Рестораны Одессы - II

[Olga31]

подскажите, где у нас в ресторанах практикуют постное меню?

В Моргане. И там всегда вкусно и в пост тоже.
И, судя по заметкам в facebook - будет в Jardin.

[mogves]

не надо мне давать характеристики.
просто на будущее - не стоит характеризовать ресторатора, в заведении которого Вы явно не были,
как человека, проплатившего какую-то ТВ-программу, от рецензии которой ему ни холодно, ни жарко не будет.
ок, домыслы так домыслы. на этом и порешим.

не надо мне рассказывать где я был, а где не был)) в Стейкхаузе был неоднократно и мне там нравится... попробую еще раз разбудить Вашу логику: первая съемка передачи - обгаживание любимого Саввиного заведения, вторая передача и ООО ЧУДООО!!!! выбор падает на заведение того же ресторатора и в этот раз все бесподобно)) да снимите Вы розовые очки))

[_larion_]

не надо мне рассказывать где я был, а где не был)) в Стейкхаузе был неоднократно и мне там нравится... попробую еще раз разбудить Вашу логику: первая съемка передачи - обгаживание любимого Саввиного заведения, вторая передача и ООО ЧУДООО!!!! выбор падает на заведение того же ресторатора и в этот раз все бесподобно)) да снимите Вы розовые очки))

То есть по Вашему победа стейка не заслужена?

[Мотя Бикицер]

вы хоть скажите по какому поводу тёрки? 9й выпуск в Одессе, а какой еще? скажите хоть шо смотреть, я тоже хочу поучаствовать в вашей полемике

[_larion_]

39й от 23.05.12

[mogves]

То есть по Вашему победа стейка не заслужена?

вы хоть скажите по какому поводу тёрки? 9й выпуск в Одессе, а какой еще? скажите хоть шо смотреть, я тоже хочу поучаствовать в вашей полемике

мы с Марракешем спорим по поводу ангажированности передачи)) он уверен в кристальной честности г=жи Фреймут))

[Narelen]

Любителям китайских заведений посвящается...
Заведение китайской кухни на ул. Ак. Филатова в одном здании с маркетом "Два шага" - название не воспроизведу. Цокольный этаж, чисто, воздух свежий, не курят. По еде. Пельмени (местный вариант) - вкусная начинка и тесто тонкое. Баклажаны в остром соусе - хорошо грилованые с кусочками болгарского перца. Сказать, что очень острые - так нет, вполне умеренно, вкусно. Свинина в кисло-сладком соусе - очень вкусно, небольшие кусочки, присутствует кляр и еще все это пропитано соусом. Креветки чищенные в соусе (не помню, каком...) - тоже понравились. Порции не то, что большие - очень большие, потому со всем не справились, а до десерта не дошли, при том, что спутник был голодный. Еды много и очень сытно получается. Плюс к этому всему 200 гр. Хортицы и 100гр. Шустова, бутылочка Бонаквы и 2 стакана сока = 323 грн. Скидок не было, потому что вечер. По общему впечатлению - очень даже неплохо, если захочется разнообразия после европейской кухни. Из минусов - не очень понятный порядок подачи блюд (или это там оговаривать надо?). Из специфических особенностей данного заведения - частые посетители - это сотрудники близлежащего РОВД. Такие себе сугубо мужские компании на посиделках, но ведут себя очень прилично, не шумят, не курят и ругаются. (ощущения, что не в Чечне , конечно, но как-то похоже ) Единственное, что не нужно заказывать - "китайские булочки" (вместо хлеба) - будет полный провал. Это не хлеб в нормальном понимании, а кусочек дрожжевого теста на пару, такой себе резиново-пластилиновый колобок. Ну оооочень уж аутентично-специфический...

П.С. Но Ильичевский Пекин для моего имхо - пока впереди.

[Flerchik]

Любителям китайских заведений посвящается...
Заведение китайской кухни на ул. Ак. Филатова в одном здании с маркетом "Два шага" - название не воспроизведу. Цокольный этаж, чисто, воздух свежий, не курят. По еде. Пельмени (местный вариант) - вкусная начинка и тесто тонкое. Баклажаны в остром соусе - хорошо грилованые с кусочками болгарского перца. Сказать, что очень острые - так нет, вполне умеренно, вкусно. Свинина в кисло-сладком соусе - очень вкусно, небольшие кусочки, присутствует кляр и еще все это пропитано соусом. Креветки чищенные в соусе (не помню, каком...) - тоже понравились. Порции не то, что большие - очень большие, потому со всем не справились, а до десерта не дошли, при том, что спутник был голодный. Еды много и очень сытно получается. Плюс к этому всему 200 гр. Хортицы и 100гр. Шустова, бутылочка Бонаквы и 2 стакана сока = 323 грн. Скидок не было, потому что вечер. По общему впечатлению - очень даже неплохо, если захочется разнообразия после европейской кухни. Из минусов - не очень понятный порядок подачи блюд (или это там оговаривать надо?). Из специфических особенностей данного заведения - частые посетители - это сотрудники близлежащего РОВД. Такие себе сугубо мужские компании на посиделках, но ведут себя очень прилично, не шумят, не курят и ругаются. (ощущения, что не в Чечне , конечно, но как-то похоже ) Единственное, что не нужно заказывать - "китайские булочки" (вместо хлеба) - будет полный провал. Это не хлеб в нормальном понимании, а кусочек дрожжевого теста на пару, такой себе резиново-пластилиновый колобок. Ну оооочень уж аутентично-специфический...

