Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Дельфийка]

Так дорадо - это тот же карась, но морской. Ешьте карасей)

Так я и ем карасей). Не то, блин))).

[Тата-]

Так дорадо - это тот же карась, но морской. Ешьте карасей)

Карасей я не ем. Не вкусно мне и у карасей кости. Лучше уж никак вместо как-нибудь.

[nadokto)]

Форель мелкая, про которую вы выше писали, тоже, вроде, пресноводная.
-
Мне рыбаки говорили, чтобы я не брала нашу речную рыбу, особенно Днестровскую. В теле таких рыб водятся паразиты (черви). В сушёной рыбе их напросвет видно. Гадость...

Карасей я не ем. Не вкусно мне и у карасей кости. Лучше уж никак вместо как-нибудь.

В Крыму в сёлах ловят мелких-премелких карасей. Чистят, ножом проходятся с каждой стороны несколько раз, и жарят, как бычков. Едят так же - с костями, без головы.

[Наталья_я]

Карасей я не ем. Не вкусно мне и у карасей кости. Лучше уж никак вместо как-нибудь.

караси чудесны и просто жареные, и печеные с гречкой под сметанным соусом-) но, пардон, при чем тут дорадо???

[Дельфийка]

Карасей я не ем. Не вкусно мне и у карасей кости. Лучше уж никак вместо как-нибудь.

В сметанке съедобно, но кости... капец. С дорадо ничего общего, конечно.

[Татьяна В.]

А я люблю карасиков с детства, папа рыбачил). Сладенькие, ставковые. Да, костлявые, но мне нравится, как это сказать..."порпаться" в них))

[Наталья_я]

В сметанке съедобно, но кости... капец. С дорадо ничего общего, конечно.

караси, порезаные сеточкой и чуть примаринованые, костей не имеют

[nadokto)]

О, вот оно! Расскажи про эту сеточку! Как-то перпендикулярно рёбрам делают насечки.

-

Вспомнился мне мой дедушка. Он всегда говорил, что лучшая рыба - это колбаса ))) Терпеть не мог чистить рыбу.

[Helena37]

а я всякую люблю рыбу))) даже больше, чем мясо
и селедку, и форель, и бычки, и семгу, и караси, и скумбрию, и карпиков и жареную, соленую, печеную, в ухе, в супе...а малосольная тюлечка (сарделька) вообще песня! никаких колбас мне не надо, не говоря уже за канХеты с пУрожными))))

[Victory-Я]

а я всякую люблю рыбу))) даже больше, чем мясо
и селедку, и форель, и бычки, и семгу, и караси, и скумбрию, и карпиков и жареную, соленую, печеную, в ухе, в супе...а малосольная тюлечка (сарделька) вообще песня! никаких колбас мне не надо, не говоря уже за канХеты с пУрожными))))

о! И я! даже хек люблю, он жареный или под томатным соусом очень даже ничего бывает! не люблю только судака, он мне безвкусный. Хотя кума из него делает офигенную фаршированную рыбу!

[Helena37]

о! И я! даже хек люблю, он жареный или под томатным соусом очень даже ничего бывает! не люблю только судака, он мне безвкусный. Хотя кума из него делает офигенную фаршированную рыбу!

Ой, спасибо, что за хек напомнила!!!))) Обожаю в томате....мммммм))) супер! Могу целый день его есть, даже не грею раньше продавали ледяную рыбку, я ее тоже любила, сейчас что-то не вижу

[Чебурген]

Нас уже трое
Правда, я сыровяленую колбаску тоже люблю...
И САЛО!
А к мясу тоже как-то без фанатизьма отношусь, но особенно к "канХетам с пУрожными" (с)
К сегодняшним тратам 152 грн. ещё прибавились 9 грн. за два слоёных треугольничка с картошкой и 6 грн. за слоёные палочки с сыром. Первое жене, второе малой

Ой, спасибо, что за хек напомнила!!!))) Обожаю в томате....мммммм))) супер! Могу целый день его есть, даже не грею раньше продавали ледяную рыбку, я ее тоже любила, сейчас что-то не вижу

Я в теме про сильпо хек в томате буквально намедни вспоминал, он сейчас по акции А ледяная- тот же минтай, минтая много

[Helena37]

Я в теме про сильпо хек в томате буквально намедни вспоминал, он сейчас по акции А ледяная- тот же минтай, минтая много

Серьезно? а я думала, что это разные рыбешки...
буду смотреть тогда минтай

[Чебурген]

Как по мне- очень похожи, хек немного другой по вкусу и консистенции. О ледяной у меня тоже воспоминания ещё со времён СССР, когда она (как и минтай, и хек) такими прямоугольными заморожеными брикетами продавалась, и тётки- продавщицы её топором рубили

[_Elena_]

Лёша ,то что ,любишь рыбу больше, чем мясо??
удивительно...

[Helena37]

ледяная вот такая полосатая слегка, а минтай вроде не полосатый

  Показать скрытый текст

++++

наверное, все-таки, это разные рыбки

пойду почитаю

[Victory-Я]

а у меня воспоминания из детства, когда мама сказала, что сегодня у нас на обед ледяная рыбка. А я всё недоумевала, где же у нее лед, и мне было обидно даже как-то... А потом мама объяснила, что у нее мясо белое, как лед... и какое-то даже хрупкое))

[Carin]

Не-не
Ледяная все-таки не минтай.
Но это была обычная ничем не примечательная, хотя и вкусная рыбка, а в прошлом году ее привозил Оппонент, помню, по 90 грн/кг штоле.
Сколько ж та дорадо стала, что вы так расстроились?
Карасики мы поджариваем до состояния сухариков и грызем , тогда кости не чувствуются.

[_Elena_]

а я вот подумала ,и поняла ,что я не люблю рыбу
никакую - ни речную, ни морскую. могу 2 раза в год поесть и все.
притом соленые-вяленые-сушеные тоже не особо.

есть ее могу только в ухЕ - и то ,сварить бульон ,а потом от костей очистить и бросить только филе в уху.

так же у меня и с любой птицей - люблю ее только в бульоне.

о тратах на еду - 2 дня было ноль. сегодня 2 литра молока и 2 апельсина на креп-сюзет...

[Чебурген]

Лёша ,то что ,любишь рыбу больше, чем мясо??
удивительно...

Почему? Не, я конечно, и буженину готовлю, и рульки, и вялю мясо, и цыпу тапака на ужин жене с малой сегодня готовил, но всё же для меня лучшая колбаса- это любая рИба Ну, сыровяленая колбаса разве что, с ней поспорить может

---------- Сообщение добавлено 01.03.2014 в 00:17 ----------

Не-не
Ледяная все-таки не минтай.
Но это была обычная ничем не примечательная, хотя и вкусная рыбка, а в прошлом году ее привозил Оппонент, помню, по 90 грн/кг штоле.

90? Фигассе... Я тему Оппонента читаю, но как-то не заметил... Просто, помню, мне ледяная именно со вкусом минтая ассоциируется, а не хека, хотя это когда-то была "стандартная троица" рыбных магазинов Ну, ещё китовое мясо по 90 коп- рубль десять лежало, не востребованное