Что Вы помните о 80-х?

[visor77]

Не расстанусь с комсомолом,
Буду вечно молодым
(с)

А в варианте А. Б. Пугачевой это сегодня звучит так:
- Не расстанусь с комсомолом,
Буду вечно с молодым!

[ВЕСЫ]

Вспомнились оффтопные 90-е, банкет по случаю Нового Года и Рождества Христового, устроенный исполкомом для руководителей предприятий района, торжественный приход Боделана со свитой и песня "Забота наша такая...", исполненная всем коллективом с солирующим РБ... Кажется, самые яркие воспоминания о комсомоле Патамушо, в моей комсомольской юности ничего подобного не было

[katsmandu]

"Паски" на Пасху в городе пекли бабы во все времена. Не по Вере, а приколу ради. И от скуки. Берешь банку жестяную, из под "консервы", туда тестичка послаще, и в духовку её. Потом вынешь, когда остынет, малафьёобразным сахарным сиропом сверху. Ещё позже, через пару-тройку дней, выбрасывали.
Кто ж чёрствое будет? Да и приедалось быстро.

[Zhemchug]

"Паски" на Пасху в городе пекли бабы во все времена. Не по Вере, а приколу ради. И от скуки. Берешь банку жестяную, из под "консервы", туда тестичка послаще, и в духовку её. Потом вынешь, когда остынет, малафьёобразным сахарным сиропом сверху. Ещё позже, через пару-тройку дней, выбрасывали.
Кто ж чёрствое будет? Да и приедалось быстро.

Шото не повезло Вам с "бабами"... Неужели еще с 80-х?))))) У нас вот в "лихие 90-е" на работе конкурсы устраивали на православную Пасху. Женщины приносили свои паски, мужчины - произведения своих жен. И ни слова плохого я о тех пасках сказать не могу. Получались одна лучше другой и на вид, и на вкус. С ванилью, с изюмом.... Пекли их действительно в банках (у кого форм специальных не было). Но не из-под "консервы". Тара от бычков в томате на это явно не годится.)))) А вот от "Нескафе" жестебанку - да, использовали.

[Шарки]

Шото не повезло Вам с "бабами"... Неужели еще с 80-х?))))) У нас вот в "лихие 90-е" на работе конкурсы устраивали на православную Пасху. Женщины приносили свои паски, мужчины - произведения своих жен. И ни слова плохого я о тех пасках сказать не могу. Получались одна лучше другой и на вид, и на вкус. С ванилью, с изюмом.... Пекли их действительно в банках (у кого форм специальных не было). Но не из-под "консервы". Тара от бычков в томате на это явно не годится.)))) А вот от "Нескафе" жестебанку - да, использовали.

у нас конкурсов не устраивали,но всегда (и сейчас тоже) те кто пекут приносят угощают

[Zhemchug]

Ну конкурс - это сильно сказано. Приносили все, угощали. А директор типа "выбирал", какая вкуснее...
Просто фирмы той уже нет сейчас и мы все работаем в разных местах...

[Шарки]

Ну конкурс - это сильно сказано. Приносили все, угощали. А директор типа "выбирал", какая вкуснее...
Просто фирмы той уже нет сейчас и мы все работаем в разных местах...

как директор поощрял победителя?)))

[palanbor]

А когда-то сегодняшний день был праздничным ))

[Шарки]

угощали меня всегда исключительно черствыми, засохшими, 5-10 дневной давности изделиями, вкус у них уже был никакой...

у нас всегда приносят свеженькие и красивенькие
типа хвастаются:вот какая я хозяюшка))

[palanbor]

"Паски" на Пасху в городе пекли бабы во все времена. Не по Вере, а приколу ради. И от скуки. Берешь банку жестяную, из под "консервы", туда тестичка послаще, и в духовку её. Потом вынешь, когда остынет, малафьёобразным сахарным сиропом сверху. Ещё позже, через пару-тройку дней, выбрасывали.
Кто ж чёрствое будет? Да и приедалось быстро.

Хорошая паска (кулич) делается из настоящих продуктов. Тесто тяжелое, вымесить его - адский труд. Но труд того стоит - сдобная "жирная" паска стоит по две-три недели и нифига не черствеет. У моей бабушки не было никаких банок, а были спецом формочки черные такие, типа обгорелые. И никаких новомодных заливок сверху она не делала, все было и так красиво - блестящая полукруглая нахлобучка (я бы тебе даже сказал, что ....образная, да неудобно как-то)) не требовала никаких украшений. Это потом появились всякие обливайки и цветные присыпки. Короче - тебе просто не повезло попробовать настоящего кулича.