П.С. Но Ильичевский Пекин для моего имхо - пока впереди.

Если мы об одном и том же говорим то в этом заведении работают поварами китайцы и готовят там вкусно и некоторые продукты из китая таки доставляют.

[Narelen]

Если мы об одном и том же говорим то в этом заведении работают поварами китайцы и готовят там вкусно и некоторые продукты из китая таки доставляют.

Наверное, об одном. В этом районе вроде больше подобного нет. Таки вкусно там!

[gagulya]

Наверное, об одном. В этом районе вроде больше подобного нет. Таки вкусно там!

Там вкусно. Еще там нравятся горячие сковородки.

[Мотя Бикицер]

слушайте, возвращаясь к суетливой и злой рагулихе Фреймут (ну не вызывает она у меня положительных эмоций. ничего не могу с собой поделать).
ну хрен с ним, с ее "конституционным" правом вести съемку везде. но какого беса она лезет в холодильники на кухнях? имеет ли она на это право, господа юристы, просветите.

[mamo4ka2012]

А шо интересного есть в "Цезаре"?

Были там на 23 февраля. заказали салат Цезарь с домашним цыпленком. Его (цыпленка) тамбыло 2,5 кусочка и те с косточками(( Муж заказал хорошо прожаренный стейк, ему принесли с кровью. Когда пожаловались официантке, она объяснила, что повар считает, что иначе очень сухой и жесткий будет! Вообще как-то не пошло, разочаровались...

[mogves]

слушайте, возвращаясь к суетливой и злой рагулихе Фреймут (ну не вызывает она у меня положительных эмоций. ничего не могу с собой поделать).
ну хрен с ним, с ее "конституционным" правом вести съемку везде. но какого беса она лезет в холодильники на кухнях? имеет ли она на это право, господа юристы, просветите.

я уверен, что не имеет права даже заходить на кухню... ведь если имеет, любой человек взяв камеру, бэйджик журналиста и бумажку, где написано, что он проводит журналистское расследование..... имеет право устраивать беспредел в любом заведении)

[Мамочка42]

мы с Марракешем спорим по поводу ангажированности передачи)) он уверен в кристальной честности г=жи Фреймут))

Святая наивность!))) Кто на ТВ кристально честен? only за деньги.
Они шага не ступят без приличного гонорара, платишь - получаешь табличку "Ревизора", не платишь - все перевернут вверх дном.
На ТВ железный принцип - реклама, даже одно рекламное слово - только за деньги, тем более на центральном канале, тем более в прайм-тайм. Поэтому получить табличку (а это мощная реклама для заведения), даже идеальному заведению, там нет шансов, если не заплатит. Да они в такое и не пойдут, цимиса нет на шару тратить эфирное время.

[naughty]

я уверен, что не имеет права даже заходить на кухню... ведь если имеет, любой человек взяв камеру, бэйджик журналиста и бумажку, где написано, что он проводит журналистское расследование..... имеет право устраивать беспредел в любом заведении)

А что, были прецеденты? По-моему официально только "Ревизор" ходит и показывает результаты по ТВ. Терпеть ненавижу Фреймут, но когда рестораторы устраивают баррикады, чтоб только не пускать съемочную группу, сразу пропадает желание посетить такой ресто. Конечно, можно постфактум придумывать оправдания мол, защищаем право наших клиентов на частную жизнь или строго охраняем секретную рецептуру, но по факту скрывают полную антисанитарию и продукты низкого качества.

[-V-]

я уверен, что не имеет права даже заходить на кухню...

А кормить народ из свинарника под названием Медея,имеют право владельцы?
Не пускают на кухню только те,кому есть что скрывать от посетителей.

[Vizit0r]

А кормить народ из свинарника под названием Медея,имеют право владельцы?
Не пускают на кухню только те,кому есть что скрывать от посетителей.

не ходите в эту самую Медею, вас кто-то заставляет?

а не пускать - это как раз правильно, а то такими на каждом первом канале расплодятся такие себе самовольные ревизоры. гнать Фреймут сраной метлой из ресторанов, а не просто двери перед ней закрывать. Обидели сиротку, блин.

[Andyboy]

я уверен, что не имеет права даже заходить на кухню... ведь если имеет, любой человек взяв камеру, бэйджик журналиста и бумажку, где написано, что он проводит журналистское расследование..... имеет право устраивать беспредел в любом заведении)

Имеет, полное право имеет туда заходить любой человек при наличии медкнижки.

Я вообще не понимаю, вам стараются помочь сориентироваться в куче говна под названием "украинский общепит", а вы еще и бочку гоните....

[Dessaodessa]

Вообще-то на кухню могут заходить только те,кто имеет санитарную книжку.Не говоря уже про лазанье по холодильникам.У всей съемочной группы Ревизора она имеется?И спецодежда?А то можно припереться,натоптать,,снят этот грязный пол и вывесить в прайм-тайм.

[люба онлайн]

подскажите кто знает про тавернетту на екатерининс.,какие там цены на пиццу?