Что готовим сегодня?

[Мэри_Поппинс]

Сегодня жарила (соусом отдельно) буроворс, как сказали бы в Одессе крестьянскую домашнюю колбаску , а тут говорят фермерский буроворс , причем делают ворс здеся из всех видов мяса (говядина, свинина, антилопы, страус и впремежду разные виды мяса) с различными специями и т.д., рецептура старинная, ещё от славных буров. Такие ворс тут неимоверно популярны, и для барбекю также включительно . Сегодня у меня в меню буроворс "Калахари" .


И нарезала вот такой салатик: помидоры, латук, авокадо, укроп - заправлен лимонным соком с каплей масла.

На десерт - хурма.

Теперь о главном : мой муж сегодня к завтраку испек САМ впервые обалденный белый хлеб по рецептуре своих предков буров. Там тесто замешивается на кислом молоке и на воде в которой варилась картошка, во как всё не просто . Тесто муж замесил вчера вечером, поставил подходить, а хлебушек испек утром до его ухода на работу. Аромат свежеиспченного хлеба меня и разбудил . Да, и без всяких там хлебопечек, вот !

[Покупайка]

Джаджик
Макароны по-флотски
Кабачковые оладьи
забыла совсем про кизиловый компотик

[АВТОЛЕДИ]

так-с... в холодильнике кончилась еда(((
муж приготовил фаршированный перчик )
я запекла подчеревок с чесночком и специями + буженинки кусочек из коровки))), салатик порубали из овощей и шпината с маслицем.
на сладкое заказали сырники с медом ( спасибо Айке)))
компотик, фрукты, арбуз!!!

[scarpio27]

Муж сегодня заказал креветки с тальятелле в пиве, только тальятелле заменю рисовой лапшой, нам так больше нравится.

[Alternativa]

Завтрак-кофе с черным шоколадом
Обед-яблоки "Слава победителю" (вкуснючие и сочные)
Ужин-картошка "по селянски", шницель свинной, печенка куриная

[Chijik_82]

рисовая пересыпка с яблоками, пюре с кАКлетками, салатик (помидор, курица, зелень, сыр), налисники с творогом и изюмом,компот

[Мэри_Поппинс]

Сегодня запекла макаронник с грибами, а к нему не мудрствуя лукаво нажарила котлет (говядина + свинина).
И все это с нарезкой: помидорки, огурчики, зеленый лучок.

[NONa_Od]

А у нас на ужин огромные фаршированные шляпки шампиньонов и пеленгасик, запечённый с таким же сырно-луково-грибным фаршиком
А на десерт - пиво! ))))))

[Mariha]

На завтрак доели творожный тортик и чай
На обед зеленый борщ и гренки (в яйце и молоке и большом количестве всяких травок))) ), компот виноградный.
На ужин запекла в духовке картошечку "а-ля по-селянски" и ребрышки свиные (замариновала их в вине с луком и хмели-сунели) к ним ткемали, салат овощной (помидоры+огурцы+сметана), спаржевая фасолька в сухарях по рецепту Тимоши, маринованные кабачки по рецепту Aborigenka и пиво

[Августина]

Красный борщ, фаршированный перец, купаты.

[tatjana_v]

гречневая каша, курица гриль, салат из овощей

[Чука]

стушили баклажаны, спаржевую фасоль, капусту и чеснок в сметане

[Анусик]

Тефтели
Борщ
Макароны с котлетами, салат огурцы+помидоры

[Gammyanna]

Завтрак - кофе со сливками, обед - куриное филе запеченное с ананасами и сыром, ужин - тушеная домашняя курочка, спагетти, салатик овощной, но какой именно еще не решила

[Oxxy]

Завтрак : эспрессо и кусочек сыра

Обед: у меня салат из овощей , а у любимого гороховый суп на копченой свиной голяшке и копченых куриных спинках (сами коптили!, зажаренный шкварками и плотненько усыпанный белыми гренками !

Ужин : ОТДАДИМ ВРАГАМ В общем у нас чай, много чая!

Кстати , решила до конца августа баловать любимого и "растянуть" его день рождения на 10 дней. По сему, у него сегодня НА ДЕСЕРТ,домашний Торт Наполеон с Вишней А у меня белый виноград

[pawlowa]

сегодня будет каша геркулесовая мне
и печень+сердечки в сметанке (остатки) а на гарнир - греча или макароши - мужу,
и голова уже сейчас начинает думать а что ж готовить завтра?)))) фантазии - ноль, желание готовить - два нуля, зато продуктов - полна коробушка)))

[rizy]

На завтрак кофе и сырники
На обед суп куриный и голубцы!
На ужин пюре и тушеная грудинка куриная в сметанном соусе.

[Lena26]

макарошки с соусом из курочки и помидорок (импровизация)), пицца в булочках, шарлотка и виноградик на десерт ;-)

[АВТОЛЕДИ]

доедаем перцы
замариновали капустку по рецепту Маетты ( еще зимой выкладывала она, сейчас и не найду)
пирог из лавашей ( хоть убейте не помню кто выкладывал рецепт недавно и найти не могу))), там где надо 2 круга вырезать, а остальной лаваш порвать и залить чем-то кисломолочным, а потом слоями с сыром выкладывать. такой вкуснючий получился!!!!!!
ну и арбузо-виноградо-компотино)))

[A-n-g-e-L]

завтрак у нас чай с конфетками)
обед пропускаем))
потом мороженое с замляничным джемом(все тот же с маминого огорода)
на ужин будут крылышки и картошечка с грибами под сыром и греческий