Салатная страна:)

[seafire\]

Будет вкусно!! только, мне кажется, надо вынуть мякоть из помидор..

Предлагаю такой вариант с салатом и лососем, (только для терпеливых)): берете очень маленькие пиалочки (это важно!), "выстелаете" изнутри фольгой, затем так же выкладываем туда тонко нарезанный лосось; Готовим начинку, мой рецепт - тушенные мороженные овощи (любые!), сол. огурчик, сахарная кукуруза, яблоко, соль по вкусу, заправляем майонезом. Укладываем салатик в пиалочки, сверху прикрываем полосками лосося и загибаем во внутрь краешки фольги слегка прижимая. Переворачиваем.. Всю эту красоту минут на 30 кладем в холодильник..достаем, разворачиваем и.. на тарелку украшенную зеленью и тоненькими кружочками огурчиков. Очень вкусно, и красиво!!

Спасибо, если решусь - отпишу о результате.

А по Вашему рецепту - я на такие подвиги способна только если это праздничный стол Так что возьму на заметку

[Alexandr]

Предлагаю такой вариант с салатом и лососем, (только для терпеливых)): берете очень маленькие пиалочки (это важно!), "выстИлаете" изнутри фольгой, затем так же выкладываем туда тонко нарезанный лосось; Готовим начинку, мой рецепт - тушенные мороженные овощи (любые!), сол. огурчик, сахарная кукуруза, яблоко, соль по вкусу, заправляем майонезом. Укладываем салатик в пиалочки, сверху прикрываем полосками лосося и загибаем во внутрь краешки фольги слегка прижимая. Переворачиваем.. Всю эту красоту минут на 30 кладем в холодильник..достаем, разворачиваем и.. на тарелку украшенную зеленью и тоненькими кружочками огурчиков. Очень вкусно, и красиво!!

Не-е, если овощи, то лучше свежие. А после холодильника... Еда явно не для меня. Забить вкус лосося застывшим жиром в овощах? Лосось тем и хорош, что имеет свой вкус. С овощами надо рыбку типа судака, например, чтоб напитал в себя вкус. Да и не салатик это вовсе...

Салатик из лосося... Сейчас нафантазирую.
Если лосось соленый, то:
кубики рыбки
сыр голандский (такие же кубики)
бочковой зеленый помидор (если умеете, то кубиками )
Бочковой огурчик (режем так, как помидор)
Лук (кто как любит)
Каперс
Жареное подсолнечное масло
Зелень, перец...

Если лосось свеженький ("моя прелесть" ©):
Подвариваем или поджариваем продукт,
разминаем вилкой
мелко рубим лук (можно перья)
помять яйца вилочкой
полить пару каплями лимона
заправить оливковым маслом
(можно добавить соленый огурчик)
соль, перец по вкусу
А можно еще это всё взбить в блендере.


Это так, навскидку.

[Gabriella]

Забить вкус лосося застывшим жиром в овощах?

Ой, ну вы и насмешили!!! И потом я имею в виду овощи мороженные, которые продаются во всех супермаркетах..В нашем случае подойдет набор из зел. горошка, морковки, бол. перца. и др. Они очень яркие и красивые если их слегка притушить..если кто не знает.

[pupsa]

Салатик из лосося... Сейчас нафантазирую.
Если лосось соленый, то:
кубики рыбки
сыр голандский (такие же кубики)
бочковой зеленый помидор (если умеете, то кубиками )
Бочковой огурчик (режем так, как помидор)
Лук (кто как любит)
Каперс
Жареное подсолнечное маслоЗелень, перец...

Вот большие сомнения у меня это вызывает....Жареное подсолнечное масло

[Alexandr]

Вот большие сомнения у меня это вызывает....Жареное подсолнечное масло

Попробуй.
Особенно под водочку со слезой.

[Alexandr]

Они очень яркие и красивые если их слегка притушить..если кто не знает.

И сла-а-адкие.

[Февральский]

Салатик из лосося... Сейчас нафантазирую.
Если лосось соленый, то:
кубики рыбки
сыр голандский (такие же кубики)
бочковой зеленый помидор (если умеете, то кубиками )
Бочковой огурчик (режем так, как помидор)
Лук (кто как любит)
Каперс
Жареное подсолнечное масло
Зелень, перец...

если честно, мне даже представить себе такие вариации непросто,
хотя отсутствием фантазии не мучаюсь
рыбка + сыр + зелень // нежный микс , но у вас, простите...

[Юльчена]

не знаю, был ли такой салат.

огурцы режем соломкой,
отвариваем креветки, очищаем,
поджариваем кунжутные семена,
майонез смешиваем с белым хреном (есть такая заправка) в пропорции - 3/1
перемешиваем и получается вкусняшка.
быстро и вкусно.

[Лимонадик]

не знаю, был ли такой салат.

огурцы режем соломкой,
отвариваем креветки, очищаем,
поджариваем кунжутные семена,
майонез смешиваем с былвм хреном (еть такая запрвка) в пропорции - 3/1
перемешиваем и получается вкусняшка.
быстро и вкусно.