[guzja]

Вам повезло! ))
Если хозяйки пекут их в субботу вечером, вот как мы с мамой, тогда - да... А чаще всего их пекут в четверг, и до понедельника-вторника они успевают здорово подсохнуть...

Добавляйте смалец и паски долго будут свежими.

[Чебурген]

"Паски" на Пасху в городе пекли бабы во все времена. Не по Вере, а приколу ради. И от скуки.

Бабушка "приколу ради" даже в оккупации в Одессе паски пекла. Всеми правдами -неправдами доставалась заранее немного муки (хорошей, не пополам с отрубями), пару яиц, немного масла и сахара.
Я тоже атеист, и иногда прикалываюсь над "истинно верующими", но чувства искренне верующих всё же уважаю.

Хорошая паска (кулич) делается из настоящих продуктов. Тесто тяжелое, вымесить его - адский труд. Но труд того стоит - сдобная "жирная" паска стоит по две-три недели и нифига не черствеет. У моей бабушки не было никаких банок, а были спецом формочки черные такие, типа обгорелые. И никаких новомодных заливок сверху она не делала, все было и так красиво - блестящая полукруглая нахлобучка (я бы тебе даже сказал, что ....образная, да неудобно как-то)) не требовала никаких украшений. Это потом появились всякие обливайки и цветные присыпки. Короче - тебе просто не повезло попробовать настоящего кулича.

Да, именно так. И формочки такие чёрные помню У папы с мамой и бабушкой были "тёрки" на тему празднования Пасхи , но дома всё равно пекли пироги прямоугольные из пасхального теста, ну, "по нычке" пару маленьких пасочек 2 недели, если накрыть полотенцем или в кулёк- стояли, как свежие. А то и дольше. Уже где-то с 90-х, мама ежегодно, даже в последний свой год, в 80 лет, пекла паски, в четверг, как положено. Последние несколько лет к комбайне замешивала , но домешивала всё равно руками, в глиняной макИре, которой фиг знает, сколько лет было Хотя верующей я бы её не назвал, скорее наоборот, просто дань традиции.
А кто-то как-то отмечал 95-и летие?
Пару недель назад слышал, что в Музкомедии что- то планировалось (не уверен, что именно 29-го). Типа встреча "ветеранов ВЛКСМ" с фуршетом

[palanbor]

У папы с мамой и бабушкой были "тёрки" на тему празднования Пасхи , но дома всё равно пекли пироги прямоугольные из пасхального теста, ну, "по нычке" пару маленьких пасочек

У тебя реально идеологический напряг в семье был. А чего папа опасался ? Вебкамер тогда не было - съел кусок паски и никто никогда не узнает про этот "грех". Ну, разве что тёща сама потом в партком заяву накатает

[Made in rai]

"Паски" на Пасху в городе пекли бабы во все времена. Не по Вере, а приколу ради. И от скуки. Берешь банку жестяную, из под "консервы", туда тестичка послаще, и в духовку её. Потом вынешь, когда остынет, малафьёобразным сахарным сиропом сверху. Ещё позже, через пару-тройку дней, выбрасывали.
Кто ж чёрствое будет? Да и приедалось быстро.

Паску выбросить?Никогда!Пекла и дети все до последней крошки съедали,даже если немного "подчерствеет".

[Zhemchug]

как директор поощрял победителя?)))

Хорошо кушал его паску))))) Мы же из того поколения, когда главным средством поощрения была Почетная грамота и "повешение" на доску почета))))
Очень хорошо помню историю 1988 года с моей первой работы (до этого директора))) ). Мне во время нахождения в декрете повысили оклад на 2р 50коп. Мне от этого повышения было "ни холодно ни жарко", т.к. я получала год свои 35 рэ и полгода просто сохранение места без з/п. А моя сотрудница устроила по этому поводу настоящую истерику. Мол у нее стаж 20 лет, а у меня - 8 месяцев. Почему мне повысили, а ей нет????? Но у меня высшее образование, а у нее - техникум. Поэтому повысили мне. После вычетов она бы разницу практически не почувствовала. Но скандал был на всю контору. Отакэ)))

