Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Enza]

[Чебурген]

Кстати, для меня приправа карри, любая из смесей на основе карри, всегда была хорошим усилителем вкуса при жарке самых обычных шампиньонов.

[Mrs.Gordon]

И не только шампиков, я карри пихаю везде))

[Хаки]

И не только шампиков, я карри пихаю везде))

А я в свое время, когда она у нас только появилась, видимо, переела. Теперь не особо ее аромат уважаю.

[Krouch]

А я в свое время, когда она у нас только появилась, видимо, переела. Теперь не особо ее аромат уважаю.

Аня, а что с Вашим каналом? Давно не загружаете видео.
Уха с креветками и блюда в азиатском стиле - респект, опробовано не раз.

[аходесса]

Ой; девочки выбирала масло на торт, остановилась на вологодском 82%.на ценник вроде было 40 по акции.в чеке на кассе пробилось по полной стоимости 200 грамм масла= 48 грн с копейками.Итого тортик будет золотой.И это по себестоимости. там мтолько ингредиентов.А если посчитать мой труд))

[Mrs.Gordon]

На ценнике 48 , это по акции. А без акции больше 50.

[pupsa]

Доброе утро!

[sweetiepie]

Ой; девочки выбирала масло на торт, остановилась на вологодском 82%.на ценник вроде было 40 по акции.в чеке на кассе пробилось по полной стоимости 200 грамм масла= 48 грн с копейками.Итого тортик будет золотой.И это по себестоимости. там мтолько ингредиентов.А если посчитать мой труд))

дочка печет на заказ и все время говорит что цены выросли
себестоимость нехилая выходит
она порядочная у меня
не хочет удешевлять и пользуется только самыми качественными продуктами

[доберИрма]

Приготовила на обед печень в пикантном соусе, на гарнир рис, как же это вкусно! Кому интересно, вот рецепт https://www.niksya.ru/%d0%bf%d0%b5%d...%d1%81%d0%b5//. Делаю уже не первый раз, очень нам нравится. Еще и на Привоз моталась утром, говядина была нужна, как-то печально с ней, моих продавцов нет, а мне выбрать не из чего, мясо какое-то все не ахти((. И печень говяжью купила там, и вот интересно, на Канатной в мясном магазине печень дешевле, чем на Привозе, не логично как-то.

[Mrs.Gordon]

А сейчас много чего в мясном магазе дешевле чем на привозе....
И я сомневаюсь что оно там все из разных источников)) такшта....

[Mrs.Gordon]

А рецепт интересный, надо будет попробовать!

[Стерво4ка]

Приготовила на обед печень в пикантном соусе, на гарнир рис, как же это вкусно! Кому интересно, вот рецепт https://www.niksya.ru/%d0%bf%d0%b5%d...%d1%81%d0%b5//. Делаю уже не первый раз, очень нам нравится. Еще и на Привоз моталась утром, говядина была нужна, как-то печально с ней, моих продавцов нет, а мне выбрать не из чего, мясо какое-то все не ахти((. И печень говяжью купила там, и вот интересно, на Канатной в мясном магазине печень дешевле, чем на Привозе, не логично как-то.

В мясных магазинах очень часто печень/язык с разморозки, бывает и свежее по такой же цене, но это как попадешь.

[sokol97]

Еще и на Привоз моталась утром, говядина была нужна, как-то печально с ней, моих продавцов нет, а мне выбрать не из чего, мясо какое-то все не ахти((.

С говядиной все грустно((( тоже сегодня на рынке подходила к своему продавцу говядины, у нее пол прилавка свинины уже, пообщались... коров нет - повыбивали. Засушливые года, кормов нет, травы нет... в итоге - говядины нет на забой почти( Выкормить корову зимой - корм 300 грн в день. Отюда и цены растут, живой вес - 55 грн за кг. Как то так(((

[Mrs.Gordon]

Коров нет, а творога тонны!))) ....Зазеркалье....

[pupsa]

Доброе утро!

[Стерво4ка]

Коров нет, а творога тонны!))) ....Зазеркалье....

Сейчас творог некоторые практически без молока делают)))

[interjection]

Сейчас творог некоторые практически без молока делают)))

Это как?

[Стерво4ка]

Это как?

Была передача про творог с будок, там проверяли состав дешевого творога, посмотрите и все сами увидите))))

[Mrs.Gordon]

Сейчас творог некоторые практически без молока делают)))

Так же как колбасу без мяса)
Но находятся те кто верует.....)))