да... звучит весьма недурно
попробую обязательно

[Юльчена]

да... звучит весьма недурно
попробую обязательно

приятного

[сестричка]

пОПРОБУЙТЕ ТАКОЙ САЛАТИК-ЛУК ПОРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ,ВЫДАВИТЬ В НЕГО ЗУБЧИК ЧЕСНОКА, ВСЁ ЭТО ПОДЖАРИТЬ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ,ЧТО Б ЛУК НЕ ХРУСТЕЛ, ВЫЛОЖИТЬ ЭТО НА ТАРЕЛОЧКУ, ЧТО Б ОСТЫЛО, ЗАТЕМ ОЧИСТИТЬ 2 КАБАЧКА , НАРЕЗАТЬ ИХ КУБИКАМИ, ПОСОЛИТЬ, А ЧЕРЕЗ 10 МИН.ОТЖАТЬ И ПОДЖАРИТЬ В МАСЛЕ НА СКОВОРОДЕ,ВЫЛОЖИТЬ ИХ, ЧТО Б ОСТЫЛИ, ДАЛЕЕ НАРЕЗАЕМ ПОМИДОРКИ ИЛИ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, СМЕШИВАЕМ С ПОДЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И КАБАЧКАМИ, НАРЕЗАЕМ ЗЕЛЕНЬ , ПЕРЧИМ И БРЫЗГАЕМ СЛЕГКА УКСУСОМ!пЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ СТАВИМ НА ПАРУ ЧАСИКОВ В ХОЛОДИЛЬНИК!ПОПРОБУЙТЕ, ОЧЕНЬ СВЕЖО, ЛЕГКО И ВКУСНО!

[Ангелок]

пОПРОБУЙТЕ ТАКОЙ САЛАТИК-ЛУК ПОРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ,ВЫДАВИТЬ В НЕГО ЗУБЧИК ЧЕСНОКА, ВСЁ ЭТО ПОДЖАРИТЬ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ,ЧТО Б ЛУК НЕ ХРУСТЕЛ, ВЫЛОЖИТЬ ЭТО НА ТАРЕЛОЧКУ, ЧТО Б ОСТЫЛО, ЗАТЕМ ОЧИСТИТЬ 2 КАБАЧКА , НАРЕЗАТЬ ИХ КУБИКАМИ, ПОСОЛИТЬ, А ЧЕРЕЗ 10 МИН.ОТЖАТЬ И ПОДЖАРИТЬ В МАСЛЕ НА СКОВОРОДЕ,ВЫЛОЖИТЬ ИХ, ЧТО Б ОСТЫЛИ, ДАЛЕЕ НАРЕЗАЕМ ПОМИДОРКИ ИЛИ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, СМЕШИВАЕМ С ПОДЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И КАБАЧКАМИ, НАРЕЗАЕМ ЗЕЛЕНЬ , ПЕРЧИМ И БРЫЗГАЕМ СЛЕГКА УКСУСОМ!пЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ СТАВИМ НА ПАРУ ЧАСИКОВ В ХОЛОДИЛЬНИК!ПОПРОБУЙТЕ, ОЧЕНЬ СВЕЖО, ЛЕГКО И ВКУСНО!

пишите обычным шрифтом, а не капсом

[*ОДА*]

хотите оригинальный салат???
РИС С АПЕЛЬСИНАМИ ОТ ТУККА

СЫРНЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ
1 слой: вареный рис
2 слой майонез
3 слой: очищенный от кожуры и пленок и разобранный на кусочки апельсин
4 слой: тертый сыр
5 слой майонез
Сделайте слои не толстыми. Очень тонкий и необычный вкус у этого салата!

мое добавление- можно взять напопалм грейпфрукит и апельсин, рис я варю с добовленим кари.и еще риса должно быть вдвое Меньще чем апельсин
очень интересный салат

[ЯгодаМалина]

*ОДА*, моя мама делала такой салат, но вместо риса-куриное филе вареное. Очень вкусно.

[*ОДА*]

о с куриным филе лечше виоград ну это уже салат Тиффани( хотя мне он лично не очень, тяжеловатт)

[ЯгодаМалина]

А по мне лучше с конс. ананасиком или с маринованными огурчиками и белым луком. Мням!

[*ОДА*]

А по мне лучше с конс. ананасиком или с маринованными огурчиками и белым луком. Мням!

да такой как ты описала очень даже ничего.. вот еще один из моих очень любимых название не оригинальное, я ег так называю по имени девушки которая его мне дала
курица грудки -500 гр
грибы шампиньоны-200гр
перец сладкий- 1шт( 300грам)
морковь- 1 шт (200) грамм
курага- 200 грамм

курицу отварить, порезать на маленькие кусочки, посыпать кари
грибы обжарить на масле
морковь отварить порезать соломкой
перец помыть порезать соломкой
курагу замочить,порезать соломкой

теперь собственно салат



курица
посолить
тонко сетка майонеза
грибы
посолить
тонко сетка майонеза
морковь
перец
майонез
курага

все приятного аппетита
да желательно перец брать оранжевый или желтый- тогда оч красивая гамма.цветовая выходит

[УмНиЧкА]

Мой любимый салат:

выкладывать слоями и каждый слой промазываем майонезом!
-на дно кур. грудинка отварная;
- помидоры кубиками;
- жареные шампиньоны с луком;
- все посыпается сыром!
очень летний и вкусный салатик! Рекомендую!

[Kristali]

Мой любимый салат:

выкладывать слоями и каждый слой промазываем майонезом!
-на дно кур. грудинка отварная;
- помидоры кубиками;
- жареные шампиньоны с луком;
- все посыпается сыром!
очень летний и вкусный салатик! Рекомендую!

знаю такой. Подтверждаю реально очень вкусно, сытно, а помидорки дают еще и сочность.

[scarpio27]

Сегодня на работу сделала себе салатик:

Капуста (можно пекинскую) 150гр
Перец болгарский 1 небольшой
Куриное филе вареное 100гр
Шампиньоны 100гр
Помидор 1 небольшой
Соевый соус
Майонез
Соль, специи по вкусу

Шампиньоны залить соевым соусом, помариновать час, остальные ингредиенты порезать мелко, слить соус из шампиньонов, смешать все, заправить майонезом и специями.

Мне очень понравилось, только мало сделала