---------- Сообщение добавлено 30.10.2013 в 10:58 ----------

У тебя реально идеологический напряг в семье был. А чего папа опасался ? Вебкамер тогда не было - съел кусок паски и никто никогда не узнает про этот "грех". Ну, разве что тёща сама потом в партком заяву накатает

По легенде таки идеологический напряг был в семье моей свекрови в 50-е. Она разводилась в 1953 и в качестве аргумента для развода ее бывший муж привел идеологические разногласия со своим тестем (отцом моей свекрови). Как говорят в Одессе, "что надо было иметь в голове", чтобы говорить такие вещи в то время, я не знаю. Но дед мужа "схлопотал" частное определение от этого суда и разбирательство в своей парторганизации. Как ему удалось "решить вопрос"))), история умалчивает. Но реальных последствий не было.
А лучше всего идеологически-пищевые разногласия описаны Бабелем в рассказе "Карл-Янкель"...

Паску выбросить?Никогда!Пекла и дети все до последней крошки съедали,даже если немного "подчерствеет".

Поллитру вдребезги? Да я тебя!!!)))))

[Аришка]

А я помню в детстве были такие пасочки, на которых серху делались марципановые (сахарные) зверюшки на полянке, например - на полянке паслись овечки, или пастушок с овечками. Вот мне нравилось съедать эти фигурки! Ням ням! Сейчас такие не делают!

[Ananda Soul]

не знаю.. моя мама всегда Пасху украшала крашенным сахаром.. на Привозе продавали пакетики с пищевыми красителями - ими красились и яйца и сахар... пальцы по несколько дней от таки "пищевых" красителей не отмывались... а у цыганей стремно было такое покупать.. там наверное и волосы можно красить было такими въедливыми красками.. когда не было их - красили луковой шелухой..

[Шарки]

Хорошо кушал его паску))))) Мы же из того поколения, когда главным средством поощрения была Почетная грамота и "повешение" на доску почета))))
Очень хорошо помню историю 1988 года с моей первой работы (до этого директора))) ). Мне во время нахождения в декрете повысили оклад на 2р 50коп. Мне от этого повышения было "ни холодно ни жарко", т.к. я получала год свои 35 рэ и полгода просто сохранение места без з/п. А моя сотрудница устроила по этому поводу настоящую истерику. Мол у нее стаж 20 лет, а у меня - 8 месяцев. Почему мне повысили, а ей нет????? Но у меня высшее образование, а у нее - техникум. Поэтому повысили мне. После вычетов она бы разницу практически не почувствовала. Но скандал был на всю контору. Отакэ)))[

я а декрет пошла после повышения,получала 70 руб, и 3года официально сидела дома.

---------- Сообщение добавлено 30.10.2013 в 12:11 ----------

Вам повезло! ))
Если хозяйки пекут их в субботу вечером, вот как мы с мамой, тогда - да... А чаще всего их пекут в четверг, и до понедельника-вторника они успевают здорово подсохнуть...

Насколько я знаю печь пасху можно только в один день или четверг или пятница не помню а кушать пасху можно только после всеночной.
Так что,так и приносили,некоторые приносили свеченые.
Тут разница в чем:одно дело когда несут с чистой душой,чтобы угостить,даже похвастаться,
и совсем другое,когда скармливают,чтобы не выкидывать,видимо к вас был именно этот случай

[visor77]

и совсем другое,когда скармливают,чтобы не выкидывать,видимо к вас был именно этот случай

А еще хуже когда после праздника куры, свиньи и прочая скотина в хлеву у попа питается куличами, принесенными прихожанами в храм.

[HelenZa]

я а декрет пошла после повышения,получала 70 руб, и 3года официально сидела дома.

---------- Сообщение добавлено 30.10.2013 в 12:11 ----------



Насколько я знаю печь пасху можно только в один день или четверг или пятница не помню а кушать пасху можно только после всеночной.
Так что,так и приносили,некоторые приносили свеченые.
Тут разница в чем:одно дело когда несут с чистой душой,чтобы угостить,даже похвастаться,
и совсем другое,когда скармливают,чтобы не выкидывать,видимо к вас был именно этот случай

Печь можно или в четверг или в субботу - в пятницу распяли Христа, не пекут.....