Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[Цирцея]

Почитала вас тут о картохе, селедке и грибочках и на ночь глядя чуть слюной не захлебнулась.
Кстати, сейчас самый сезон овощей. Какие кулинарные шедевры мужчины из них готовят?

Овощи на гриле, приправленные специями, тоже пойдут на "ура!"

[megera1313]

мне эта темка сказку напоминает , как 12 ночи бомкнет так все сюда и о еде, о еде . совесть где?

[Цирцея]

мне эта темка сказку напоминает , как 12 ночи бомкнет так все сюда и о еде, о еде . совесть где?

Ну, это кому как... А мне как раз самое время начинать готовить ужин.

[Чебурген]

Почитала вас тут о картохе, селедке и грибочках и на ночь глядя чуть слюной не захлебнулась.
Кстати, сейчас самый сезон овощей. Какие кулинарные шедевры мужчины из них готовят?

Картошку фри регулярно.
"-Вовочка, ты чего на урок опоздал?
-Я, Марь Иванна, картоху жарил.
Через пять минут:
-Картошкина, а ты чего опоздала?..." (с)
Сегодня (вчера уже) вечером просто кабачки кружочками пожарил, панированные в муке. К ним заправку из майонеза с укропом и чесноком. И салат из огурцов/помидоров/красного болгарского перца/ялтинского лука/ консервированного горошка/укропа.

[sonyka]

Нарезку к шашлыку))))

Мде....вод водку только овощная нарезка шоле?

не ну салат греческий тоже за ьвсегда)))

Маладес, но не верю, что это всё, на что ты способен

Овощи на гриле, приправленные специями, тоже пойдут на "ура!"

Это уже ням ням

Картошку фри регулярно.
Сегодня (вчера уже) вечером просто кабачки кружочками пожарил, панированные в муке. К ним заправку из майонеза с укропом и чесноком. И салат из огурцов/помидоров/красного болгарского перца/ялтинского лука/ консервированного горошка/укропа.

Про картоху и прочла и фотку видела и синие маринованные тоже заценила

Но всё же не зря спросила, что еще из овощей готовите и из каких???

[Чебурген]

Мде....вод водку только овощная нарезка шоле?

Если вы любитель водки (иногда и по чуть- чуть ), то должны знать, что помидоры с репчатым луком, ароматным нерафинированым маслом и зеленью (укропом, петрушкой, кинзой, на любителя), хорошо посоленые и поперченые, под настроение сбрызнутые уксусом- это одна из самых лучших закусок!

Про картоху и прочла и фотку видела и синие маринованные тоже заценила

Но всё же не зря спросила, что еще из овощей готовите и из каких???

Из чисто овощного- соус (сотэ) из синих (он же греческий соус, он же аджапсандал, он же... Гоша, он же Жора (с)) , идёт, как горячим, так и холодным. Делаю, но лишь для себя, с детства люблю, но мои барышни его не любят
Вложение 4789909

Вот тут подробнее http://www.aquaforum.ua/showpost.php?p=707806&postcount=692

[Цирцея]

Из чисто овощного- соус (сотэ) из синих (он же греческий соус, он же аджапсандал, он же... Гоша, он же Жора (с)) , идёт, как горячим, так и холодным. Делаю, но лишь для себя, с детства люблю, но мои барышни его не любят

А у нас сотэ в горячем виде как-то не идет... Я всегда подаю его охлажденным, поедается моментально.

[coeval1]

А у нас сотэ в горячем виде кк-то не идет... Я всегда подаю его охлажденным, поедается моментально.

у нас он или горячим или с холодильника - теплым не идет))

[Юля Джуля]

Мужчина на кухне-реальность...главное правильно простимулировать!)

[von Brahman]

Мужчина на кухне-реальность...главное правильно простимулировать!)

Двумя руками за. Даже больше ничего не скажу..............,

[AlexxK]

Мужчина на кухне-реальность...главное правильно простимулировать!)

Причем не только до, но и после.

[Юля Джуля]

Причем не только до, но и после.

а вот после-уже зависит от результата нахождения на кухне)

[AlexxK]

а вот после-уже зависит от результата нахождения на кухне)

Правильно. Главное - будет дополнительный стимул.

[Гудвин]

Почитала вас тут о картохе, селедке и грибочках и на ночь глядя чуть слюной не захлебнулась.
Кстати, сейчас самый сезон овощей. Какие кулинарные шедевры мужчины из них готовят?

Лично меня,этим летом, приплющил один рецептик.........
Мои женщины трескали так, что аж челюсти хрустели)))))
Болгарский перец, баклажаны (после обработки от горечи и удаления шкурки)) - режим толстой соломкой.
Лук репчатый - тонкими кольцами(толщина 2-3мм).
Соль, перец и прочая мутотень - на личное усмотрение.
Берём три яйца.
Желтки - нафиг на другое блюдо.
Нужны белки.
Белки взбиваем до образования пены.
Наливаем в маленький казанчик растительное масло.
Нагреваем его (блюдо во фритюре).
Предварительно нарезанные овощи (не скопом, а по отдельности каждую дольку или кружок лука) обмакиваем во взбитом белке и бросаем в кипящее масло.У меня одновременно жариться 5-6 ломтиков перца или баклажана и 2-3 кружочка лука.
Ждём, пока не появиться лёгкий светло-коричневый оттенок.
Вынимаем.
Соус - обязателен.
Желательно островато-солоноватый("свой фирменный" - пока дорабатываю по процентному соотношению и цвету).
Блюдо - вкусненько, оригинальненько, необычненько.
Особенно баклажаны выигрывают( как по мне, трудно определить их, как баклажаны)))))))))
Жена в шоке от лука))))))
P.S.
Рецепт приготовления овощей - нашёл на каком то сайте.
Соус к ним - свой.
Для меня он стал универсальным)

[Гудвин]

Мужчина на кухне-реальность...главное правильно простимулировать!)

Это как?

[Чоко]

Кухня это хорошо.
Зато вот если копнуть глубже, то мужчина на кухне ходит в диссонанс с глубинным восприятием женщиной мужских "обязанностей". Она будет говорить и даже убеждать себя, что так считает, что мужчина на кухне это здорово, но вот уважать за это... Хотя, если честно, это не столько к еде относится, а к мытью посуды. Мне-то плевать на всё это, но столько раз я отлавливал на этом девчонок, что не совсем лестное мнение складывается у меня о женском подсознании.)

[Гудвин]

Кухня это хорошо.
Зато вот если копнуть глубже, то мужчина на кухне ходит в диссонанс с глубинным восприятием женщиной мужских "обязанностей". Она будет говорить и даже убеждать себя, что так считает, что мужчина на кухне это здорово, но вот уважать за это... Хотя, если честно, это не столько к еде относится, а к мытью посуды. Мне-то плевать на всё это, но столько раз я отлавливал на этом девчонок, что не совсем лестное мнение складывается у меня о женском подсознании.)

Какой такой диссонанс?
Лежать постоянно на диване, чесать пузо и пить пиво,таращась в телек?
Это смотря какая женщина))))))
Если я не только "убил мамонта и приволок его", но и приготовил так, что пальчики оближешь - это мои "проблемы"))))))
Пусть кто-то "кинет в меня камень"))))))))))))
Мытьё посуды - больная тема.
НЕНАВИЖУ забитую мойку.Убить готов))))))))
Поел - помыл.
Готовишь - помыл.
Должно быть ЧИСТО!

[coeval1]

Мужчина на кухне-реальность...главное правильно простимулировать!)

а с этого места поподробнее: где, когда , чем, как долго??)))))

[Цирцея]

Причем не только до, но и после.

А можно и во время...

[Чебурген]

А можно и во время...

Перефразируя анекдот, может получиться: извините за скачущую пиццу