе. хотя в чаше для риса тем-же методом не менее вкусно.
    Мужчине необязательно быть красивым. Мужчине обязательно быть Мужчиной.

  12. Вверх #512
    Не покидает форум Аватар для Алиsha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    5,099
    Репутация
    5320
    Цитата Сообщение от DivaIrina Посмотреть сообщение
    Подскажите, как телятину сварить в пароварке, что она не была сухая и вкусная?
    В судочке для риса в бульоне или просто на решетках?
    Я бы обмазала оливковым маслом и обваляла в итальянских травках + хмели сунели и на решетку. Мне так больше нравится) Получается ароматная и не сухая.

  13. Вверх #513
    Постоялец форума Аватар для DivaIrina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Сообщений
    1,042
    Репутация
    2821
    Спасибо. Я попробовала в чаше варить. Долго очень. Есть свои + и -. Но для разнообразия можно.
    Мне курица больше понравилась в пароварке.

  14. Вверх #514
    Постоялец форума Аватар для al.ya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,044
    Репутация
    1301
    А я сегодня приготовила в пароварке плов. Вкуснятинаааааа, давно такой вкусный не получался. Пароварка у меня из не дорогих (Аврора) много знакомых говорят фирма хорошая ,да и пароварка у меня всего 4 дня. Но экспериментирую в ней каждый день.

  15. Вверх #515
    Постоялец форума Аватар для DivaIrina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Сообщений
    1,042
    Репутация
    2821
    Так расскажите, что еще готовите в пароварке.

  16. Вверх #516
    Постоялец форума Аватар для al.ya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,044
    Репутация
    1301
    Готовила пока только тефтельки, ленивые вареники из творога, рыбку, фаршированные кабачки- вкусно, особенно рыбка (у меня муж рыбу не ест- а тут ел за милую душу).
    А вот омлет и кабачковая икра не понравились.

  17. Вверх #517
    Постоялец форума Аватар для DivaIrina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Сообщений
    1,042
    Репутация
    2821
    А как икру делать в пароварке?

  18. Вверх #518
    Дверная фея Аватар для N_A_T_K_A
    Пол
    Женский
    Адрес
    Здесь вот и живу
    Сообщений
    3,198
    Репутация
    1435
    Цитата Сообщение от al.ya Посмотреть сообщение
    А я сегодня приготовила в пароварке плов. Вкуснятинаааааа, давно такой вкусный не получался. Пароварка у меня из не дорогих (Аврора) много знакомых говорят фирма хорошая ,да и пароварка у меня всего 4 дня. Но экспериментирую в ней каждый день.
    расскажите, как именно готовили. Плов еще не пробовала..

  19. Вверх #519
    Постоялец форума Аватар для ВинограднаYA*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ukraine
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,178
    Репутация
    3556
    Цитата Сообщение от al.ya Посмотреть сообщение
    Готовила пока только тефтельки, ленивые вареники из творога, рыбку, фаршированные кабачки- вкусно, особенно рыбка (у меня муж рыбу не ест- а тут ел за милую душу).
    А вот омлет и кабачковая икра не понравились.
    расскажите,пожалуйста о ленивых голубцах и фарш. кабачках

  20. Вверх #520
    Постоялец форума Аватар для DivaIrina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Сообщений
    1,042
    Репутация
    2821
    Цитата Сообщение от ВинограднаYA* Посмотреть сообщение
    расскажите,пожалуйста о ленивых голубцах и фарш. кабачках
    Ленивые вареники


Ответить в теме
Страница 26 из 68 ПерваяПервая ... 16 24 25 26 27 28 36 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения